鳥取県を代表する食材の宝庫✨大山🗻
牧場あり麦畑あり🐮🌾
パン屋さんにとって素晴らしい環境じゃないでしょうか✨
そんな大山を望む田園地帯にあるパン屋さんに伺いました🍞
立派な蔵のようなお店🍞
田んぼの緑と青空が美しい場所にお店がありますよ✨
店内の壁には麦が描かれてます🌾
大山小麦等を主としてルヴァン種や湯種製法などを使用した美しく美味しそうなパンが並びます🌾
香りが独特で小麦の甘さと発酵の香りが強く旨味もしっかりありますよ✨
地元のハムやソーセージなどを使ったパンも✨
大山小麦の甘さとよつ葉バターを贅沢に味わえるクロワッサン✨絶品です(^_^)
定番のクロワッサンってジャンルとは全く別物ですが、素材の良さをしっかり引き出したパンに仕上がってます✨
今回購入したパンの全てが大山小麦を使用したもの🌾
素材のレベルがめちゃめちゃ高い🌾
わざわざ来る価値あるパン屋さんです(^_^)
ichibakery(イチベーカリー)
鳥取県西伯郡大山町妻木1423-3
地図はこちら👇
https://maps.app.goo.gl/fjwswRuuxhKZ3Drc9
お問い合わせ 📞 0859ｰ53ｰ5757
定休日 日曜日～火曜日（祝日不定休）
駐車場あり（店前無料駐車場・約７台）
営業時間 １１時～１８時（完売次第終了）
その他の情報はこちら👇
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