この風土でしか育たない幻の小豆✨
朝晩の寒暖差が大きく、美しい水と空気で育つ大納言小豆は粒が大きく、茹で炊きしても割れにくいのが特徴🎶
生育終盤には熟成し、さやが真っ黒になることで「黒さや」が付く丹波大納言は京都で有名な老舗和菓子店などが挙って買い付けに来るブランド小豆になってます(^^)
そんな希少な小豆を使った絶品テイクアウトが購入できるのがこちらのお店✨
おしゃれなカフェなどが多いエリアにありちょっと渋めの紹介ですが✨日本人のスイーツはやっぱりあんこでしょう(^^)
立ち寄ってみて後悔はしない味を是非お土産に🎶
お店で購入できるのはこちらと羊羹があります(^^♪
お母さんが甘さ控えめに炊き上げた絶品あんこ
小豆の風味が強烈に香る赤飯もおススメです
要予約で小豆を堪能できるランチもありますよ
詳しくはこちらをクリック👇
ご自宅で炊かれるって方にはこちらがおススメ
あずき工房 やなぎた
兵庫県丹波市春日町東中1425
お問い合わせ 📞 0795-75-1249
定休日 月曜日～金曜日（祝日は営業の場合あり）
営業時間 １０時～１６時
