地元食材を使ったやさしい甘さとフワフワ食感のシフォンケーキのお店…
淡路島を代表するシフォンケーキ専門店…ミント
関西を代表するテレビ番組で数年前に紹介されて直ぐにお取り寄せしました…
その時は店舗は無く通販専門店でしたが…
今は立派なお店に…店頭には常時数種類のシフォンケーキが並んでます…
人気は番組などでも紹介された淡路島レモンを使ったシフォン…
相変わらず絶品っと思える美味しさです…
こちらのお店のシフォンケーキの特徴なんですが✨余韻✨です(^o^)
食べた瞬間✨気泡がはじけるシュワって音…ふわもち食感…優しい甘さが続き…余韻です…この余韻の風味の良さを引き出してるお店はなかなか出会えません(^o^)米粉を加え体にも優しいのは嬉しいですね🎵
この技術は15年間変わらずですね✨
年末から年始にかけて隣にカフェ併設のお店としてリニューアルされるそう🏡
一層の飛躍にきたいですね(^o^)
シフォンケーキ ミント
兵庫県洲本市物部3-10-8
お問い合わせ 📞0799-23-0886
定休日 日曜日 月曜日
駐車場あり(店前無料駐車場・約8台)
営業時間 10時~18時30分(売り切れ次第終了)