日本海の夏の味覚と言えば...何と言っても白いかと岩がき(夏輝)でしょう(^○^)
鳥取市内で食べたら...高いですよ～(^^;
ちょっと車で岩美町へ来ていただき是非『旬魚たつみ』さんへお越し下さい(^-^)
市内より確実にお安く新鮮なものがいただけます✨
透きとおって甘～い白いか✨
大きな身で旨味の詰まった岩がき✨
さあ✨日本海の夏を味わいましょう(^○^)
もちろん他のお魚もオススメですよ(^o^)
この日は鯵とイサキです(^-^)
ほどよい脂の乗りが最高です✨
贅沢な夏輝岩がきの食べ方...天ぷらです(^o^)
これはオススメですよ✨
牡蠣の旨味を閉じ込めた衣...財布と相談して何個か考えちゃいました(^^;
カワハギの薄造り🐟
この時期のカワハギはあっさりしてます(^-^)
夏輝岩がきの贅沢な食べ方②
焼きです(^○^)
夏輝のオススメの食べ方は普通生で...と言われますがここはあえて焼きと天ぷらで...
〆は鯖へしこの御茶漬けで✨
旬魚 たつみ
鳥取県岩美郡岩美町浦富2475-240
お問い合わせ 📞0857ｰ72ｰ8700
定休日 火曜日
駐車場有り(店前無料駐車場２ヶ所有り・約１５台)
営業時間 １１時３０分～１４時 １７時～２１時３０分
