松原通りを鴨川から東へ... 水槽に元気に泳ぐ鮎の姿... ショーケースには鰻の姿焼きが... 華やかな祇園界隈からすこし離れた下町情緒のこるエリアにある川魚を専門に取り扱いされてるこちらのお店✨ 琵琶湖で水揚げされた魚をこちらのお店で調理 目の前で焼き…
パンが好きな方なら必ずこちらのお店の名前はご存じですよね(^○^) 「３６５日」さん 国内の各所にある小麦の産地からかたちをパンに変え産地の紹介をされてるお店 小麦だけではありませんよ(^○^)全国のこだわり食材を小麦に合わせて新しいパンの美味しさを提…
生活の基本となる’’食’’...身近な’’食’’...大切な’’食’’ ’’食’’をテーマした複合施設が岡山県北部の真庭市にあります✨ こだわりの食材の販売 新鮮なお野菜を使ったレストランやデリ 旬のフルーツを使ったスイーツがいただけるフルーツパーラー ’’食’’を学び✏…
旬の果物やお野菜がところせましと並ぶマルシェ... 城崎温泉のど真ん中✨外湯めぐりの地蔵湯の近くにあるこちらのお店✨ 外には多くの色鮮やかな食材が並び店内にも美味しそうなモノが... 地元の方の台所として長年愛される和田屋さん✨ 最近はインバウンドの方…
真庭市のお野菜が並び...その食材を活かすこだわり調味料が並ぶお店✨ 岡山県北部の自然豊かな真庭市✨ アーケードの残る懐かしい雰囲気の残る商店街にあるこちらのお店は地元のお客様で賑わう場所... 置いてる商品は何処にでもある食料品ですが、お野菜は地元…
地元のお米など国産素材をつかった手造りおかきで長年地元で愛される「げんぶ堂」さんの豊岡本店工場直営でこの日もお土産の購入目的のお客様で賑わってました(^○^) 昔ながらの製法で作られた素朴な味のおかきから現代の流行に合わせチョコなどとコラボした…
「こだわりの食パン」専門店 最近流行ってますよね もう高級すぎて購入できなくなるくらいのモノも登場してますね 小野市にあるこちらのお店も...その高級食パンを専門にされてます(^○^) ちょっと表現が違いますかね...(^^; 美味しくてちょっと高級な食パン…
創業は安政...約１６０年の歴史ある豆腐屋さん✨ 早朝から行列のできるお店...自前の容器をお持ちの地元の方にお聞きしました(^^)お豆腐以外でおすすめの商品は...全てだそうです(^○^) 近くのお店で以前からいただいてきましたが、こちらのお豆腐はレベルがど…
上質な国産素材のかつお節やいりこを専門に取り扱いされてる市場の専門店 明石魚の棚のちょうど真ん中あたりにあるお店...周りのお店などは新しく変わってもこちらのお店はずっと昔から変わらぬ姿 花かつおの香ばしい強い香り...これを使ってしまったら後戻…
京都嵐山の賑やかな場所から少し落ち着いた場所へ... 嵯峨釈迦堂の参道沿いにあるこちらのお店✨ 店主自ら選び抜いた厳選素材や自然に近い栽培で作られた契約農家のお野菜を使いやさしい味のスープをメインでいただけるお店✨ 朝は三種類から選べるモーニング…
みんな大好きからあげ 鳥取、島根で７店舗「江戸前まらあげ まる金」さん こちらの鳥取桜谷店は住宅街にあり駐車場も広くてつい立ち寄ってしまいます(^^) からあげはやっぱりプロの味には敵わないですね抜群の味付けです✨ 注文してから揚げていただけるのは…
昭和のレトロなローカル線の雰囲気が残る京都丹後鉄道 のんびりとした時間をローカル線で...って方も多いですね(^○^) そんなのんびりとした旅にオススメのカフェを紹介します☕ 大きな日本家屋の駅舎が有名な久美浜駅の駅舎内あるこちらのお店✨ 土日しか営業…
