美容と健康にいいオイルの代表と言えば…オリーブオイル 物流の発展で数多くの種類のオリーブオイルが国内の店頭に並びます✨ 種類が多いと起こりがちなのは「いろいろあって選べない」「購入したけどクセが強くて合わない」「どんな料理に合わせられるの❔」な…
出来立て揚げたてがいただける工場直営店✨ 今回は、兵庫県北部の港町で大正10年創業の老舗かまぼこ店⚓️ 地元のスーパーで必ず見かけるブランド「二方蒲鉾」さん✨ 海を楽しむテーマパーク「城崎マリンワールド」へ向かう途中に大きな工場 湯気が立ち上る建物…
輝く日本海の幸一皿に盛られた宝石✨ ランチの御膳に8種類の魚介類が盛られ煮魚、揚げ物、茶碗蒸し...このランチ目当てにわざわざ車を走らせるのは全く苦にならない 新鮮なお魚でおなかいっぱいにいただけるお店に久しぶりに伺いました ブログ内で何度も紹介…
カニ...安くなってますね(^O^) 松葉がにのブランドで有名な柴山港⚓ 柴山ゴールドなんて高級なブランドカニも水揚げされる港町⚓ 海岸線を走ってるとキレイなお店を見つけ入ってみました(^^) 兵庫県北部の日本海の海の幸を取り扱う加工屋さんの直売店 生け簀に…
日本建築の民家の傍らにある小さな車庫の中には地元の’’いいもの’’、全国の’’いいもの’’が宝箱のように詰まってました... 兵庫県北部の自然豊かな豊岡市にあって日常使ういいものが揃うこちらのお店✨ 豊岡店ってことは他にもお店があるんだね...なんて思って…
キラキラ輝く真っ白な大福✨✨ 真っ赤なイチゴがルビーのよう...ルビーってこんな甘い香りしたっけね(^^) 食材豊富な兵庫県丹波市...こちらのお店のある山南エリアは緑豊かな山々に囲まれた小さな町...繁華街って場所じゃないけど定番の和菓子から地元食材を多…
兵庫県中部の米どころ...有名なのは酒米の山田錦 小さな町にある小さな道の駅にあるおいしいお店にうかがいました(^^) 米どころだけあっておむすびがメイン✨地元食材を多く使ったメニューが豊富にそろっててどれにしようか迷っちゃいました(^-^; おむすびの…
昨年に続き今年も購入しました 和歌山県の柑橘農家の６代目みかんのみっちゃん 低農薬・減農薬生産を目指し、自然循環型農業で土づくりからこだわり美味しい柑橘を生産されてる革命児 昨年もあまりの美味しさに感動しブログで投稿しましたが、その感動の美味…
いろいろパン屋さんめぐりしてますがこのエリアでは初めてのスタイルのパン屋さんがオープンされます(^^) 兵庫県北部の港町⚓️香住 JR香住駅の近くにこだわりの淹れたてコーヒーと焼き立てパンのお店が令和3年１月にオープンされます ショーケースに入ったパ…
数年前に鳥取県米子市のパン屋さんで見かけたこの名前 当時は生産量も少なく安定性の面も不安定 しかしこの粉を使ったパンの味は格別だったのを思い出します(^^) あれから生産量も品質も安定し、私たち一般のユーザーでも購入できるようになりました 素人の…
兵庫県北部の香住港⚓といえば... 冬はカニ、夏は白イカなど日本海の海の幸が有名ですが... カニもイカも...ましてはノドグロなんて...美味しいんだけどちょーっとお高いイメージ... 今回紹介するのは...そんなイメージを払拭する絶品アイテム なんと一串（３…
鳥取市から車で約３０分...大自然の中にお客様で賑わう施設... 地元で有名な卵を生産されてる農場が運営する「大江の郷自然牧場」より新しいアイテムが登場です(^^) 濃厚でお酒なども使われててちょっぴりオトナ味に仕上げられたちょうどいいサイズのバウム…
