江戸時代より鳥取でつくられる「とうふちくわ」 ご自宅でのおかずに...おみやげなどでも購入される方も多いです(^^) ちくわと言えば魚のすり身だけなんですが江戸時代のお殿様が質素倹約を...ってので安価なお豆腐を混ぜたのがはじまりだそうな... お豆腐が…