冬から春へと変わる季節を味覚でいただきます✨
京都市右京区...観光名所の嵐山が近くにある場所ですくすくと育った新鮮なお野菜をお取り寄せしてみました(^^)
現地では自販機でお野菜も販売されてるとのこと...近所の方が羨ましい(^^)
自販機でこんなに美味しいお野菜が購入できるなんて✨
普段目にする同じお野菜とは全く違う味...味の濃さはもちろんですが苦味を感じる菜の花は甘味しか感じない...蕪にいたっては煮物にすればトロトロすぎてミキサーなしでポタージュスープが出来ちゃいそうな...
お野菜の旨味、甘味...どれをとってもずば抜けたポテンシャルを持ってます(^O^)
そんなお野菜を近所の方は自販機で...羨ましい✨
菜の花はゴマ和えに...
甘さとコクが素晴らしい
彩りもよく旨味も強い...お料理が楽しくなります
シチューに蕪を入れてみましたが...ヤバイくらいトロトロに...
ブロッコリーは蒸し焼きに...甘さが凄くて驚きでした(^O^)
価格もお安く設定されてて嬉しいですね✨
つちだファーム
京都市右京区嵯峨釈迦堂藤ノ木町22ｰ3
電話 📞 090-8938-4345
メール ✉ info＠tsuchidafarm.com
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