鳥取東部の岩美町✨
海と山の自然豊かな場所で都会から移住される方も多い美しい町ですが…こちらのお店もその移住された方…移住の先駆け的なお店でしょうか？
北海道や阪神エリアの有名洋菓子店で勤務されこちらへお店を…鳥取市内からも少し離れてる場所ですが…オープンされてからは不動の人気店に…前からお店には行ってましたが、まさかブログに投稿してなかったとは(^-^;
薪を使い石窯焼き上げられる焼き菓子が有名でしたが、日本酒など地元の食材を使った洋菓子も人気ですね🎵
地元の素材、旬の食材を使ったケーキなどが並びます
焼き菓子も…薪焼きのバウムクーヘンはなかったです…残念
店内はすっかりクリスマスの雰囲気
シュトーレンもありました✨
明るい陽射しの入る美しい店内
焼き菓子は定番のフランス系が多く並びます✨
技術のお店を伺わせるカヌレ✨
食感をしっかり感じる外としっとり感の中✨もう少しお酒が効いてても良かったかな🎵でも、お子さまの事を考えたら丁度いいのかも…
モンブランも技術が光ります✨
三層になったムースとタルト、スポンジ、栗…これも技術ですね🎵
スイートポテトは食べやすいプチカップに入ってます✨
しっとり感が失われなくていいのかも…
洋菓子の基本を味わうならこちらですね🎵
トゥジュール／TOUJOURS
鳥取県岩美郡岩美町
地図はこちら👇️
https://maps.app.goo.gl/qRrqoiXGsrRi9ufX9
お問い合わせ📞 0857-73-5070
定休日 火曜日 水曜日
駐車場あり（店前無料駐車場・３台）
営業時間 １０時～１８時
詳しい情報はこちら👇
