京都の高級和菓子や料亭などで使われる高級食材の代表...丹波大納言小豆✨丹波黒(大豆)
朝晩の寒暖差の大きい丹波篠山の地で作られるものは特に大粒で旨味も強く使用されてるお店も多いとのこと...
良質の素材を使い地元篠山で加工品を製造されてるこちらのお店は主にネット販売やイベント出店などされてます✨
とにかく豆の一粒一粒が大きく柔らかく旨味が強いので一度こちらの商品を知ってしまうと他のお店の商品には戻れなくなります(^^;
お店と農家さん、生産者さんとの信頼関係がしっかりされてるのでかなりレベルの違う商品が多いです✨
丹波黒大豆を使った甘納豆✨
優しい甘さと柔らかさ✨絶品甘納豆です(^○^)
地元野菜を使ったドレッシングやこだわり食材のメーカーとのコラボ商品などいろいろ使えるアイテム揃ってます✨
生産者とともに地域の特産物を育ててゆく組織です(^○^)
無添加で素材そのまま使った黒豆のジャム✨
パンにもお餅にも...
高級なお菓子に大変身しますよ(^○^)
黒豆の香りが濃いお茶🍵
しっかり抽出できて経済的✨おまけに美味い✨
霧の朝 丹波農産株式会社
兵庫県丹波篠山市井ノ上327
お問い合わせ 📞079-555-2621