加工食品
完全国産素材を使ったグラノーラです 「国産大麦グラノーラ」 余計な物は入ってません。 大麦だけを使ったグラノーラです。 てんさい糖、黒糖の優しい甘さが美味しいです。 ヨーグルトよりミルクの方が合いますね 料理やお菓子にも使えますよ(^^) 西田精麦㈱…
兵庫県内の厳選されたこだわり食材を集めたショップ&レストランが三田市の美しい街にオープンされました(^○^) 舞鶴若狭自動車道の三田西インターを降りてすぐの美しい街...近くにはロールケーキなどで有名なお菓子のアミューズメントショップがあります✨ そ…
この規模の大きなお店でここまで商品知識の豊富な社員さんが多いお店は初めてです... こだわり食材を多く取り揃えられてるお店なんですが...ここまでは普通なんです...ここからが凄い✨ 商品のプライスカードには全て説明書きがあります✨ その商品の特徴や味…
厳選された国産素材と旬の果物を使い食品添加物を一切使わずに本物の味をひとつの瓶に詰め販売されてる樽正本店さん✨ ジャム、シロップ、コンポート、ピクルス...取り扱ってる商品はいろいろありますが...どの商品も大満足いただけるものばかり✨ とにかくフ…
神戸市の山の手...兵庫県庁近くにある体に優しい食品を販売するお店があるんですが...神戸ですねオシャレです✨お店のテーマは低糖質&無添加です メインは旬の果物を搾った無添加ジュースやジャムなどがオススメです✨ こだわりの缶詰やドライフルーツやナッツ…
銀だら、鮭や鯖、金目鯛などのお魚を秘伝の西京味噌に漬け込み絶品ごはんのおともとしていただける蔵みそ漬 お魚の旨味が西京味噌に包まれ一層旨味が増したお魚 それを軽く焼いて熱々ごはんにのせたら...危険です(^^)ごはんが止まりません(^○^) お土産などで…
原材料はデュラムセモリナ粉と食塩のみ✨ 余計なものは全く入ってない安心安全なパスタです 生パスタですので茹で時間も短くツルツルのモッチモチです 扱いやすいのでご自宅でのパスタ料理の幅が広がりますよ スパゲッティを使いナポリタンを 左からフィット…
今回ご紹介するのは兵庫県西宮市にお店のある 苦楽園 こんぶ処 永楽さんの「焙煎昆布」です北海道道南地区で取れた真昆布を味付けせず焙煎した商品です。 ポリポリした食感で昆布のコクのある旨味でとても美味しいです昆布そのままの味をお楽しみ頂けます お…
今回ご紹介するのは弓削多醤油さんの燻製木桶醤油アーモンドです アーモンドの食感はポリポリ、初めて食べる味に美味しくてビックリしました✨ 木桶で熟成された醤油を桜のチップで燻製しアーモンドに味付けしたものです。美味しい醤油のコクと香ばしい燻製の…
原木しいたけを作るために京都の南部、南山城村に移住されてきた... 言葉では簡単ですが...凄いシイタケを作るもんです(^○^) 農薬や栄養剤など全く使わずに原木のチカラで美味しい肉厚のシイタケを栽培されてます(^^) この度、そのシイタケを使って同じ南山…
今回ご紹介するのは京都府東山区にある津乃吉さんの黒豆煮です。私は黒豆を一粒食べてその美味しさに感動しました 丹波篠山で農薬の使用を1/3程度にし、 主に有機肥料を使用して生産者さんが大切に育てられた黒豆だそうです。調味料は昔から親しまれてる素朴…
体内の血流を活性化する生姜✨ そのまま食べても美味しいんですが今回はシロップを紹介します(^^) しょうがの産地高知県で無農薬・化学肥料を一切使わない...こだわったしょうが作りをされている桐島畑さんが製造販売されてるこのしょうがシロップは材料製法…
京都でお漬物のお店は数多くありますね(^o^) みなさんもお好みのお漬物屋さんありますか(^^) 私のお好みのお店はココ井上漬物店✨ 店構えは下町の昔からあるお店ってイメージです(^^) 昔ながらの製法で作られた京漬物や安心安全な無添加のお漬物✨ お味噌も作…
今回ご紹介するのは、平野製麺所さんの「手延べ屋 ひらのさんの淡路島パスタ」です🍝小麦粉は国産でパスタに適したデュラム粉を使用しており生パスタのようなもちもちした食感で小麦の香りが伝わってきます😆 塩と油は淡路島産です。昔ながらの手延べ製法で職人…
りんごジャムです 原材料はりんごと黒糖(鹿児島県)のみです✨ 農家さん厳選のりんごを使い保存料や着色料など一切使ってません。 味は…そのまま食べても美味しいりんごなのに… もっとおいしく頂ける パンにもヨーグルトにも…ミルクのアイスでも…炭酸で割って…
京麩をお取り扱いされてる半兵衛麩さん✨ ふふふあんは、その半兵衛麩直営の京麩が味わえるお店です。 皆さん麩って脇役ですか？ もしかして通行人？ いえいえここでは主役です大御所級です(^○^) 是非予約を入れてお麩が主役のお料理をいただいてみてください…
「心と体は食事から」をコンセプトに尼崎にて 野菜とごはんのお店をされてる*ｆｉｋａさん✨ お店の方に紹介はまた... 今回は無農薬や自然栽培の果物を使った無添加果物シロップを紹介します(^○^) お湯でも炭酸でも...ヨーグルトでも何にでも使える安全なシロ…
昔ながらの製法で作られるお漬物✨なので無添加なんです(^○^) でも塩分が強いって訳でもないですよ(^^)... 京都の南 長岡京に無添加で京漬物を製造販売されてるお店を紹介します(^^) JR東海道本線長岡京駅前にある「フレンドマート」内にそのお店はあります✨ …
今回ご紹介するのは、ホワイトソースです前回ご紹介したカレーのルーと同じお店です www.o-ensoku.net 国産小麦粉使用で化学調味料無添加です✨ このホワイトソース使うとグラタン、クリームコロッケなども簡単にできます今回私はシチューを作りました。 お野…
京都の手土産で漬物部門で常に上位に入る... なんて聞いたらメディアでも有名なお店の名前が出てくるとおもいますが... 「ニシダや」さん(^^) みなさんご存じでしょうか✨ 決してメジャーなお店ではありませんが是非伺ってほしいお店です(^^) 清水寺から東福…
四天王寺さんの近くに大阪の伝統野菜を使ったお漬物のお店があります✨サラダ感覚でいただくお漬物✨想像できるでしょうか(^o^) 大阪産(おおさかもん)を使ったお野菜を現代風の漬け方と伝統的な漬け方のハイブリット的なお漬物を作られてます(^○^) 現代風の漬…
小さな間口からお店に入ると冷蔵ケースにずらりと並んだお漬物(^○^) 凄く色鮮やかです✨全て自然の色なんですよ(^o^) シンプルにごはんに合うお漬物ばかり並んでます✨ 主役にも脇役にもなる食材ですねオススメは...凄く難しいですが春限定の菜の花が大好きで…
創業１３９２年...お店の外も中も歴史を感じます✨ ここでしか手に入れることの出来ない商品ばかり✨ここがホンモノの松前屋✨ 食品添加物などない時代から変わらぬ製法で昆布加工品を製造販売されてます(^^) 保存の為に塩分はしっかりついてますがその分現代の…
今回ご紹介するのは津乃吉さんの「じゃこ飯飯の素」です厳選素材で作られたおだしとおじゃこの旨味、 大豆の甘さが引き立ち合う美味しいご飯が作れます！炊飯器におまかせなので簡単に作れるのがいいですね☺いい香りがしてきましたよぉじゃーん！出来ました …
和歌山にある乾物屋さんが素材へのこだわりに磨きをかけて神戸に出店されてます(^^) 日常使いの調味料から特別な時に使いたいもの…日本各地の伝統調味料まで魅力的な店内です お子さま向けの安心お菓子も大人から見たら懐かしお菓子ですね 和食に欠かせない…
朝食やおやつにピッタリ✨ 「海と大地のごろごろグラノーラ」ですグラノーラと言えば麦やドライフルーツが細かくサクッと…感じですが、この商品は名前の通りゴロゴロです 厳選された原材料にミネラル豊富な海の塩が使われてます✨ミルクでもヨーグルトでもいい…
桑の葉を使った商品を2品✨ 京丹後のお米と桑の葉を使ったマカロニですグルテンフリーな優れものです✨普通に茹でてサラダに季節のお野菜ソースをかけるとメイン料理に(^-^)形も色もキレイなので見た目も楽しいアイテムです ハート❤や星の形が可愛く、食卓が華…
京都の五条大橋の近くに美味しい佃煮屋さんがあります 若い店主さんは商品開発意欲が強く店内の商品は伝統のものから斬新なものまでいろいろ揃ってます。 試食もあるので安心してお買い物ができますよ もちろん安心安全素材です ごはん持参したいです 無添加…
皆さんはご自宅カレーってどうされてますか？ いろんな裏ワザ持っておられるんでしょうね(^o^)さすがにお店で頂くようなスパイシーカレーは難しいです(>_ そんな方にオススメです このカレールーを使えば安定したお店のカレーがご自宅でいただけますよ(^-^) …
生素麺です 生です(^^)響きがいいですね生…なま ゆで時間は1分半…もっちもちのとっぅるんとっぅるんです これはオススメですよ(^o^) 大阪の「きしな屋」枚方店と船場店で購入できます。 www.kishinaya.com 夏限定ですよ 温かいすだちそうめんで頂きました(^o…
