広島県尾道市の老舗の味を紹介✨ 明治17年創業のお酢メーカー 杉田与次兵衛商店✨ 出会いは有機純米酢でした✨ ホントにお米だけなの？と感じるフルーティーな酸味✨ 酸っぱ過ぎず食材にマッチする美味しいお酢です(^_^) 昔ながらの製法を守り手間隙かけてつくら…

姫路市より少し北へ タズミのたまご田隅養鶏場の直営店 卵らんハウス✨ 鶏舎の前にあり、新鮮な卵を購入出来ますよ✨ 店内では卵かけごはんもいただけます 化学物質など使用しないこだわり卵 絶品塩たまご 卵たっぷり使用したシフォンやプリンなども販売してま…

何度かこちらのブログで投稿したお店です(^_^) 鳥取市にあるベーグル喫茶 森の生活者✨ ふんわりやわらかなベーグルと川を望むカフェ☕️ 味と雰囲気が最高なんですよね 鳥取で一番好きなお店です(^_^) 窓からの景色✨ 落ち着いた空間です(^_^) こちらで美味しい…

お出汁専門店のカラダにやさしいお菓子を紹介します✨ 先日紹介した静岡県沼津市のお出汁メーカー、ミカコーポレーションさんが製造販売されてるおからを使用したヘルシーなチップス 贅沢にお出汁パウダーを纏ってて、一枚一枚の旨味が凄いです 化学調味料な…

美しい箱に入ったお菓子 中身は干しいも こだわって栽培された千葉県香取市産の紅はるかの一番美味しいところだけを使用した贅沢な干しいも ネーミングもいいじゃないですか✨ 干しの屋 出会いは仕事中に立ちよった千葉県内のサービスエリア✨ 小さなパックで…

食前茶に桑の葉茶 カラダにやさしい食材を使ったランチがいただけるカフェでランチしてきました。 加古川市の鶴林寺近く 落ち着いた内装のおしゃれな店内 食材は丹波市の婦木農場や丹波ポークなどのこだわり食材✨ カラダにやさしいはもちろんですが…お客様に…

日本酒のスペシャリスト 酒うらら 食用油のスペシャリスト アブラボ✨ 素晴らしい化学変化が期待できるお店が出来ました✨ 兵庫県丹波市のアブラボさんの工房前に日本酒好きにはたまらないお店がオープンされました✨ 日本酒好き…日本ワインを含めたお酒好きに…

我が家でのさつまいもと生姜でお世話になってる高知県の自然農園よりこんぼさん✨ 春の味覚✨そら豆をお取り寄せしました✨ とにかくでかい✨ 甘い✨美味い✨ トースターで焼くだけで最高の旨さ✨ シンプルな調理がオススメ 高知の太陽をいっぱい浴びた自然の甘さを…

味つけは奥能登でつくられた塩のみ✨ 国産のじゃがいもを使用し能登珠洲市の揚げ浜塩を使用した少しリッチなポテトチップス✨ シンプルだけに素材のポテンシャルで勝負されてます✨ 少し小さめないもですが…めちゃめちゃ美味い✨ がっつり量を食べたい方には不向…

ありきたりのピーナッツクリームとは全く別物です(^_^) 全国一位の落花生の産地 千葉県八街市 この地で70年以上続く「ますだ」は原料からの加工、製造、販売と確かな品質でピーナッツ製品をつくられてます。 今回はピーナッツクリームを３種類購入しましたが…

青い空✨青い海 日本海望む浦富海岸表現…季節が過ぎ、荒々しい表情を見せていた冬から穏やかな春へ… またひとつ浦富海岸の名所が生まれました 海の見えるカフェ&ドックラン️ 鳥取市内でカラダにやさしいメニューを提供してくれるカフェmash cafeさんの新たな…

レベルの高い素敵なお店でした✨ 真っ赤な外壁と白を基調とした店内で表情豊かなパンが並ぶ素敵なお店✨ 間違いなく美味しいパンいただけますよ 美しく赤を入るワクワク感 素材の良さと技術の高さを感じるパンが並びます バケットは小麦の風味しっかりで弾力あ…