テイクアウト
カウンターに並ぶアメリカンサイズの食べ応えある大きな焼き菓子が迎えてくれる素敵なお店 兵庫県小野市の住宅街✨ 昔のガソリンスタンドをリノベーションした２階建てのお店✨ 素材の良さが伝わる焼き菓子たちは甘さ控えめでコーヒーなどのドリンクとの相性抜…
田園地帯を走ってると美味しそうな香りに導かれて立ち寄ってしまいました(^o^) 焼鳥をメインとしたメニューのテイクアウト専門店 コスパのいいお弁当の数々と焼鳥の香りに心踊ります ３種類の焼鳥串と唐揚げのお弁当 これで600円✨ 研究を重ねた特製タレの焼…
数年前からの高級食パンブーム 皆さんお気に入りのお店があると思います こちらのお店はブームがやって来る前からある住宅街の中の小さなお店 地元の方はもちろんですが、大阪の百貨店のパンコーナーでも販売される実力ある食パン専門店です 工房兼店舗です…
岡山県北部の山の中✨ 森の中に佇む小さなお店にはところ狭しと季節の果物が置かれてました✨ 薪ストーブの上に置かれた鍋には美味しいジャムが煮込まれてるのかな？ 瓶詰め専門店のこちらのお店はずっと気になってたお店✨ フルーツなど素材の良さをそのまま味…
鳥取東部の岩美町✨ 海と山の自然豊かな場所で都会から移住される方も多い美しい町ですが…こちらのお店もその移住された方…移住の先駆け的なお店でしょうか？ 北海道や阪神エリアの有名洋菓子店で勤務されこちらへお店を…鳥取市内からも少し離れてる場所です…
お米の味が素晴らしい✨ 餅から感じるお米のポテンシャル✨ 力強い食感にじわりじわり感じるお米の甘さと旨味✨ これぞ素材って圧倒されました✨ 今まで固定のお店が無く、イベントや近くのお店でしか出会えなかった農家のつくるおはぎ✨ この度固定のお店をオー…
世界的に人気の温泉地♨️城崎温泉にグルテンフリーのお菓子のお店出来ました 但馬エリアで有名な老舗洋菓子のお店が新たなジャンルで展開されてるみたいですね 地元のブランド米「コウノトリの育むお米」を自家製粉しカヌレに フレーバーも周辺地域の但馬、丹…
歴史ある温泉地で厳選素材を使ったフランス菓子のお店に出会いました✨ 風光明媚な城崎温泉♨️ 川沿いの静かな場所…橋を渡りお店へ入るとシンプルな造りの店内✨ 飴色に彩られた芸術的なお菓子たちにテンション上がります✨ まだオープン間もないみたいでお客様…
美しい那岐の山の麓✨岡山県北部の奈義町にある小さなパン屋さんのベーグルを紹介🥯 月に数日しかお店での営業が無いので数回伺いましたが全敗でした(。>д<) 営業されててもすぐに売り切れるみたいなので…もっと連敗しそうだったので、今回は通販をお願いしまし…
岡山県北部の津山市✨ 細い路地の中にある元保育園がリノベーションされいろいろなお店が展開されてます✨ その中のパン屋さんに立ち寄ってみました 天然酵母と小麦にこだわったやさしい味わいのパンが並びます✨ 木枠のガラス戸が昭和感を引き出しててノスタル…
地元の小麦とお米で出来たやさしい味のロールケーキ✨ 岡山県津山市の小さなロールケーキ専門店「すみれ」さん✨ 津山産の小麦ふくほのかと津山産の米きぬひかりが使われてフワモチ食感✨ 甘さ控えめなクリームにかぼちゃやさつまいもなどのお野菜の入ったケー…
オムライス✨トマトソースにトッピング全部乗せ✨ エビフライミンチカツ✨唐揚げ オトナのお子さまランチみたい 子供の頃の懐かしさを感じられる施設でランチしてきました✨ 岡山県津山市の旧保育園を改装した施設「sense-TSUYAMA-」 その入り口にあるキッチン …
岡山県の北東部に位置する西粟倉村✨ 緑美しい山々に囲まれたのどかな場所✨ 道沿いに現れる広大な農業ハウスのある施設に立ち寄ってみました(^_^) 木材、イチゴ、お野菜… 地元の特産品を利用し販売される施設になってます✨ いろいろな年代のお客様を受け入れ…
最近伺った海辺のカフェでいただいたコーヒー☕️ ２軒連続使われてたのは「タピタム」さんでした✨ お店の方にお聞きしたところ…週末の２日間、海の見える丘の上で営業との事☕️ 早速伺ってみました✨ 鳥取市の市街地から西へ…美しい砂浜が広がる気高町浜村のヤ…
日本海を望むカフェの名物はお魚を使ったバーガーです️ 岩美町を発着する観光遊覧船乗り場に魚系のバーガー専門店があります✨ 新鮮な日本海の海の幸をバーガーに✨ ありそうでなかった✨これぞ地元のバーガーって味をいただけますよ まず目に入ったメニューを️…
夏の賑わいが去り静かな日本海浦富海岸 海岸を見渡す丘に数基のベンチが並びゆっくり流れる季節と会話でも… 美しい景色に美味しいドリンクやフードはいかがでしょうか？ 鳥取県と兵庫県の境にある岩美町✨ 浦富海岸周辺は美しい海を楽しめるカフェが多くあり…
80年以上の歴史ある和菓子のお店に伺いました✨ 小さな店舗ですが一度食べたら忘れられない印象的な和菓子がいただけます✨ 季節の素材を使ったお菓子は素材を生かすやさしい甘さに仕上げ、定番の草餅などは塩味効いた餅と甘さ控えめの餡の抜群な組み合わせ✨ …
観光客で賑わう丹波篠山市の中心エリアから南へ… 田畑が広がる場所にポツンと青いコンテナハウス✨ 丹波鶏に特化したテイクアウトメニューを提供してくれるお店に伺いました✨ コンテナを改装しオシャレなカフェ風な店構え✨ 近くの今田町には店内でいただける…
山の緑と美しい川の畔にある古民家が焼き菓子のお店にリノベーションされてオープンされました 但馬エリアでは珍しいカラダにやさしい素材を使った焼き菓子専門店になります✨ 豊岡市出石で有名な洋菓子のご出身らしく、こだわり食材に技術が加わった本格的な…
かわいいパンのマークが目印の小さなパン屋さん 丹波市の山あいにあり市街地からもちょっと離れた場所ですが、焼きたてパンの並ぶ棚にはどこか懐かしいパンたちが… 神戸の有名食パン専門店で修行された経験を生かし毎日食べても食べ飽きないパンをつくられて…
工房だけで勝負されてる若いチカラ✨ とあるイベントでジャムとアイスと焼き菓子を販売されてる方にお会いしました✨ 師匠の方の名前を聞いて驚きと納得(^^) 兵庫県養父市にある地元素材を活かしたショコラティエの工房で修行を重ね独立され、自ら持つ農業の知…
真っ白なコンテナハウス… 看板などは無く…漂う香ばしいコーヒーの香り☕️ 三木市にあるコーヒースタンド… 大きな通りの影にあり…隠れ家のよう…秘密基地と言った方がいいのかも(^^) 自分しか知らない美味しい場所見つけました✨ 厳選された豆を使用したコーヒー…
ゆっくりお店でお食事出来ないって時に便利なテイクアウト✨ 兵庫県三田市にある海鮮居酒屋のランチタイムで購入出来るテイクアウトがめちゃめちゃ美味い✨ 海鮮居酒屋だけに鮮度のいい海の幸がお手頃にいただけます✨ 小さな丼になってますが、食べてみるとし…
赤い屋根と白い壁のかわいいお店✨ チーズケーキと書かれたお店…外観のかわいさと味のギャップが凄い店行って来ました✨めちゃめちゃ新しくハイレベルなお店です(^_^) 自然に口の中に感じるチーズケーキをイメージしてたら見事に覆されました(^o^) 同じ敷地内…
鳥取市の山あいの中にある城下町にオープンした焼菓子とデリのお店に伺いました✨ 鳥取市の中心部から車で20分ほど… 山道を抜け昔の町並みの風情が美しい鹿野エリア。 旧銀行の建物をリノベーションしお店をオープンさせたのは地元で育った姉妹✨ 2人とも子供…
奈良県産の小麦粉を使用しお野菜などを組み合わせた焼き菓子をおとりよせ✨ 奈良県内に２店舗のお店を構えるココアイさん✨ 素材にこだわりカラダにやさしいお菓子をつくられてます✨ 白砂糖などを使用しないお菓子たちは甘過ぎずやさしい甘さで大人も子供も大…
東京両国で明治から続く伝統の味✨品質の良い餅米 みやこがねもち を使った老舗あられ屋のつくりあげるあられに全国の有名な海苔✨その海苔に合う醤油を掛け合わせた３つの味をおとりよせ✨海苔が主役のお菓子✨お米の甘さもあり絶妙な味のバランスが素晴らしい…
手作りのオリジナルの生地・シナモン不使用の甘さ控えめのアップルパイ専門店に伺いました(^O^) 結構こだわりのお店で有名で地元周辺に人気のお店 周辺エリアでのイベントなんかに出店もされてるみたいですね(^^) 工房兼お店では完全予約制なので常時購入っ…
zarame...ザラメと名の焼き菓子工房... 京都府北部エリアでのイベントなどでよく名をお聞きしますが... 人気でなかなか手に入れることの出来ないレアな焼き菓子... 地元のオーガニック関連のお店でひとつだけ購入でき、いただいた時の衝撃が凄かった...クッ…
京都にある有名なおはぎの名店のひとつに伺えました✨ 京都駅近くの東寺近く、小さな間口のお店に小さなカウンター(^^) おはぎはあんこときな粉の２種類のみ✨ シンプルだからこそしっかり素材の味を味わえる✨ 長年続いてるだけあって美味いです(^_^) 何個でも…
