使われてる材料全てが熊本県産✨
肉も塩も…全て✨
久しぶりのお取り寄せ、ベーコンです(^_^)
写真の見た目はローストビーフ✨
カットした時の香りが今まで食べたこだわりのベーコンとは全く別物✨
丁寧なつくりをされてるのは肉の断面でもわかります✨
食感を邪魔する部位は無く旨味が詰まった場所をしっかり燻製されてます
カットしてそのままでもめちゃめちゃ旨くてローストする分が無くなるところでした…
少し加熱がオススメです(^_^)
肉の甘味が引き立ちます
材料を見てさらに驚きです(^_^)
豚、塩、砂糖だけ✨
豚肉は熊本のブランド豚肉を使ってます。これからもいろいろな豚肉でチャレンジされるみたいですよ🎵楽しみですね✨
お店でも通販でもすぐに売り切れになるレアなベーコン✨
手づくり少量生産ですので、皆さんアンテナしっかり張ってゲットしてみてください
ブタノトリコ・まる
熊本県熊本市東区保田窪4-14-65
地図はこちら👇️
https://maps.app.goo.gl/sXLPCfxeh4HbYsSa6
お問い合わせ 📞 096-385-3625
定休日 水曜日~金曜日
営業時間 9時~16時
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