おとりよせ
おうち時間にピッタリのお店です(^O^) 山口市より自宅に届く「農家が自分で食べる最高のお野菜やお肉」 農園直送のシステムを構築されてる秋川牧園さん✨ 今回は初めての方限定セットなるものを注文してみました(^O^) 以前blogでも紹介した「秋川ヨーグルト」…
昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」✨ 今回は... バター🍞 こちらのblogでも何度かバターって紹介してますが... 世の中まだまだ凄いバターがあるもんですね(>_<) ちょっとひと欠片パンに乗っけたら...絶句してしまいました... これ...いつも食べてるパン…
温暖な気候で育った太陽のような柑橘 おうちで楽しむビタミンってのもいかがでしょうか 愛媛県の尖った岬の近くにある八幡浜市にあるこちらの農園 SNSのお友だちがお取り寄せしてるって聞きお試しでお願いしてみました(^^) 柑橘の時期も終わりに近く今が旬の…
昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」✨ 今回は... 豚まん パット見てちまたで見かける豚まんカラーとはちょっと違う(^^) オーガニック小麦粉と全粒粉の香りと旨味の色✨ まさしく小麦色...素材も旨さも黄金に輝く豚まんと言ってもいいくらい✨とことんこ…
昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」✨ 今回は... 奈良のカフェのお菓子たち 十数年前...薬師寺を望めるカフェで出会った素材の味がしっかりのやさしい甘さのお菓子やパン 何度か通ってましたが...閉店の噂を... 素材の大切さを知り、求めるようになっ…
昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... 以前紹介しました乳製品に新しい仲間が増えました 栃木県那須高原の空気と水と牧草で育ったジャージー牛のミルクを使用した濃厚な味の牛乳やヨーグルト...爽やかな草の香りを感じる絶品ミルクを…
昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... 昨年もお世話になりました尼崎市の卵不使用・国産小麦と天然酵母のパンの店「ノウムベーカリー」さん✨ とは言え...写真はパンでない(^-^; 焼き菓子をお取り寄せ ご夫婦で一つ一つ丁寧に手作りさ…
昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... 元美術教師がキャンバスを国産小麦の生地に変え美しい絵を描く缶のキャンバスを紹介します(^O^) 「ハルノカケラの缶」と銘打ったクッキー缶 まるで草原に新しく芽吹く草木や花のような華やかさ✨…
昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... パンです...紹介は２回目です(^^) www.o-ensoku.net 自宅でもパンを焼きますが...さすがにプロの味が欲しくなる(^^) 知らないお店への注文ってのも失敗したらって不安もあるし(^-^; そんな方に…
昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は… 粉山椒です(^^) 地味なアイテム✨なんて声も聞こえそうですが(^^; パンチの効いた山椒が有名な和歌山産の山椒を使用した粉山椒です✨ こちらのブログで以前紹介した絶品粉山椒も確か今回同様の和歌…
昨今の事情による「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... おうちで本格淡路島カレーが作れるカレールーを紹介 淡路島名産の玉ねぎをはじめ...使用されてる食材はほぼ国産✨ 全国の美味しいモノが詰まったカレールウです(^^) パッケージの指示どおりでめちゃ…
昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... レトルトカレーです 食材の宝庫✨淡路島からやってきたこちらのアイテム ネーミングでちょっと引いてしまった(^-^; ブランド牛の淡路牛ってのも高級でちょっと敬遠しがちなのにステーキが入って…
昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... 日本の伝統菓子のおかき✨ こちらのブログで何度も紹介されてる浪速のおかき屋やまださんの商品です(^O^) 小粒の素焼きおかき✨ そのままパクパク...ごはんにのせてお出汁やお茶でお茶漬けにも 原…
昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... ちりめん山椒とちりめん生姜✨ こちらのブログでちょくちょく紹介してる「ちりめん山椒」は京都のお店が多いですが...今回は目の前の海で水揚げされた鮮度抜群のしらすを使ったアイテムです✨ お…
昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... 淡路島の新玉ねぎ✨ 毎年購入してる南あわじ市で有機肥料で特別栽培されてるブランド玉ねぎ蜜玉✨ 若い農園スタッフの熱意と南あわじの熱い太陽の日差しが作り上げるめちゃめちゃ美味しい玉ねぎで…
昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... 味付け海苔です(^O^) ブログ泣かせのアイテム(>_<) 美味しいので紹介したいがパンチに欠ける(^-^; 歴代紹介した海苔もなかなか苦労しました... パターンとしてはこのあとごはんを炊いて茶碗に盛…
少しづつ春の足音が近くなってきましたね(^O^) 柑橘の世界にも春がやってきました 爽やかな甘さと酸味に濃い味、香りも楽しめるアイテム２品を紹介します 農家さん直売なので売り切れゴメンなので購入はお早めに(^O^) 柑橘で有名な和歌山の有田で６代続くみ…
「ごろごろ」とは入ってる豆の量が多くてごろごろ❔なのか…まめの食感がごろごろ❔なのか… 茨城県水戸市の老舗和菓子店で販売される水戸銘菓 地元では有名らしいですね(^^) ズシリと重さを感じるボリュームある豆大福 印象ですが…大福の食感ってのは想像できま…
カニ...安くなってますね(^O^) 松葉がにのブランドで有名な柴山港⚓ 柴山ゴールドなんて高級なブランドカニも水揚げされる港町⚓ 海岸線を走ってるとキレイなお店を見つけ入ってみました(^^) 兵庫県北部の日本海の海の幸を取り扱う加工屋さんの直売店 生け簀に…
昨年に続き今年も購入しました 和歌山県の柑橘農家の６代目みかんのみっちゃん 低農薬・減農薬生産を目指し、自然循環型農業で土づくりからこだわり美味しい柑橘を生産されてる革命児 昨年もあまりの美味しさに感動しブログで投稿しましたが、その感動の美味…
サンフジ シナノゴールド スリムレッド… ２０２０年も果汁たっぷりの絶品リンゴがいただけますよ(^^) しっかり蜜の入ったものや優しい酸味で後味のいいモノ… そのままでも加熱しても…りんごのポテンシャルが高いので満足できる味がいただけますよ(^^) 若いお…
外出が容易に出来なくなってる昨今に嬉しいお店です(^^) 完全無添加のケーキが通販で購入できるって… 以前にも紹介してますが、今回はクリスマスケーキでも最もシンプルなモノを注文してみました(^^) www.o-ensoku.net 配送の都合でフルーツたっぷりのケーキ…
パンが好きなら...こちらのお店はご存じですよね(^^) 国産有機小麦、有機ライ麦を使いルヴァン種で発酵...薪窯で焼き上げる✨ 主食として毎日食卓でいただける美味しさがあり「捨てないパン屋」として有名なあのパンをお取り寄せしてみました 昨今の情勢でお…
甘～～～いシーズン突入 みかんの産地和歌山で代々続くみかん農家さんから美味しいみかんの紹介です いろいろな視点から…今までの常識を覆したみかんの革命児「みかんのみっちゃん」非公認ゆるキャラ６代続くみかん農家で初めてのキャラクターから入るっての…
最高品質の食材と技術の結晶をいただきました✨ 奈良県にあるチーズケーキ専門店 tenton さん✨ 工房は桜井市、販売は葛城市の里山出張所...１５年以上つづく人気のお店です(^^) 現地での販売は人気店だけあって、開店早々に売り切れてしまう時も多いので... …
丹後の地にある美味しいお米農家さん「まさ農園」 新米の季節になり早速注文...抜群に美味い✨ さすが美しい水と空気で育った米... そんなお米に合う最高のおかずを紹介です(^^) まさ農園さんの作る九条ねぎ✨ さっと火をとおすだけで旨味甘味が際立ちやさしい…
大阪にあるリンゴ専門カフェエリカフェ✨ 旬のりんごを使ったスイーツは見た目も可愛く美味しいので大人気のカフェです✨ お店を経営するリンゴ店長のリンゴへの愛と素晴らしい目利きで選りすぐりの美味しいリンゴがご自宅に届きますよ ネットショップにはリン…
静岡の御殿場市にある、こだわり食材を使った食品メーカー「時之栖」さん✨ ソーセージや調味料など、いろいろな食材を生産されてます(^^) 富士山の麓で収穫された 甘くて美味しいサツマイモを使い 手軽につまめるスイートポテトになりました 上質な素材が加…
大阪府羽曳野市で土にこだわったぶどうづくりをされてる若い農家さんを紹介 ぶどうの産地で有名なこのエリア 今回紹介する農園では除草剤など使用せず、ぶどうの生育にいいと思われる土づくりをチャレンジしつつ美味しいぶどうを生産されています(^^♪ 今回は…
おうちで楽しむ「食」✨ 生姜の加工食品で 有名なこちらの会社✨ 今回は生姜の佃煮と 体ポカポカ 生姜湯 を紹介 使われる材料はもちろん国産 調味料も余計なものは一切入っていません✨ 生姜の佃煮は今まで出会った中でも 一番ご飯に合う 味付けになってて 一気…
