近畿で唯一こちらの港で水揚げされる紅ズワイガニ✨
この地の地名をとって香住ガニとも呼ばれてますが...
甘くてしっとりした身が特徴でリーズナブルな蟹で人気があります(^O^)
そんな紅ズワイガニを贅沢に使用した中華まんじゅうを紹介✨
兵庫県香美町香住⚓日本海を望む場所にある中華料理店「白龍」さん✨
地元に長年愛されるお店なんですが...地元の名産品を使い美味しいモノつくられました
大きな蟹の甲に入った熱々のまんじゅう✨
中身はもちろん蟹の身と味噌が詰まってます(^O^)
やさしい味付けになってますので豚まん的なイメージはありませんね✨
ポン酢醤油が添えつけられてるので一緒にってのがオススメです✨
自宅に持ち帰りされる場合は冷凍をいただけます(^O^)
レシピ通りで熱々ふわふわの蟹まんいただけます
ご当地中華まんって部門があれば間違いなくノミネートされるんじゃないか...と
香住名物としてお土産などでお渡しすると喜ばれるかも(^O^)
白龍
兵庫県美方郡香美町香住区香住1456-1
お問い合わせ 📞 0796-36-2967
定休日 第1水曜日 第2水曜日
駐車場あり(専用無料駐車場・約10台)
営業時間 11時~14時 17時~20時(要確認)