おとりよせ
静岡の御殿場市にある、こだわり食材を使った食品メーカー「時之栖」さん✨ ソーセージや調味料など、いろいろな食材を生産されてます(^^) 富士山の麓で収穫された 甘くて美味しいサツマイモを使い 手軽につまめるスイートポテトになりました 上質な素材が加…
大阪府羽曳野市で土にこだわったぶどうづくりをされてる若い農家さんを紹介 ぶどうの産地で有名なこのエリア 今回紹介する農園では除草剤など使用せず、ぶどうの生育にいいと思われる土づくりをチャレンジしつつ美味しいぶどうを生産されています(^^♪ 今回は…
おうちで楽しむ「食」✨ 生姜の加工食品で 有名なこちらの会社✨ 今回は生姜の佃煮と 体ポカポカ 生姜湯 を紹介 使われる材料はもちろん国産 調味料も余計なものは一切入っていません✨ 生姜の佃煮は今まで出会った中でも 一番ご飯に合う 味付けになってて 一気…
おうちで楽しむ「食」✨ 何度もお店の前を通り 立ち寄れなかった スコーンと焼き菓子の 名店 ✨ 姫路市の中心から 少し西へ 住宅街の中にある 小さなお店 ✨ 看板には お店の 中心となる スコーンと焼き菓子の文字 ✨ お店の前の道路は交通量が多く ⚡️通り過ぎ…
おうちで楽しむ「食」✨ 京都府南部の 南山城村で 無農薬 化学肥料不使用で お野菜を 作られてるハト畑さんから旬のトマトをお取り寄せ 完熟前のトマトを 加工し作られる絶品調味料「トマスコ」などで以前よりお世話になってる農家さんですが今回は赤く実った…
おうちで楽しむ「食」✨ たまたまネットで無添加ラーメンと検索したら 出てきた アイテム 製造メーカー直送で パッケージなどはなく ただただ 麺 と スープ と説明書だけが 送られてきて 正直 驚きました 早速 具材 なしで 作ってみました 説明書通りの作…
なぜ？瀬戸内の島で芋けんぴ？ 多くの島々で四季折々美しい風景を楽しめるしまなみ海道 広島県に近い島の岩城島...このブログでも柑橘の楽園で何度も紹介してます... そんな島に古くからある芋菓子のメーカーが作る素朴で懐かしい味を紹介します(^^) とは言…
これは...果実を誉めるべきか...ジュースを誉めるべきか... 瀬戸内海の太陽と風をいっぱい浴びて育った不知火をそのまま搾ったドリンク 塩で有名な伯方島より食卓へ... 贅沢なドリンクです 何も加えず...引かず...果汁そのままなんです(^○^) よくあるオレン…
おうちで楽しむ「食」✨ ご自宅で本格和菓子なんていかがでしょうか 京都の老舗和菓子店で修行され、映画の街京都太秦でお茶とお菓子のお店をされている「茶菓えん寿」さんよりホンモノの味をおとりよせ✨ 以前お店で美味しいお茶とお菓子をいただいて感動しま…
週末のテレビ番組を見て...オーナさんの地元やチーズへの想いに感銘を受け注文させていただきました✨ 長年勤務されてた企業を退職されこれからの人生を大好きなチーズに委ねるため北海道へチーズ作りの修行... 奥さまの出身地である秩父に小さな工房とお店を…
色鮮やかなお野菜が食卓に並ぶようになりましたね(^^) どうせならお野菜の味をしっかり楽しめるモノを選んでみませんか… 大阪府南部の泉南市で乳酸菌生産物質を使用し美味しいお野菜をつくられてるこちらのBuuFuuUuuさんでも美味しい夏野菜がどんどん収穫さ…
ごはんのおとも おかず味噌です(^^) こりゃ凄い‼️そんじょそこらのおかず味噌なんてもんじゃない(^○^) 辛い✨美味い✨ごはんが止まらん 地元能登の食材を使った醤油屋さん✨昔ながらの製法を守り無添加で醤油やお味噌などいろいろな美味しい調味料を作られてま…
おうちで楽しむ「食」✨ 昔ながらの製法で揚げたての美味しいポテトチップス...賞味期限は二週間✨ 出来立て作り立てにこだわるポテチ ただ出来立てでこの味は作れませんね(^-^; 使用される芋、揚げ油から違います✨ 厳選された素材の味を味わえるのも無添加な…
おうちで楽しむ「食」✨ ベネズエラメキシココロンビアインドネシア... 世界各地のカカオの産地の生産者と繋がりをもち日本国内の美味しいものと組み合わせ一粒のチョコレートに生産者の想いをしっかり詰め込んだショコラ お店はありません...この商品を目に…
おうちで楽しむ「食」✨ 外出自粛の期間にいろいろ自宅で美味しく楽しめるものを紹介してきましたが... 肝心の日本人の主食をこの時期にやっと紹介ですね(^○^) この時期ってことは...とっておきです(^^) 美しく冷たい水と日本海から大江山へ吹き抜ける風が育…
おうちで楽しむ「食」✨ あつあつご飯に...焼き肉に... 独自の進化で日本人に合ったキムチを作られるこちらのお店✨ 京都でキムチと言えば先ずここでしょうね(^○^) 添加物を使用せず乳酸菌のチカラでその日その日の味の変化も楽しめる絶品キムチ✨ 一口食べたら…
おうちで楽しむ「食」✨ 自宅に居るとついつい食生活も乱れがち...そんな時にこんなおやつは理想的✨ 以前ブログでも紹介した姫路市のカリカリちゃんち...この度’’ち,,が取れました(^^) カリカリちゃんとしてカフェ&レンタルスペースとしてちょっと場所を変え…
おうちで楽しむ「食」✨ 当社比３００％のコーンを使った...おまけに無添加なんてフレーズに誘われてお取り寄せしてみました(^○^) ステーキのチェーン店らしいですね✨ しっかり素材にこだわり作られるこのスープ...一人前３００円ほどしますがこの味なら全然…
おうちで楽しむ「食」✨ 京都でお漬物と聞かれたら一番先に思い浮かぶお店なんです(^○^) 季節のお野菜を使った京漬物の名店ですね✨ 炊きたてのごはんとこちらの商品があればもう何も要らないです✨ 一部の商品は冷凍保存で一ヶ月ほど品質はそのまま保存ができ…
おうちで楽しむ「食」✨ 京の味が恋しくなりお取り寄せしました(^○^) 京都に行けば必ず立ち寄るお店「亀屋良長」✨ 1803年創業の歴史ある和菓子のお店...今は枠にとらわれないお菓子のお店(^○^) 創業当時より続く代表的な銘菓「鳥羽玉」はお土産で何人の方にお…
おうちで楽しむ「食」✨ 兵庫県丹波産の生姜をたっぷり使った免疫力アゲアゲのドリンクを紹介✨ 丹波市にある個性溢れる企画や運営が定評のカフェ マーノさん☕ このお店でしか手に入らない逸品を多く取り揃えておられます(^○^) その中でも地元農家の生産される…
おうちで楽しむ「食」✨ いろいろ不安定な情勢が続き自宅での時間が増え「おとなのえんそく」ブログもこの1か月お取り寄せやテイクアウトに特化した記事を投稿してます... そんな中でこの芳醇なお酒のような風味とキメの細かい口当たりをついにお取り寄せ✨ …
おうちで楽しむ「食」✨ 化学調味料、保存料や着色料など余計なものは使用せず出来立て作りたてのハムやソーセージをお取り寄せしてみました(^○^) ハムやソーセージと言えば食品添加物ってイメージが付いてきますが「おとなのえんそく」ブログで紹介するお店…
おうちで楽しむ「食」✨ 京都市内に4店舗ある紅茶専門店☕ 以前ブログでも紹介しましたが...とにかくいろいろ試飲させていただけるので大好きなお茶を見つけることが出来るいいお店です(^○^) 国内国外問わず現地に足を運びしっかり品質を確認し販売されてます.…
おうちで楽しむ「食」✨ 何時間かけても行きたい古い街道のカフェ☕ 美しい清流沿いにたたずむ古民家のカフェ...時間がゆるやかに進む空間にふさわしい自家焙煎コーヒー☕ 今は...あの雰囲気を味わえないって時に店主さんが動いてくれました(^○^) あの味をパッ…
おうちで楽しむ「食」✨ この時期だけの贅沢をいただいてみませんか✨ 春の新茶の季節です(^○^) 木津川市で自然に合わせた製法でお茶を作られてるこちらの茶園 自然に...ってことですので農薬、化学肥料、除草剤、家畜肥料不使用✨ なかなかのこだわりなんです(…
おうちで楽しむ「食」✨ いろいろお取り寄せをしてますが...栄養バランスも大切ですよね(^^) そこで...「おとなのえんそく」でいつもお世話になっている兵庫県丹波市の婦木農場さんのお取り寄せを今回利用させていただきました✨ 江戸時代からつづく農家さんで…
おうちで楽しむ「食」✨ 有機肥料100%でいっぱいの太陽を浴びて育った淡路島のブランド玉ねぎがお取り寄せできますよ(^○^) 美味しい新玉ねぎと淡路島の美味しいモノを一緒にお取り寄せ...いかがでしょうか(^^) サラダなど生でいただいても加熱しても...蜜の名…
おうちで楽しむ「食」✨ 兵庫県丹波市のカリスマ的カフェと西宮市苦楽園の人気コーヒー焙煎所がタッグを組み生まれた夏限定の絶品スイーツをお取り寄せ✨ コーヒージュレ☕ キンっと冷やしてそのままでも美味しいですが...オススメはミルクですかね(^^) めちゃ…
おうちで楽しむ「食」✨ 自宅に居る時間が増えてついつい食べてしまうお菓子...こんなときちょっと和のお菓子なんていかがでしょう？ お米を使った伝統製法でノンフライのモノも多いので気持ち的に罪悪感少し減るような...(^-^; お茶などのドリンクにもビール…
