現代養蜂の発祥の地岐阜県西濃地方で７０年以上の歴史ある春日養蜂場 ミツバチと共に自然の中で自然のままの蜂蜜作りをされてます✨ そんなミツバチの素晴らしさや活躍をもっと身近に知って欲しいと...園内にみつばち村を開きミツバチの働きや蜂蜜が出来るま…

太平洋の優良な漁場が近く、品質のいい近海物の鰹を使い、伊勢波切の伝統製法「手火山式いぶし製法」で仕上げられた花かつお️ 薄く削られた美しいピンク色のかつお節の鮮度そのまま詰め込まれたこちらの商品️ 袋を開けると芳醇な香りに包まれます✨ ちょっと…

こだわりの美味しいもの紹介みんな大好きポテチですよ(^^) しっかり安全で美味しいポテトチップス✨ちゃんと作られてる所があるんですね(^^) こちらの会社のポテチは少し厚めにスライスされた国内産馬鈴薯を昔ながらの釜揚げでパリッと仕上がってます✨ 塩分も…

こだわりの美味しいもの紹介これぞ安全安心で美味しいを目指す食品✨と言っていい食材 さんまの丸干し 余計な調味料使ってません(^^)干すときに使う塩のみ✨ 昔からの干物の製法を守って丁寧に干してますよ✨ さんまそのものの旨味もハンパなく強いです(^○^) 中…

餃子の聖地✨静岡県浜松市に2店舗✨ 自社菜園でつくられたキャベツを使い、添加物を一切使用しない絶品餃子を提供されてる「浜太郎」さんを紹介✨ 浜松餃子の特徴である、キャベツ多めの餡に丸く焼かれた餃子✨真ん中に茹でもやし... お野菜が多いので、女性でも…

三重県を代表する和菓子と言えば...伊勢の赤福が有名ですが、こちらも歴史ある有名な和菓子なんです✨桑名名物「安永餅」 江戸時代の初期からある和菓子なんですよ(^○^) いろいろなお菓子がある現代において、素朴感満載のお菓子ですが...なぜか食べたくなる…

三重県桑名市の有名な食材といえば...はまぐり✨じゃないでしょうか(^○^) 焼いても蒸しても揚げても...美味しい貝ですよね(^-^) そんな名物がいろいろな料理で楽しめるお店「はまぐり食道」さんを紹介✨ JR桑名駅から徒歩１分という好立地✨ 大きな看板ですぐに…

カワイイだけじゃない✨ 素材もしっかり実力派のカステラです(^○^) 三重県に本店を持つカステラ専門店の大阪店に行って来ました✨ 某有名女優さんの結婚式で使われた引き出物で一躍有名になりましたが...ただそれだけじゃない理由は...素材ですね✨ 三重県産の…

美味しいもの紹介以前紹介した静岡浜松の木桶で作るソース「トリイソース」さん✨ 完熟と中濃を紹介しましたね 今回はウスターソースです(^^) もちろん材料は地元の物を多く使った安心素材ですし木桶でじっくり熟成されたこだわりのソースです(^^) 私が今まで…

静岡県が誇る地元のソース✨鳥居食品さんが製造販売されてるトリイソース 地元で獲れたお野菜や果物を使い伝統製法を守りつつこだわりの塩やスパイスで絶妙なバランスのソースが作られてます✨ それに加え木桶で発酵熟成させてるので口当たりも優しくまろやか(…

太平洋の新鮮な海の幸の揚がる一大漁港清水港⚓ 清水魚市場「河岸の市」という海鮮直売所の中にある「みやもと」さんでは獲れたての新鮮な魚介類が購入できますよ(^○^)まぐろ...しらす...さくらえび...どれも鮮度抜群のものばかりです✨ これで紹介終りってこ…

住宅街から一歩入るとそこは...メルヘンな世界(^^) お子さまや彼女...いえいえ全ての世代で楽しめるエリアです✨ 建物などは中世のヨーロッパの雰囲気で手作り雑貨やレストランオシャレなカフェ☕etc目的なくてもここは時間が止まったかのような世界が広がりま…

日本の餃子消費量のトップをいつも争っている静岡県浜松市✨ その中でも特に有名なお店「石松」さん この円形に焼き上げて真ん中にもやしのスタイルはメディアでもよく見ますよね✨ 本店は開店前から行列...さすが人気店(^○^) 待ってる間に周りから聞こえてく…

このお肉が... この値段で... A5ランクの飛騨牛をリーズナブルにいただく✨ 主に岐阜県や愛知県でお店を展開されてる「馬喰一代」さんの本店のご紹介です✨ 最高ランクの飛騨牛を一頭買いされてて運が良ければ希少部位も格安でいただけちゃうかも(^○^) 世の中…

食物繊維が豊富でヘルシー✨蓮根料理はいかがですか(^-^) つい家庭料理のイメージで煮物やキンピラ...になっちゃいますね(^-^) ヘルシー料理で女性にピッタリのイメージを覆すガッツリメニューです 蓮根カツのどんぶり たっぷり野菜の肉巻き定食見た目以上に…

美味しい担々麺のお店の噂を聞いて愛知県豊田市まで 人気店です✨行列必修です(^-^) しかし待つべきです✨ ゴマの効いた辛味とのバランスが最高にいい担々麺です 麻婆豆腐も痺れる辛さがたまりません(^o^) 山之手 虎玄 愛知県豊田市山之手5-90 お問い合わせ056…