おとなのえんそく

関西山陰兵庫京都鳥取大阪ローカルグルメ情報、ドライブ立ち寄りスポット、こだわり、本物、カラダにいいもの、美味しいもの、お買物、おとりよせ、ワクワクするような遠足気分で行くおとなのリフレッシュネタ満載ブログ♪

おとりよせ

FUJIWARA-ROOTS-FARM 長野市 りんご農家 ジュース

りんごの産地の長野県 若いご夫婦がつくるりんごは他では味わえない美味しさ 同じ品種を今まで食べてたのに...何だったの? 藤原さんのりんごは甘さと酸味のバランスがしっかりしてて飽きのこない美味しいりんごなんです(^^) そのりんごを使ってるジュースも…

旨干し 遊魚館 兵庫香美町 無添加干物 魚醤漬け

食品添加物不使用で新しい魚の干物が完成しました✨ 日本海の海の幸が多く水揚げされる兵庫北部の港町香美町香住...香住漁港にある地元のお魚を使った商品が購入できる施設、遊魚館さんでこの度新しい干物が誕生しました✨ 今までの製法とは違い魚醤に漬けて干…

農家の庭先平飼いたまご 婦木農場

婦木農場さんの平飼い卵は、兵庫県丹波市の自然あふれる農家の庭先で元気に動き回ってる鶏ですストレスがないから美味しい卵になるのかな婦木農場さんの有機肥料、極力農薬を使わない野菜やお米を餌にしている鶏の卵です卵は弾力があり臭みがなく、旨みのあ…

HIYORI BROT 兵庫丹波市 パン ネット販売

「丹波市にお店を持たない美味しいパンを作られる方が...」 丹波によく行かせてもらうようになってこんなお話をよく聞いてました... たまたま少しだけその方のパンを食べる機会があり感じたのは...美味しい...でも...この味知ってる✨そんな疑問を感じながら…

トリイソース 静岡浜松市 地ソース 伝統製法 無添加素材

静岡県が誇る地元のソース✨鳥居食品さんが製造販売されてるトリイソース 地元で獲れたお野菜や果物を使い伝統製法を守りつつこだわりの塩やスパイスで絶妙なバランスのソースが作られてます✨ それに加え木桶で発酵熟成させてるので口当たりも優しくまろやか(…

お取り寄せ 樹上完熟の旨味が凝縮されたはっさく 蔵光農園 

蔵光農園さんの「さつきはっさく」をお取り寄せしましたさつきはっさくは、普通のはっさくとは違い樹になったまま冬を越し完熟したものです 酸味が少なく甘い品種なんですって4月が旬の果物ですパクっと一口わぁ~、おいしーーーあまーい 粒は大きくほどよく…

婦木農場 サンマルセランチーズ 兵庫丹波市 チーズ

丹波市春日の地で江戸時代から続く農家✨婦木農場 こちらで飼育されているジャージー牛から絞られた新鮮なミルクを使って出来た絶品チーズのご紹介✨ チーズ王子の愛称で有名な婦木敬介さんが北海道で修行されその腕を実家である丹波婦木農場チーズ工房で開花…

レインボーラムネ イコマ製菓本舗 奈良県生駒市 ラムネ菓子

丸いコロコロとした昔懐かしいラムネ菓子✨ 口に入れると優しい甘さと酸っぱさを残してシュワッととけてゆく(^○^) 最近は疲れた体の回復にも効果があると見直されてますね(^^) えっ...何処にでもあるって...このラムネ✨市販のモノと比べてキメが細かくて口ど…

まる農園 経木納豆 兵庫市川町 自家製自然栽培大豆を使った納豆

兵庫県姫路市より車で20分くらいですかね 市川町にあるまる農園さんは自然の力だけでお野菜などを作られてる農家さんです。 自然豊かで水のキレイな市川町で育てた無肥料無農薬大豆を昔ながらの製法で作り上げた納豆✨興味ありませんか? こだわり過ぎ...い…

マルシェノグチ 京都二条 八百屋 有機栽培・無農薬減農薬栽培野菜販売

おいしいお野菜食べてますか? 京都に安心安全...おまけに美味しいお野菜販売されてるお店がありますよ(^o^) 二条城とJR二条駅の間にあるマルシェノグチさんは京都周辺を中心の農家さんから仕入れたこだわりのお野菜を販売されてるお店です(^o^) 取扱いされ…

ポルボロン 鳥取市 TENTOU FARM スペイン伝統菓子 

幸せになれるお菓子...握るクッキー...ポルボロン 日本のお菓子ではあまり経験しないお菓子です(^^) 包装されたままのポルボロンをギュっと握って願いを込め口の中へ...ホロホロと溶けるように崩れていく間にポルボロンと3回唱えられれば幸せになれる... ス…

手延べ屋 ひらのさんの淡路島パスタ ゆで時間90秒‼ 平野製麺所

今回ご紹介するのは、平野製麺所さんの「手延べ屋 ひらのさんの淡路島パスタ」です🍝小麦粉は国産でパスタに適したデュラム粉を使用しており生パスタのようなもちもちした食感で小麦の香りが伝わってきます😆 塩と油は淡路島産です。昔ながらの手延べ製法で職人…

バイエリッシャーホーフ 丹波市 ドイツマイスター ハム ソーセージ

ドイツマイスターが作る本物のハム・ソーセージを丹波でいただけますよ✨ 最初に出会ったのは丹波市市島にあるレストラン そこでいただいたソーセージが凄く美味しくて聞けば同じ丹波市とのこと(^o^) 早速伺ってみようと、国道175号線を走ってると郵便局の横…

👑漢方食パンGRAND 大阪鶴見 漢方薬膳パン

漢方食パンや薬膳パンと聞いて... 苦いイメージとかされてませんか? そんなのは全くありませんよ(^^) 漢方の考え「医食同源」に基づいたパンをつくられててからだにいい食材を使い美味しく食べやすく体に取り入れられるように作られてます パンの基本となる…

秋川ヨーグルト 山口県 秋川牧園

健康で安全な食づくりを理想とされてる秋川牧園より最高品質のヨーグルトが販売されてます✨ 秋川ヨーグルト✨ 徹底して安全にこだわったエサで育てられた乳牛の生乳を使い香料や凝固剤などを使わないヨーグルトになってます(^^) 普通にいただくだけでビフィズ…

Vege Fru House Buu Fuu Uuu 大阪泉南 野菜生産 農家

姉妹で無農薬で化学肥料を一切使わず西洋野菜を中心とした美味しいお野菜や果物を作られてる Buu Fuu Uuuさん 大阪各所で行われてるマルシェでは農家さんには思えないイメージ✨ かわいいピンクのつなぎでいつも元気にお野菜を販売されてます(^^) 運…

👑👑みかんのみっちゃん 和歌山有田 柑橘農家 みかん はっさく

’’みかん革命児’’みかんのみっちゃんで活躍されてる農家さん 和歌山の有田川町で6代続くみかん農家さん 栽培方法は昔のまま地味ですが丁寧に... 販売方法は現代にあったSNSなどを利用されたりイベントなどと昔にはない販売をされてます 柑橘系の栽培は約…

生のりばら乾し 千葉船橋 飯塚海苔店

有明・兵庫...海苔の産地はいろいろありますが江戸前の海苔も古くから有名な産地✨ その江戸前海苔の風味をしっかり味わえる海苔をご紹介(^^) 海苔の味、風味では一番美味しい海苔じゃないでしょうか(^^) 使いやすいバラ海苔タイプなので使う分だけパッパっと…

ひなのや丹原パン豆製造所 愛媛西条 懐かしいお菓子 駄菓子

皆さん「パン豆」ってご存じ? 地域によって呼び名が違うものってたくさんありますよね(^○^) これもそうなんですよ(^^)では...ポン菓子でわかります? おいりってのもありますかね(^^)...そうですお米を高圧で煎ったお菓子ですよ✨懐かしいですよね(^^) その…

岩泉ヨーグルト 岩手県岩泉町  

今まで食べたヨーグルトでNo.1✨✨✨「岩泉ヨーグルト 加糖」岩手県岩泉町が昨年の台風の被害にあわれて約1年、 ずーと岩泉ヨーグルトの再開を心待ちにしてました近くのスーパーで見つけてすぐかごの中へ 久しぶりなので食べるのが楽しみです❤低温で長時間熟成…

りんご専門店林檎道 こうこう サン金星 りんご王子

apple only 凄いりんご 今年に入ってもう何度そう思っただろう 王子の販売されるりんごはどれも今まで食べてきたそれとは全く別物 毎回購入時に書いてある’’減農薬のりんごです宜しければ皮ごと頂いてください’’ 安心も販売されてます ただ...はっ…

こだわり食材の紹介…森林ノ牛乳 栃木県

お取り寄せこのミルク美味しいよ~(^o^)栃木県の那須高原にある森林ノ牧場さんの牛乳をお取り寄せしました。 森林ノ牧場さんでは、放牧でジャージー牛を飼育してるそうです。 ミルクは季節によって放牧地の草の成分が変わるので風味が変化するそうです。 季…

2525ファーム 蜜玉 南あわじ市 たまねぎ こだわり食材

玉ねぎの収穫シーズンになれば必ず購入してほしいブランド玉ねぎ「蜜玉」 若い世代が一年を通して土作から収穫までここまでするかと言うくらい手を掛けて南あわじの地で作られてます(^^) その玉ねぎの味はその名のとおり蜜のように甘くみずみずしい Facebook…

りんご王子のりんご 長野産こうみつ

蜜がすごい✨ りんご王子の長野産こうみつです食べてて「食感はやや固め、甘味濃厚、パイナップルを食べてるような味です」そんな勘違い起こします。決してオーバーではありません❗減農薬ですので皮ごとパクッと食べちゃってください(^-^) 蜜がたっぷりです。…

こだわり食材の紹介…婦木農場の揉みしそ漬梅

紫蘇が主役✨ 兵庫県丹波市、婦木農場さんの有機肥料使用、農薬不使用の紫蘇を使った南高梅の梅干しです(^o^) 南高梅の特徴の皮が薄く肉厚の梅干しはもちろん美味しいのですが、味わってもらいたいのは紫蘇です‼ そう主役は紫蘇 しそ シソなんです‼ メチャク…

若いチカラ🍊… 蔵光農園 極早生みかん 和歌山県日高川町

みかんのお取り寄せ「くらぴょん」和歌山県日高川町 蔵光農園さん身近な食のスペシャリストたちがオススメしてたみかん農家さん届いたのは 「ゆら早生」皮は硬めですが旨味が半端ないですとにかく凄い早生みかんで今まで食べた中でも一番ですねさすが皆さん…

🍎りんごはいかが?りんご販売専門「林檎道 りんご王子」

ここを知ればもうスーパーのりんごには戻れない… りんご販売専門「林檎道 りんご王子」 www.facebook.com 夏の終わりからいろんな種類のりんごが販売されてきましたがりんご農家に直接出向き手伝い素材の良さを確かめる王子の目利きに間違いないです 取り扱…

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