お買物
平成の３０年間とともに安心安全の商品を作られてる島根県安来市のわたなべ牧場さん 地方の小さな牧場ですが...こちらの商品のレベルの高さは全国レベル✨ 全ての商品が絶品です✨ 余計なものを一切使用しない素材そのままのヨーグルト✨ 自然な甘さを味わえお…
お米を中心とした原材料と自然の素材✨ 小麦、卵、乳製品などのアレルギーを引き起こす素材を一切使用せず安心していただけるパンやおにぎり、おやつなどを製造販売されてるお店が兵庫県明石市にあります... JR西明石駅近くの住宅街にあります✨ 店主さんはご…
舞鶴若狭自動車道・舞鶴西インターすぐにある海鮮のお土産屋さん 目的地への行きでも帰りでも立ち寄れるめっちゃ便利なお店です 舞鶴を中心とした日本海の海の幸を格安で購入できるのでいつもお客様で賑わってます その日水揚げされた鮮魚がこの価格 お土産…
地元で水揚げされる鮮度のいい甘エビやホタルイカ✨ ぶ厚い熱々の鉄板で焼き上げられ旨味たっぷりの海鮮せんべいに✨ 城崎温泉の外湯めぐりの道中にあるこちらのお店... 松葉かにの水揚げで有名な柴山港で揚がる食材を使ったお菓子を販売されてます✨ お土産も…
九州有明・江戸前などに並ぶ海苔の産地の兵庫播磨灘✨ 近くで獲れた風味豊かな海苔の風味をそのままに... 上質の一番摘み明石のりを使った商品が多く並び試食もできるこちらのお店✨ 広くて美しくゆっくりお買い物ができますよ(^○^) ごはんの最高の相棒の海苔…
兵庫県の高砂市で創業され平成17年に明石市鳥羽へ移転... 国産素材を使った豆腐を製造販売されてる「とうふ家 真吾」さんへ 創業が昭和47年...同級生ですね(^○^) お店の名前は２代目のお名前らしいです✨ 伺ったこの日は初代のお父様(^○^)やさしい笑顔やお言…
日本各地の米どころには美味しい地酒ありますよね✨ 近畿北部の但馬地方のお米と自然豊かな山々に囲まれた場所で涌き出る美味しい水を使い作られるお酒香住鶴 京阪神でも取り扱いされてるお店もよく見かけます✨ こちらの酒蔵直営のお店では販売はもちろん、試…
生活の基本となる’’食’’...身近な’’食’’...大切な’’食’’ ’’食’’をテーマした複合施設が岡山県北部の真庭市にあります✨ こだわりの食材の販売 新鮮なお野菜を使ったレストランやデリ 旬のフルーツを使ったスイーツがいただけるフルーツパーラー ’’食’’を学び✏…
旬の果物やお野菜がところせましと並ぶマルシェ... 城崎温泉のど真ん中✨外湯めぐりの地蔵湯の近くにあるこちらのお店✨ 外には多くの色鮮やかな食材が並び店内にも美味しそうなモノが... 地元の方の台所として長年愛される和田屋さん✨ 最近はインバウンドの方…
真庭市のお野菜が並び...その食材を活かすこだわり調味料が並ぶお店✨ 岡山県北部の自然豊かな真庭市✨ アーケードの残る懐かしい雰囲気の残る商店街にあるこちらのお店は地元のお客様で賑わう場所... 置いてる商品は何処にでもある食料品ですが、お野菜は地元…
高原野菜で有名な嬬恋エリア✨ 軽井沢からのドライブコースにあるこちらのお店は地元の農作物が店頭に並び格安で購入できますよ✨ これから夏に向けて爽やかな風を感じながらのドライブにオススメのお店です✨ お店イチオシ✨ 手作りアップルパイ ふれあいの森 …
平成の百名水に名前を連ねる「針江生水の郷」 滋賀県高島市の新旭駅周辺は美しい湧き水が豊富で各家庭の前には今も「かばた」がありお野菜を洗ったり食器を洗ったり...生活用水として使われる伝統が残ってます✨ 用水路には美しい水でしか育たないバイカモが…
京都の日本海側のローカルフードへしこ 鯖などを塩と糠漬けにした伝統の保存食 今回紹介するお店は以前紹介した味工房ひさみさんの新展開のお店です ひさみさんの情報はこちらをクリック 地産食堂 ひさみ 京都京丹後市 丹後半島 間人 - おとなのえんそく ひ…
良質のカカオ豆を焙煎し、じっくり７２時間石臼で練り上げ、キメの細かなビーントゥーバーチョコレートを作られる女性ショコラティエのお店を紹介します 大阪神戸から車でも公共交通機関でも1時間の距離にある兵庫県三田市 カカオ工房エルモリーノさんのチョ…
三田市にある食材にこだわった洋菓子の製造販売をされる「サント・アン」さん そのお店の前にある小さな可愛い小屋に洋菓子以外の食材も知って・理解していただき・購入していただく小さなお店「ビオ サント・アン」 ビオ・サントアン 兵庫三田市 国産こだわ…
最高品質のハムやソーセージなどの加工品を製造販売されるお店が京都に... 自家製ハムとソーセージ シャルキュトリー リンデンバームさん✨ フランス伝統製法のテリーヌ、リエット、ヴルスト、サラミ、ハム、ベーコンなど常時数十種類がお店に並んでます✨ オ…
大阪から電車で約４０分お車でも約1時間 自然豊かで交通の便もいい兵庫県三田市✨ 住宅街にあるコーヒー豆販売の専門のお店☕ 珍しい豆、美味しい豆がリーズナブルに購入できる(^○^) 郊外にあるので価格は安いのだとか... いや...もっと田舎でももう少し高いよ…
京都のお漬物って美味しいですよね✨ 四季折々をお漬物で感じることができるなんて...いかにも京都✨ 老舗の漬物店さんも多いです(^^) そんな競争の激しい京漬物が多い京都で今回紹介するお店は...新店って言っていいほどでしょうか✨ 歴史は浅いですが、日常の…
創業が天保１１年...約１８０年前から五代にわたり徳島でお魚の練り物をつくられてる四宮蒲鉾店さん✨ 合成保存料、化学調味料を一切使用せず昔ながらの製法で練り物を作られてます✨ 使われる素材も地元で獲れた小魚類や赤穂の天塩、種子島の洗双糖、三河本み…
かわいい小さな小屋には大きな食材へのこだわりが詰まってました✨ 国産素材、無添加素材にこだわった洋菓子つくりをされてる兵庫県三田市にあるサント・アンさん www.o-ensoku.net お店の前に小さな食材のお店があります(^○^) 地元でとれた新鮮で安全なこだ…
一菜一味 季節のお漬物をつくられてるお店を紹介✨ 大徳寺から北へ...そんなに大きくないお店なんですが...ここのお漬物めっちゃ美味いんです(^○^) 京都にはたくさんのお漬物のお店がありますね...お店それぞれの製法があるんでしょうが、こちらのとり山さん…
古い町並みのイメージが強い京都で...こちらは何ともオシャレじゃないですか(^^) 凄っごくカッコいい八百屋さん✨ お店が輝いてると中のお野菜や商品も輝いてます✨ 外見だけじゃないのが京都らしい(^○^) 中身も凄いんです(^○^) お野菜のほとんどは生産者の見…
この町のイメージは...カニ... 町の名前を言えば帰ってくるのはカニの... 兵庫県北部の港町⚓香住⚓ 日本海側で有数のカニの漁獲量の多い港です✨ その港の前にある水産加工のお店が営むお店「まるや」さんでは素材そのものがいただける絶品ランチがありますよ(…
秘伝のタレに漬けた生のタコ まるごと一匹をじゅわっと焼き上げるたこ姿焼き こちらの道の駅に到着するとこの香ばしい香りで真っ先に注文に向かってしまいます 神戸淡路鳴門自動車道で本州から淡路島に入って二つ目のインターチェンジ東浦IC 海の見える方向…
出雲大社✨石見銀山✨など歴史探訪でいろいろ楽しめる島根県✨ お泊まりは...是非玉造温泉で♨ 自然豊かな渓谷にある温泉地に地元の珍しい...美味しい特産品を集めたお店があります(^○^) 外観はまるでカフェ☕ 店内はよく見かける土産物販売のお店とはひと味もふ…
京都とその周辺のこだわり食材などの販売で実力のあるお店が揃ったマルシェ✨ 京都岡崎の蔦屋書店主催で毎月1回、第４土曜日に開催されてる「京の手づくりマルシェ」 ’’食’’を見つめ直し新たな’’食’’を発見できるいいマルシェです(^○^) 平安神宮近くの蔦屋書…
毎月第４日曜日に賑わうレトロなアーケード商店街✨ ありし日の賑わいが復活したかのような人通り... 普段はちょっと寂しい商店街が笑顔に包まれる一日「福知山ワンダーマーケット」✨ JR福知山駅から東へ...福知山市役所の近くにある新町商店街✨ シャッター通…
有機栽培や無農薬のお野菜が多く並ぶ直売所✨ 生産方法にこだわりをもった地元の農家のお野菜がこんなに多く並ぶお店は兵庫県内でも珍しいですね(^○^) お野菜に限らず、玉子、パンやお菓子、総菜類などの加工品もこだわっておられる物が多く購入するこちら側…
さあ出ましたよ 偶然入ったお店がとてつもないホームラン⚾ そんなお店です(^○^) 鳥取の美味しい日本海の海の幸を存分に満喫できるお店です(^○^) ちょーっとカニの時期は終わりかけでしたが...まだまだ美味しいものありますよ✨ 幻の海老をご存じでしょうか(^○…
徳島で新鮮なお魚を購入したい方 こちらがオススメですよ(^○^) 徳島県北部の瀬戸内海に面した北灘町✨ 北灘港⚓にある漁協直営の商業施設「JF北灘さかな市」は水揚げされたばかりのお魚や貝などがお安く購入できる施設で大人気✨ 施設内にはそんな新鮮な魚介類…
