中華料理
来年のおせちの参考に 冷蔵配送の進化により美味しいモノがお取り寄せしやすくなりましたね おせち料理も美味しさそのまま自宅にやって来ます✨ 今年は京都太秦の点心厨房 桃花さんの中華おせちをお取り寄せしてみました✨ 聞くとこによると…専門的におせち料…
北海道の中華料理の名店の味をおとりよせ✨ 海鮮中華 宮の森れんげ堂✨ おとりよせのレベルってこんなに高いの?って思わせるクオリティの高さです(^_^) 北海道の海鮮やお野菜を使用したお料理で有名なお店✨期待どおりの味でした 点心のセットをお願いしました…
映画の街京都太秦の近く✨ 本格的な点心がいただけるお店に伺いました✨ ご主人が中華料理、奥さまが点心の名店で修行されご夫婦揃ってすごい技術を持っておられる…コレって完璧✨いや無敵✨ってお店じゃないでしょうか(^o^) 賑やかな京都市の中心部から離れ住…
東京で味わえる本場長崎の味をお取り寄せ✨ 東京・渋谷で本格的な長崎ちゃんぽん・皿うどんを昭和50年から提供している「長崎飯店 」さん。チェーン店とはひと味違う長崎の味でいろいろなお客様に親しまれてます。 今回おとりよせしたのは数あるメニューの…
地元の良質な素材を使った手包み餃子のお店に伺いました✨ 餃子とたまごの研究所って名前で興味ひかれました✨ 餃子も卵サンドもテイクアウトの専門店になってまして、どのような研究成果をいただけるのか早速自宅へ持ち帰ってみました✨ 餃子は生と冷凍両方購…
四川料理・担々麺の名店からお取り寄せ 日本における四川料理の祖✨陳健民さんのお弟子さんが手掛ける大阪の四川料理の名店「四川食房 福龍」 お店でも人気の福龍担々麺を注文しました(^O^) 冷凍で自宅へ届くのですが...味も作り方も...お取り寄せレベルに思…
宇都宮、浜松と並ぶ餃子激戦区の京都✨ 某大手餃子チェーン店の本店も京都でしたね(^O^) 老舗から新鋭まで多種多彩な餃子をいただける街です✨ そんな激戦区の中でも祇園にお店を構える有名な「歩兵」さんの餃子をお取り寄せしてみました(^O^) お店の前は通っ…
京都の素材とお出汁にこだわった餃子をお取り寄せ✨ 京都高辻にお店を構えいつもお客さまで賑わってる餃子専門店の味をご自宅でいただける(^^)ありがたいですね✨ 京都伏見の中嶋農園のキャベツ、京の都もち豚をはじめとする京都の食材の旨味にかつおベースの…
ピーマン入れんといてや~~ 懐かしいCMのフレーズが頭を過った方は関西人(^_^) 焼きビーフンと言えば「ケンミン」✨ 最近、神戸のケンミン本社前に焼きビーフンの自販機出来たって聞いたけど… こちらは丹波篠山市にあるケンミン食品篠山工場(^^) 工場入口近…
無添加食品のパイオニア...表現古ッ(^-^; 無添加調味料って言えばココってくらい有名な会社です(^O^) うちの調味料も大変お世話になっております✨ 化学調味料・保存料無添加ってだけじゃない(^O^) 素材にこだわってるのでめちゃ美味しい料理がつくれちゃうん…
近畿で唯一こちらの港で水揚げされる紅ズワイガニ✨ この地の地名をとって香住ガニとも呼ばれてますが... 甘くてしっとりした身が特徴でリーズナブルな蟹で人気があります(^O^) そんな紅ズワイガニを贅沢に使用した中華まんじゅうを紹介✨ 兵庫県香美町香住⚓日…
昭和26年創業の老舗餃子店よりお取り寄せ... 二十数年前まで住んでた神戸市で何度となく味わった味を自宅で... 神戸で餃子と言えば味噌だれでいただくってのが有名ですが、こちらの元祖ぎょうざ苑さんは味噌だれ発祥のお店だとか(^O^) 具材の甘さとピリ辛…
ローカルなグルメブログの原点ってお店✨ 但馬中華の代表✨豊岡市の楽友軒さんでのランチを紹介✨ 人気のお店なのでランチ時は満席になる日も多いですが... もし、空いてたらやはり店内で出来立ての中華をいただきたいですよね(^O^) 伺った日はちょうど満席前で…
岡山県と兵庫県の県境の町⚓ 備前市日生✨ 小豆島へ渡るフェリーの玄関口や牡蠣の養殖でいつも賑わってます そんな牡蠣をつかったお好み焼き「かきおこ」でも最近は有名ですね(^^) そんな海の町で水餃子の有名なお店があります✨ いつも行列か満席で諦めてまし…
地方の人気のある大衆中華店が災難を乗り越え本格中華料理店へ... 兵庫北部の豊岡市では有名なお店...小さな頃からよく連れていってもらいました(^^) 数年前に火災で一時店を閉め今の地に... 現代のスタイルにあった素材を重視し、新たなメニューも増え更な…
JR福知山駅前にはラーメンの有名店が数軒あり小さな激戦区っぽくなってます そんな中にある担々麺専門店✨ 四川風や京風などバリエーション豊富な担々麺がいただけるので男女問わずお客様で賑わってます 店内は香港や台湾あたりの屋台風...カジュアルな感じで…
このパッケージ 何をイメージされますか✨ 美味しいスイーツでも入ってそうですが…テイクアウト用のチャーシューなんです(^.^) それも本格的な✨ 洲本市の中心部にある商店街…それを横切るレトロな路地裏にあるこちらのお店…路地裏なのに凄い存在感あります✨ …
店主の技術にこだわりの食材が加わると... 兵庫県三田市の住宅街にあるこちらのお店✨ 名店です(^○^) シックで清潔感ある店内でいただけるのは...中華料理✨ メニューのネーミングも面白く興味あるものばかりです✨ ランチ時はリーズナブルなセットメニューがあ…
三木市を流れる美嚢川のほとりにある行列の絶えない中華料理のお店「張家」さん 大きな店内で多くのお客様が入れるにも関わらず外まで行列って...以前から凄く興味がありました(^^) 今回ランチタイムを少しずらして伺ってみましたが...それでも待ちがありま…
岡山市と鳥取市を結ぶ国道53号線...鳥取自動車道が開通するまではよく使わせていただきました 通る度に気になってた中華料理のお店 昼、夜と広い駐車場に多くの車... 津山市内からは少し離れてるのに...なんてよく思いましたが、今回ランチに伺い納得でし…
高級食材の宝庫✨丹波篠山市にまた凄いレベルのお店が出来ましたよ✨ 地元の食材を使った本格中華粽がいただけます✨ 丹波篠山市の東部、もうすぐ京都府に入るってエリアですね(^○^) 小さな古民家で営業されてます✨ 蒸して作られる通常の中華ちまきとは違い、こ…
松江市の中心部から南へ...住宅地にあるこちらのお店✨ 手頃な価格で本格点心がいただけるとあって常に満席状態 松江で中華?なんてイメージを持たずに伺いましたが...美しく美味しいメニューに驚かされました(^○^) メニューは点心師の作る本格的なモノから手…
神戸で中華料理と言えば...元町の南京町を思い描く方も多いかと... 神戸市内には至るところで絶品中華料理を味わえるお店があるんです(^○^) こちらもそのひとつ✨ 神戸の中心地の三宮エリアから少し東✨ JR春日野道駅近くにある「椿苑」さん✨ 今回はランチを予…
兵庫県篠山市にある本格中華料理がいただけるお店を紹介します 篠山城址の東側にある江戸時代の趣が今にのこるエリア河原町商家群... その近くの小高い丘の上にあるお店は、連日行列が出来る大人気店 4~5年ほど前に、神戸三宮からこちらへ転居されてこら…
神戸元町にある中華料理のお店... いろいろありますよね...なんせ南京町があるので有名なお店が数多くあります(^○^) そんな中で本格中華プラスお野菜をたっぷりいただける✨ 女性にうれしいお店を紹介します(^○^) 神戸中華うえばやし✨さん 夜は本場中国のお酒…
なかなか日本国内では味わえない中国の家庭の味が味わえますよ(^○^) 阪急春日野道駅近くにあるレトロな市場✨大安亭市場の中に中国の定番のお菓子や軽食が気軽に購入できるお店があります(^○^) 店頭にはごま団子や唐揚げ、揚げパンや中華まんなど定番のものが…
人も車も多く行き交う阪急高槻市駅近くの国道171号線沿い 細い階段を昇った先にある小さなかわいいお店 店内にはいたるところに猫の置物 お客様は女性ばかり...次から次へ入店されます✨ 中華料理のお店なんですが派手に炎は出ません...激辛などとはほど遠く.…
自分好みの痺れと辛さ&具材や麺...をマーラータンでいただける専門店が滋賀県草津市にあります(^○^) ベースとなるの旨味たっぷりの鶏ガラスープに辛さを加えていくスタイル✨ 店頭の冷蔵ケースより水餃子や練り物、多くの種類のお野菜などお好みの具材をチョ…
山陽新幹線新神戸駅近くにある人気の中国料理のお店「椿苑」さん✨ 本格中華がいただけるお店の本格点心がテイクアウトで購入できる...自宅で本格点心なんて(^o^)嬉しいですね✨ 椿苑さんのすぐ近くにある点心Tsubakienさんは、その場でいただけるものからご自…
神戸市の中心地、三宮✨ 三宮センタープラザ19階にある中華料理のお店「東天紅」さん✨ 風光明媚な神戸の東西南北を見渡せる景色のいいお店✨ ランチは素材の味を活かした本格中華料理がリーズナブルにいただけますよ(^○^) いくつかの部屋に別れてて大人数で…