この厚みのある鯖🐟
国産の鯖を使い伝統製法で仕上げた鯖寿司を専門に販売されてる「あずみ」さん✨
市販の鯖寿司では味わえない鯖の旨味...
こんなに美味い鯖寿司ははじめてです✨
驚きは鯖だけじゃないんです(^^)
酢飯が凄く食べやすい...酢がキツくないんです(^○^)
ですので具材の味もしっかり感じることができ寿司のバランスがすごくいいです(^^)
お酢は長期熟成と自然発酵の昔ながらの製法でつくられてるみたいです(^^)
通販もされてるみたいですが大阪各所の催事などで販売されてるみたいです(^^)
お見かけした際は是非購入してみてください(^○^)
Facebookで毎月の販売予定が掲載されてます(^^)ご確認ください✨
また、お店にうかがう際は一度連絡されるのがベストですね(^^)
絶品の鯖太巻き(^^)
鯖すし専門 あずみ (鮮魚明純)
大阪市浪速区下寺3-6-16 山口ビル1F
お問い合わせ📞070-5345-9175
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