ドイツにある地名の名の洋菓子のお店🍰
初めて伺ったのは約２０年前...駅からは遠い住宅街にある小さなお店でした🏠
その頃からやさしい甘さとかわいいフォルムで大好きな洋菓子屋さん♥
現在の場所に移転されてからはカフェが併設✨但馬マダムに愛されるお店で人気になってますね(^O^)
そんなドイツ洋菓子のお店は日本のエッセンスも加わりさらに進化した甘さを展開してます🍰
兵庫県北部の豊岡市にあるこちらのお店🏠店名のような黒い森的な場所ではないですがコウノトリが舞う街に３０年以上愛されてる洋菓子店🍰
建物はなんとなくドイツっぽい雰囲気✨
店内に入ってすぐのショーケースに圧倒されます(^O^)
素材にこだわった焼菓子も充実✨
お好きなケーキを選び美味しいドリンクとともにこちらで...
やさしい甘さとふわふわ食感のお菓子たち🍰
とろけるような食感はまさに日本のエッセンスでしょうか(^O^)
甘さに負けないベリーの酸味が絶品でした✨
抹茶系もしっかりお茶の風味や苦味を活かしたものに
伝統のバターケーキなどもありますよ(^O^)
店内でいただけるドリンクメニュー☕
旬のフルーツをふんだんに使った絶品洋菓子がお待ちしてます🍰
シュヴァルツヴァルト
兵庫県豊岡市戸牧36-18
お問い合わせ 📞 0796-24-8408
定休日 木曜日 第三水曜日
駐車場あり（店横無料駐車場・約８台）
営業時間 ９時３０分～１９時 カフェ ９時３０分～１８時
