九州地方
有明一番海苔です(^^) 日本有数の海苔の産地✨有明海 味、香りとも最高品質です(^^) 海の環境やカラダの事を考え、酸処理しない網を使われ時間をかけて育つ海苔は、本来の海苔の風味、味を味わえミネラル豊富なモノに仕上がってます。 摘みあげてからの処理は…
こだわりの美味しいもの紹介ちょっと珍しい乾燥ごぼう✨ 水かお湯で戻せばあら不思議(^o^)みずみずしいごぼうに戻っちゃう✨ 炊き込みごはんやかきあげ、きんぴらごぼうに...なにかと役立つ乾燥ごぼう(^o^) 特殊製法なのでこの味わいを残すごぼうを他所で見つ…
美味しいもの紹介豆腐屋が作る植物性１００%のマヨネーズ風調味料✨ もちろん無添加です(^^) マヨネーズよりも美味しい✨カロリーも低い✨ 有機豆乳と味噌でこんな風味が作れるんですね 味もプレーンとゆず胡椒の二種類です 卵などのアレルギーをお持ちの方にも…
カステラNo.1が入れ替わりました先日、芦屋市のグランドフードホールで購入したカステラ✨ 購入された方も居ますよね いかがでしたでしょうか？ 私は凄く美味しかったです(^o^) 和三盆を使ってておまけにザラメが溶け出して一層の上品な甘さ 長崎のブランド卵…
完全国産素材を使ったグラノーラです 「国産大麦グラノーラ」 余計な物は入ってません。 大麦だけを使ったグラノーラです。 てんさい糖、黒糖の優しい甘さが美味しいです。 ヨーグルトよりミルクの方が合いますね 料理やお菓子にも使えますよ(^^) 西田精麦㈱…
今回ご紹介するのはお茶のおとも、 ㈲かごしま有機生産組合TKセさんが販売されてる3種類の無添加おかきです「味合わせ」、「深川巻」、「黒糖かりん」のおかきです 国産有機もち米、有機醤油、有機砂糖、植物油、天塩など安全な材料で作られてます✨ 軽い食感…
今回ご紹介するのは唐辛子調味料「ひらめき」です‼みなさんはうどんにはどんな唐辛子使ってますか？一味ですか？それとも七味ですか？きっと好みの唐辛子ありますよねこのひらめきは、三味です✨ みかん、たかのつめ、ゴマだけ タカノツメのピリッとした辛さ…
春菊のごま和えです 婦木農場さんの春菊をサッとゆでてしっかり水気を切り醤油、砂糖、ゴマと和えました春菊は茹ですぎると苦味が増すので注意して下さいね ゴマは鹿北製油さんの白すりごまを使いました。鹿児島県産で無農薬栽培されたものですので安心して…
本場の長崎ちゃんぽんが食べたくて...🎶🚗💨🎶 長崎市に行かずに佐世保市に...なぜに佐世保なの...なんか空いてそうなんて考えでしたがこんな考えしてた私を叱って下さい(>_<) 佐世保駅のすぐそこに長崎ちゃんぽんの名店あり お店に入るとお出汁のいい香り(^○^) 真っ…
明太子の本場福岡から斬新な明太子料理を味わってみてください(^○^) 繁華街の中洲に近い場所にお店はあります朝の７時から営業されてます(^^)特別な朝食にどう？重い...いや大丈夫(^○^) お車でお越しになっても安心周辺コインパーキングだらけです(^^) 店内…
