鳥取県東部の県境の町若桜町 古くは街道の宿場町で賑わいをみせた名残を今に残す町並みが素敵なエリアです。 そんな街道の中にひときわ大きなお屋敷…昔のお宿の建物を利用したトンカツ専門店に伺いました✨ 美しい山々に囲まれ、氷ノ山からの清らかな水で育っ…
ブルーベリー畑のあるドリンクスタンドで美味しいドリンクいただきました✨ 兵庫県市川町の山の中にある温泉施設♨️ せせらぎの湯♨️ 地元のお野菜などを販売するお店と共に人気のドリンクスタンド✨ 施設内の畑ではブルーベリーが育てられてて「ブルーベリー狩…
古い商店街と飲み屋街が混在し街全体がノスタルジックな雰囲気の残る豊岡市役所周辺エリア✨ ぶらっと歩いてると古い喫茶店の店構えにギターが吊り下げられてて思わず店内へ 入ってすぐにピアノ…楽器が並ぶ奥には小さなカウンターと小さなテーブル席✨ 聞けば…
姫路から北へ…美しい水の流れる市川を越えた住宅街にある古い古民家✨ 周りの建物とは一線を画す独特な造りをしてる大きなお屋敷には農家が営むレストランやリラクゼーションのお店✨ その中に小さなパン屋さんがオープンされました✨ 懐かしい引き戸を開ければ…
美しい緑と清流が育む自然の恵をいただきに✨ 鳥取県南東部に位置する智頭町✨見渡す限り山ばかりの田舎… こちらのお店もそんな緑の中にあります。 こちらでのオススメは…もちろん蕎麦✨ もうひとつは「半殺し餅」✨ なかなかのネーミングですが、テレビ番組でも…
日本伝統の発酵技術を使ったメニューをおとりよせ✨ 滋賀県湖北で発酵・料理家をされている たやまさこさん✨ 知り合ったのは数年前の大阪での包丁研ぎのイベント...そこからFacebookで繋がっていただき投稿をいつも楽しく拝見させてもらってました(^O^) 投稿…
鳥取市内の住宅街に小さな工房兼店舗を構えるこちらのお店✨ いつも車で通りかかると行列出来てて気になってました(^_^) シックなカラーの外壁に白の暖簾がかかりいかにも和的な何かを売ってるの?なんて思ってましたが…焼き菓子の専門店なんです✨ カヌレが有…
小さなマルシェで見つけたシフォンケーキ専門店✨ 北海道産の小麦粉や北海道産甜菜糖を使用したシフォンや豊岡産のお米を使った米粉シフォンなど厳選素材でシフォンケーキをつくられてます(^o^) 一部はノンオイルで焼かれてたりしてて健康的なおやつ作りもさ…
日本最古の駅舎と言われてるJR山陰本線🚃御来屋驛に行ってきました✨ 青空が古い駅舎とマッチしていいですね🎵 って鉄道ブログではないので(^^; これ以上は知識不足で書けません(。>д<) ここはやっぱりグルメ情報を✨ 駅舎内には地元の食材を販売してる市場があ…
#今日ワッフる? なんてお店の前に掲げてるもんだから、てっきり映えフードのお店かと思ってましたが(^o^) 兵庫県北部の豊岡市にスイーツワッフルに特化したお店がオープン✨ お豆腐を使ったスティックタイプのワッフルでモチモチふんわり食感✨ 小さなカップ…
全てが米粉って信じられないくらいクオリティの高い焼き菓子です(^o^) 鳥取県の霊峰大山の麓で地元のお米を使用した焼き菓子の工房を紹介 おとなのえんそくブログでも何軒か米粉の菓子工房を紹介してきましたが…トップ3に入る実力あるお店です(^_^) 主にネ…
先日ナポリピッツァをおとりよせした東京青山の名店「ナプレ」さんよりまたまたおとりよせ✨ 今回はラザニア&パスタ 前回のピッツァのおとりよせでは本場の味を堪能させていただきました 今回はどんなのかな?めちゃ期待✨ 冷凍便で到着✨ 大量の乾燥パスタも入…