これ一本で浅漬けから本漬けまで出来ちゃう…
おうちにあるお野菜で簡単にお漬物が作れちゃうのでいつも使わせてもらってます…
そのままストレートで使用するとやさしい味わいに漬けられるのでいいですね(^^)
唐辛子を足したり昆布や塩を足すことで風味も味わいも変わったお漬物も作れます…
我が家は余ったお野菜にポリ袋…これだけで浅漬けを楽しんでます(^^
夏野菜のコリンキーをスライス…鷹の爪を足してみました
キャベツもザクっと簡単に…
余計なものは入ってませんので安心していただけますよ(^^)
こちらのメーカーさんでは本格的な糠漬けも出来るぬか床なども販売されてます…
マルアイ食品
東京都江戸川区北葛西1-22-5
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