おとなのえんそく

関西山陰兵庫京都鳥取大阪ローカルグルメ情報、ドライブ立ち寄りスポット、こだわり、本物、カラダにいいもの、美味しいもの、お買物、おとりよせ、ワクワクするような遠足気分で行くおとなのリフレッシュネタ満載ブログ♪

肉料理

炭火焼き鶏丼 あさの屋 千葉県四街道市 鶏めし専門店 食品加工 無添加 おとりよせ

平飼い育ちの肉質のいい錦爽鶏を炭火焼きに 安心・安全にこだわった冷凍おとりよせです(^_^) 細かな繊維質で歯応えもあるの鶏に甘辛のタレが染み込んだパックで湯煎で簡単にいただけますよ✨ 生卵とかのせたら一層美味しくなりますしお野菜などと炒めてアレン…

🍀🍀わしたポーク 沖縄県物産公社 沖縄県那覇市 缶詰 無塩せきランチョンミート 無添加

沖縄素材の肉缶詰です(^_^) 美味しくブレンドされたお肉と調味料を缶詰に 開けたらそのままでも加熱しても美味しくいただけて便利ですよね おまけに食品添加物不使用で安心✨ この手の缶詰で定番メニューでいただけてみます✨ 先ずはロースト✨ 旨味が強くふん…

🍀富士子ベーコン 熊本市東区 無添加ベーコン おとりよせ

温燻で燻され余計な水分が抜け濃厚な旨味の塊と成した絶品ベーコン カットしてそのまま口に運ぶとまるで大トロのような脂の甘味と赤身の旨味✨ 小さな欠片に詰まった旨味の凄さに暫く言葉も出ませんでした✨ 自分のお子様の為に安心していただける食品を…そん…

いろり勢賀の郷 兵庫県市川町 鶏料理 炭火焼き 古民家レストラン

緑豊かな山々と田畑を見渡せる高台に大きな古民家が… 水車が回るお庭の横でいただく地元のブランド鶏「播州百日鶏」 そんなお店を紹介✨ 立派なお庭とお屋敷 地元のお米と百日どり推しです お蕎麦が付いた炭火焼きセットを注文 いろいろな部位が楽しめるセッ…

とんかつ新-ARATA- 鳥取県若桜町 トンカツ専門店

鳥取県東部の県境の町若桜町 古くは街道の宿場町で賑わいをみせた名残を今に残す町並みが素敵なエリアです。 そんな街道の中にひときわ大きなお屋敷…昔のお宿の建物を利用したトンカツ専門店に伺いました✨ 美しい山々に囲まれ、氷ノ山からの清らかな水で育っ…

👑👑👑👑👑発酵・料理家 たやまさこ 滋賀県高島市 発酵料理 おとりよせ

日本伝統の発酵技術を使ったメニューをおとりよせ✨ 滋賀県湖北で発酵・料理家をされている たやまさこさん✨ 知り合ったのは数年前の大阪での包丁研ぎのイベント...そこからFacebookで繋がっていただき投稿をいつも楽しく拝見させてもらってました(^O^) 投稿…

🍀🍀🍀🍀🍀大山あけまの森のベーコン小舎 Cabana de tocino AKEMA 鳥取県大山町 無添加ベーコン 燻製商品製造販売

いろいろな味を求めてたどり着いた最終型…使われる調味料は岩塩のみ✨究極の素材の味に出会いました✨ 大自然の森の中に現れるログハウス調の工房… 中に通され一言「うちが何屋かわかる?うちは試食してもらわないと売らないから…」っと言い放たれました(^^; …

🍀🍀郷の鮨 たむら 鳥取県伯耆町 寿司 海鮮料理

美しい緑が広がる大山の麓で日本海の海の幸いただいてきました️ 霊峰大山へ向かう途中にあるレジャー施設内にあるこちらのお店✨ 水揚げされたばかりの新鮮なお魚を毎朝仕入れランチ、ディナーでいただけます✨ 素材ひとつひとつに細やかな仕事がされててお魚…

🍀🍀黒毛和牛の佃煮 あしや竹園 芦屋本店 兵庫県芦屋市 精肉店 おとりよせ

皆さんご存知の肉の名店からおとりよせ 芦屋市の肉の名店と言えば…そう竹園さん✨ 駅チカの立地で産地や血統にこだわった上質な但馬牛などのお肉が並びセレブの街にふさわしいお店ですよね しか~し✨セレブの街と言いながらも庶民のご馳走のコロッケも有名で…

🍀🍀🍀🍀🍀香心ポーク 香心商店 熊本県菊陽町 畜産業 精肉販売 こだわりの豚肉

厳しい条件から選ばれた豚を特別な環境とこだわりの飼料、阿蘇の伏流水で育てられたプレミアム豚「香心ポーク」一切の抗生剤や治療薬も与えないんですってそんな安全な豚をおとりよせしました(^_^)焼き肉用、薄切り、スペアリブ…シンプルな味付けで肉の味を…

但馬牛はまだ 豊岡店 兵庫県豊岡市 精肉店 牧場直営 コロッケ

全国的にも有名なブランド牛の但馬牛✨ 生産から販売までされてる兵庫県北部の「はまだ」さんへ行って来ました このエリアに精肉店2店舗と直営焼肉店1店舗を展開されてて美味しい但馬牛をいただけるお店です よそのお店で食べたらどんくらい金額いっちゃう…

🍀🍀🍀🍀🍀ラ・ロシェル 東京都港区 西洋各国料理 お取り寄せ

表参道のフレンチの名店からおとりよせ✨ 料理の鉄人 坂井宏行✨なんてフレーズは若い方には???かも知れませんが... 私らの世代はあの番組でグルメへの興味が沸いたきっかけになったのかも... そんな鉄人の味に初めて触れたのは...十数年前の自身の結婚式❤❤…

🍀🍀🍀秋田比内地鶏生産責任者の店 本家あべや 比内地鶏の水炊き 東京都新宿区 鶏料理 無添加 お取り寄せ

日本が誇るブランド鶏比内地鶏の旨味をご自宅へ... 大自然ののこる秋田県大館市比内町ですくすく育った鶏の旨味がお手軽にいただけるセットをお取り寄せしました 関東を中心にお店を展開されてる本家あべやさんのお取り寄せのセットは具材全て入ってて準備す…

🍀エアーズロック風紋 鳥取県鳥取市 ステーキハウス 鳥取和牛 オージービーフ

鳥取市の中心地から南へ... 雄大な大自然...美しい山や川が流れる近くにあるログハウス風の建物が目印✨ 全国的にも有名な鳥取和牛がリーズナブルにいただけるステーキハウスを紹介します 牛とエアーズロックのロゴがある看板が目印 大きな鉄板であつあつの食…

🍀🍀🍀京洋食まつもと 京都市中京区 洋食 京都食材

京町家でいただく洋食のお店に行ってきました✨ 日本家屋のシックな戸を開けると奥に伸びる店内✨カウンターからはじまる素敵な造りになってます✨ 右手には階段があり二階にも客席が続きます。 お店の名前に京洋食とあるように提供されるのは洋食✨ お箸でいた…

🍀🍀🍀CHICKENHEART チキンハート 神戸市灘区 オリーブオイルチキン専門店 フライドチキン 鶏料理 カレー

久しぶりに伺いましたがハイレベルな味は健在✨ 鶏にも衣にも油にもこだわったフライドチキンがいただける...もしくはテイクアウトできるお店のスタイルもそのまま... テイクアウトで他所と違うのは「冷めてても温めず食べて...」その通り温めたら鶏の美味さ…

🍀🍀弥次喜多 京都府与謝野町 居酒屋 自動販売機 中華そば 牛スジ煮込み 魚料理

居酒屋が営む自販機ですが…自販機前での飲食はご遠慮ください(^^; 自販機大国の日本 いろいろな自販機をこちらのブログでも紹介してきましたが... こんなしっかり本格的なラーメンまで... 冷凍技術がいいので出来る技でもありますね(^O^)ど冷えモンブランド…

🍀🍀おばんざいと純洋食アイサニ 京都市下京区 洋食 和食 創作料理 居酒屋

おばんざいの華が咲きました✨ 京都河原町通りから少し裏へ...高瀬川のせせらぎを眺めながら美味しいおばんざいがいただけるお店に伺いました✨ 昔ながらの町並みと飲食店が多く並ぶ鴨川と高瀬川周辺エリアで賑わいがあり...有名店も多い場所...こちらのお店は…

🍀鉄板料理 泉坂 岐阜県郡上市 鉄板焼 郷土料理 ステーキ 定食

お城と郡上おどりの町郡上市 山の上に聳えるお城を眺めながらの昔ながらの町並みや、渓谷を流れる清流で癒される散策スポットで観光客も多い素敵な町... 美しい山々に囲まれてるだけあって、山の幸が美味しくいただけるお店に伺いました 歴史ある建物...鉄板…

🍀🍀十割そば処 山獲 兵庫県三田市 そば ジビエ 鍋 炭火焼き

先程まで山々を駆け回ってたかのような新鮮な味わいを楽しめるジビエがいただけるお店に行ってきました自然に囲まれたこちらのお店...大阪神戸から車で1時間以内って信じられます?一時間以内で美味しいジビエがいただけるってのも驚きですが...お店の雰囲…

🍀🍀🍀農家がつくるごはん。べじばあば 藤原農園 兵庫県三田市 ランチ 無農薬野菜 炭焼き 惣菜

鮮やかなビタミンカラーがモリモリ✨ 兵庫県三田市で無農薬・化学肥料不使用でお野菜を生産・販売されてる藤原農園さんのお野菜ランチがいただける「ベジばあば」さん(^^) 久々に訪問してきました✨ ビルや住宅が立ち並ぶ駅前から車で少し走り見渡すかぎり農地…

🍀🍀🍀炭火焼 鳥由 京都府与謝野町 焼鳥 鶏料理 居酒屋 テイクアウト

京都府北部に位置する与謝野町✨ 北は天橋立を望む阿蘇海の穏やかな表情...南は谷あいに広がる田園風景が楽しめる大自然と共にある美しい町✨ 今回は山あいの農家さんに紹介された海辺の焼鳥屋さんに伺いました(^O^) 昨今の情勢で営業日や営業時間などを短縮さ…

🍀丹波栗きん豚カレー ヒマラヤンワルツ 栗きん豚吉吉 兵庫県丹波篠山市 丹波栗きん豚カレー 缶詰 

丹波篠山市にあるスパイスカレー専門店と丹波市名産のブランド豚を使った豚まん専門店さんのコラボです(^^) 丹波栗を食べて育った和製イベリコ豚の丹波栗きん豚 そんな美味しい豚を使った肉まんでお馴染みの丹波市「栗きん豚吉吉」さんは丹波栗きん豚を購入…

炭火焼きとスペインバル ゴジアミ 夏メニュー 京都京丹後市 スペイン料理 焼鳥

いきなり前回伺った時のブログを貼り付けてみる www.o-ensoku.net 京丹後市にあるスペインバル… 前回訪問した冬から半年… 夏はどのようなメニューなの… 同じ京丹後市にある焼き鳥のお店の姉妹店… スペインの街角にあるお店の雰囲気は相変わらずいいです… 姉…

カフェレストラン べリッタ 兵庫養父市 八鹿豚 但馬鶏 但馬牛 無添加 発酵食 カフェ レストラン パン 

リニューアルオープン 緑豊かな山々と田園地帯の中にポツンとあるレストラン 地元のブランドの三種のお肉を楽しめるお店のエッセンスは守りつつ地元のお野菜もしっかりいただけるお店としてリニューアルオープンされました✨ 兵庫県北部エリアを貫く清流円山…

旬彩 武蔵 京都京丹後市 焼肉 割烹 和食 ステーキ

京都北部にある京丹後市 緑美しい山々と日本海のある自然豊かな食材の宝庫です(^○^) 町の中心地である市役所近くに昨年末にリニューアルされたお店に伺いました✨ お店の外観は黒を基調にし落ち着き有る佇まい旬彩肉割烹?う~~ん(^^;ジャンルは?って不安を…

🍀忠政かしわ店 岡山勝央町 焼き鳥 惣菜 テイクアウト

岡山県中部の勝央町にある小さなお店 国道沿いの焼鳥の看板 田園風景の中に美味しいお店 テイクアウト専門ですが、購入してすぐに食べたくなるいい香り 新鮮な鶏を丁寧に処理し、最小限の味付けで焼き上げられてるので、風味も旨味もしっかり残ってます✨ 見…

炭火焼きとスペインバル ゴジアミ 京都京丹後市大宮 スペイン料理 焼鳥

厳選素材をふんだんに使ったスペイン料理はいかがですか 日本海に面した京都府北部の京丹後市️ 海の幸が豊富な小さな町にあるスペインバル 雰囲気だけじゃなくしっかり味も楽しめますよ(^^) 京丹後市を忘れるくらい素敵な店内✨ スペインの地中海側あたりの雰…

炭蔵 鳥取市 焼肉 鳥取和牛 万葉牛 オレイン55

鳥取で育ったブランド牛✨鳥取で作られる炭で✨鳥取の食材を使ったタレで✨ 肉質トップクラスの鳥取和牛 生産される地元で上質なお肉がいただけるこちらのお店✨ こだわりはお肉以外も... 鳥取の中心地から郊外へと延びる幹線道路沿いに...鳥取インターチェンジ…

🍀パパドウルス丘の上食堂 奈良市高の原 手作りソーセージ レストラン

職人のつくるホンモノの味✨ 厳選素材で手作りされるソーセージ✨ 旨味の詰まったあの一本をガブッとかぶりつきにきませんか(^○^) 奈良市の中心部から少し北へ 閑静な住宅地にある小さな商店街「丘の上商店街」 その商店街の入り口にあるこちらのお店✨ 常に探…

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