パンの街京都 どこを歩いてもパンの名店に出会えます✨ 鞍馬口にあるこちらのお店も素材を活かしたパン作りをされいて、凄く美味しいパンがいただけますよ 焼き上がりの時間はお客様が集まる時間 食パンなどは焼き上がりと同時に無くなってしまいます...すご…

美味しいもの紹介 めっちゃシンプルなのにめっちゃ美味い✨ ただ干しただけ...いやいや...魚を干すのにも塩加減や乾燥の具合などいろいろ技術が必要なんですよ(^○^) 今回紹介するお魚は... トビウオ️飛び魚️アゴ️ 鳥取産トビウオの干物️ なんと３匹入って190…

JR高槻駅すぐにある食パン専門店「プレザン」さん✨ 食パン専門店に路線変更されてすぐに、某グルメサイトで２０１８年パン部門の１００名店に選ばれるという快挙 最近流行りの食パン専門店ですが、こちらは基本を忠実に守られてる感の強い食パンです(^○^) パ…

神戸元町にある中華料理のお店... いろいろありますよね...なんせ南京町があるので有名なお店が数多くあります(^○^) そんな中で本格中華プラスお野菜をたっぷりいただける✨ 女性にうれしいお店を紹介します(^○^) 神戸中華うえばやし✨さん 夜は本場中国のお酒…

遠くでもよく目立つ美しい黄色の暖簾✨ 天ぷらの専門店と聞くと少し格式たかいのかな...金額も...なんて思いがちですが... 美味しい天ぷらが✨揚げたての天ぷらが✨旬の食材の天ぷらが✨ 安い✨✨✨✨✨ お店に入ると大きなカウンターと３つほどのテーブル席がありま…

美味しいもの紹介 フランスNo.1の発酵バターです(^^) セル・ドゥ・メール✨ 2017年フランス農畜産コンクールで金賞を受賞 フランス大西洋の最高級海塩「フルール・ド・セル」が2%練り込まれメリハリある味がクセになります イメージするバターの感覚とは大違…

初めてこちらのお店を訪れたのは７年ほど前... お店の場所...外観...店内...そのままでした(^^) あの時と変わらずパンもお店も手作りで人気の古民家パン屋さん もちろん使われてる食材は国産の安心素材✨ あの時と違うとすれば...技術の向上✨めっちゃ美味しく…

「おとなのチョコパフェ」姫路市よりちょっと北側、福崎町にある喫茶店「むのじじょう」さん 近所のお母さんの明るい歌声が響く懐かしい雰囲気の残ったお店✨ えっ⁉️チョコパフェの投稿じゃないの❓️羊の皮を被った狼的なメニュー‼️ カカオポリフェノールをし…

世界最高峰のバター職人がつくるバターってどんな味？ そんな美味しいバターが芦屋市で購入できますよ(^○^) バター職人ベッピーノ・オッチェッリさんの名前がそのまま付いたバター✨ イタリアのバターなんですが味、品質ともに認められてイギリス王室御用達に…

新しく華やかな現代風のお店や大きな商業施設が多い阪急高槻市駅の北側... 細い路地に飲み屋さんが立ち並ぶ下町風情の残る南側... そんなエリアの中間に位置する場所にあるレベルの高いパンを売るお店を紹介します 大阪市西区にある超有名ブーランジェリーの…

なんとも...癒されるカエルちゃん かわいいイラストのカエルの看板に惹かれて入ったお店...まだ新しくピッかピか✨ スペシャルなコーヒーやインスタ映え抜群のメニュー... これから出てくるんでしょうね～(^○^) そんなスペシャルなメニューは無くても、このお…

有明一番海苔です(^^) 日本有数の海苔の産地✨有明海 味、香りとも最高品質です(^^) 海の環境やカラダの事を考え、酸処理しない網を使われ時間をかけて育つ海苔は、本来の海苔の風味、味を味わえミネラル豊富なモノに仕上がってます。 摘みあげてからの処理は…

美味しいもの紹介 おせちもいいけどカレーもねちょっと古いですかね(^-^; カレーのおとも‼️福神漬✨ 異常に歯ごたえがあっていつまでパリパリポリポリたま～にバリバリボリボリ ちょっと甘めが強いので辛口カレーにぴったり カレーに飽きたら福神漬もね⁉️ワケ…

美味しいもの紹介 これはうちの奥さん大絶賛✨ 「雪国のクリームシチュールー」 飽きのこないサッパリとしたルーです(^○^) ミルクとの相性もいいので...安いミルクでサッパリと...高いミルクでコクのある...って使い分けれる便利なシチュールーです(^o^) 製造…

神戸元町の大きな商店街にある洋菓子のお店 パオ デ ロ さん 中での作業の様子が見える菓子工房が併設され、美しいケーキが出来上がる様を見ることができる珍しいお店です(^○^) 店内にはカフェも併設☕ 新鮮な果物が沢山のったシフォンなど美味しいメニューも…

京都市北区の住宅地にあるこだわり食材のお店✨ 昔ながらの製法で作られた食品が多く並ぶお店✨ 食品添加物など使用しない食材を取扱いされててアレルギーなどが気になる方々が多く相談などを兼ねて来店されてます。 京都北部の京丹後のお野菜なども取扱いされ…

京都高島屋さんで美味しい干物を販売されてる魚輝さんの新店舗です 下鴨神社から少し北にある北山エリア...閑静な住宅街にあってこちらにお住まいの方には凄く便利な場所じゃないでしょうか(^○^) たとえこちらにお住まいでなくてもご近所さんにはこだわり食…

厳選された近海の素材を使ってとことん食感にこだわった蒲鉾作りをされてるお店の印象を受けました✨ 大正１２年に創業された歴史のあるお店で地元の方はもちろん京阪神の料理屋さんなどでも使われる商品を作られてます 卵白を使わず鱧とイトヨリなどの白身魚…

神戸や大阪から車で一時間 田畑が広がり自然豊かな稲美町にある鶏料理のお店 鮮度のいい地元の鶏を使った絶品料理が安くいただけて大盛況の「かしわ家」さん ブランド鶏などでないのに柔らかくジューシーな鶏は丁寧に処理され絶妙な調理で抜群の美味さになり…

某大手ネットサイトでの和菓子のおとりよせ部門でトップの経験をお持ちのこのお店✨食材の良さ、美味しさ...トップレベルのお店です(^○^) 南魚沼産・新潟産餅米「こがね餅」、北海道産餅米「ななつぼし」、沖縄の純黒糖... 使われてる高級国産素材を並べるだ…

高槻市内を横切る国道１７１号線沿い高槻市役所近くによ～く目立つ建物が 可愛いおサルさんのキャラとバナナ... いろんな専門店があるもんで... バナナジュース専門店 なかなかこのジャンルは無いでしょ(^○^) 何が売られてるかの説明は...バナナジュース 通…

なかなか日本国内では味わえない中国の家庭の味が味わえますよ(^○^) 阪急春日野道駅近くにあるレトロな市場✨大安亭市場の中に中国の定番のお菓子や軽食が気軽に購入できるお店があります(^○^) 店頭にはごま団子や唐揚げ、揚げパンや中華まんなど定番のものが…