おとなのえんそく

関西山陰兵庫京都鳥取大阪ローカルグルメ情報、ドライブ立ち寄りスポット、こだわり、本物、カラダにいいもの、美味しいもの、お買物、おとりよせ、ワクワクするような遠足気分で行くおとなのリフレッシュネタ満載ブログ♪

2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

🍀さぬきうどん工房 草庵 兵庫県養父市 うどん 天ぷら 丼 国産素材 ランチ

旨味を逃さず炊きあげられた牛肉がどどーんとのった肉うどん✨ さぬきうどんらしいコシとすっきりしたつゆのバランス...変わりませんね(^^) 安心しました✨ 兵庫県北部の但馬エリアでさぬきうどんと言えばこのお店「草庵」さん✨ 昨今の事情や何やらで久々に伺…

🍀🍀🍀ノウムベーカリー 焼き菓子 兵庫県尼崎市 国産小麦使用 焼き菓子 無添加

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... 昨年もお世話になりました尼崎市の卵不使用・国産小麦と天然酵母のパンの店「ノウムベーカリー」さん✨ とは言え...写真はパンでない(^-^; 焼き菓子をお取り寄せ ご夫婦で一つ一つ丁寧に手作りさ…

🍀🍀🍀🍀🍀AteLier15時 アトリエ ジュウゴジ 兵庫県豊岡市 焼菓子 菓子工房 無添加 オーガニック

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... 元美術教師がキャンバスを国産小麦の生地に変え美しい絵を描く缶のキャンバスを紹介します(^O^) 「ハルノカケラの缶」と銘打ったクッキー缶 まるで草原に新しく芽吹く草木や花のような華やかさ✨…

オイスターソース コーミ(株) 名古屋市 調味料

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... オイスターソースを紹介✨ 市販のソースの色とはちょっと違う(^^) 着色料など使用せず広島産牡蠣をすりつぶし旨味を凝縮✨ 味をしっかり感じれるようにモヤシを炒めてちょっとソースを絡め再加熱(…

OFF The record オフ ザ レコード 兵庫県丹波篠山市 ハンバーガー 古民家カフェ

江戸時代から残る城下町丹波篠山市 白壁の町家が多く残る町並みに漂う牛肉パテの焼ける香り 老舗和菓子店の店舗を改装した店内は過去と現在の融合したスタイルのハンバーガーカフェになってます(^O^)ギャップ感がいいですね✨ こちらのお店、丹波市にある「市…

🍀🍀粒柚子胡椒 川津家謹製 大分県日田市 調味料 無添加

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は… 粒柚子胡椒✨ ゆず胡椒と言えば九州名産ですが…50年以上の歴史のある川津食品さんがめちゃ有名ですよね(^^) 川津家謹製ブランドとして多くの柚子胡椒製品が発売されてますが✨ 今回はお鍋はもちろん…

🍀🍀🍀ノウムベーカリー パン 兵庫県尼崎市 国産素材 無添加 天然酵母パン お取り寄せ

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... パンです...紹介は2回目です(^^) www.o-ensoku.net 自宅でもパンを焼きますが...さすがにプロの味が欲しくなる(^^) 知らないお店への注文ってのも失敗したらって不安もあるし(^-^; そんな方に…

手摘み臼挽き粉山椒 かんじゃ山椒園 和歌山県有田川町 調味料 無添加

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は… 粉山椒です(^^) 地味なアイテム✨なんて声も聞こえそうですが(^^; パンチの効いた山椒が有名な和歌山産の山椒を使用した粉山椒です✨ こちらのブログで以前紹介した絶品粉山椒も確か今回同様の和歌…

淡路玉ねぎ キングオブカレールー うずのくに 兵庫南あわじ市 調味料 カレー お取り寄せ

昨今の事情による「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... おうちで本格淡路島カレーが作れるカレールーを紹介 淡路島名産の玉ねぎをはじめ...使用されてる食材はほぼ国産✨ 全国の美味しいモノが詰まったカレールウです(^^) パッケージの指示どおりでめちゃ…

🍀醤油アイス 大正屋醤油店 わたなべ牧場 島根県安来市 アイスクリーム 無添加

醤油アイス...インパクトある銘柄ですね(^O^) 最近はやりのチョイ足しってな感じでバニラアイスにチョイ醤油ってのじゃないの? なんて思った方...ちょっと醤油を足したらどんな味になりましたか? そんじょそこらの中途半端なミルクを使ってたらこの味は出…

🍀淡路牛ステーキカレー うずのくに 兵庫南あわじ市 レトルトカレー お土産 お取り寄せ

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... レトルトカレーです 食材の宝庫✨淡路島からやってきたこちらのアイテム ネーミングでちょっと引いてしまった(^-^; ブランド牛の淡路牛ってのも高級でちょっと敬遠しがちなのにステーキが入って…

🍀🍀🍀ファーチェ キムチの素 福島県郡山市 調味料

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は...本格派の自家製キムチ… ただ本格的にふさわしくないのはあまりに簡単に作れちゃう レシピは袋に記載のとおり...とりあえず野菜室にある花が咲きそうな白菜、皮がしわしわになった大根、何も手を…

🍀ドイツ菓子工房 シュヴァルツヴァルト 兵庫県豊岡市 洋菓子 ケーキ カフェ

ドイツにある地名の名の洋菓子のお店 初めて伺ったのは約20年前...駅からは遠い住宅街にある小さなお店でした その頃からやさしい甘さとかわいいフォルムで大好きな洋菓子屋さん♥ 現在の場所に移転されてからはカフェが併設✨但馬マダムに愛されるお店で人…

きりこ 浪速のおかき屋やまだ 大阪市 無添加 米菓子 

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... 日本の伝統菓子のおかき✨ こちらのブログで何度も紹介されてる浪速のおかき屋やまださんの商品です(^O^) 小粒の素焼きおかき✨ そのままパクパク...ごはんにのせてお出汁やお茶でお茶漬けにも 原…

淡路島のおいしいスタイル ちりめん山椒 ちりめん生姜 佐古水産 無添加 うずのくに 兵庫南あわじ市 水産加工食品 お土産 お取り寄せ

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... ちりめん山椒とちりめん生姜✨ こちらのブログでちょくちょく紹介してる「ちりめん山椒」は京都のお店が多いですが...今回は目の前の海で水揚げされた鮮度抜群のしらすを使ったアイテムです✨ お…

🍀🍀🍀2525ファーム 蜜玉 うずのくに 兵庫南あわじ市 たまねぎ 有機栽培 新玉ねぎ

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... 淡路島の新玉ねぎ✨ 毎年購入してる南あわじ市で有機肥料で特別栽培されてるブランド玉ねぎ蜜玉✨ 若い農園スタッフの熱意と南あわじの熱い太陽の日差しが作り上げるめちゃめちゃ美味しい玉ねぎで…

うず塩のり うずのくに 兵庫南あわじ市 海苔 水産加工品 お土産 お取り寄せ

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... 味付け海苔です(^O^) ブログ泣かせのアイテム(>_<) 美味しいので紹介したいがパンチに欠ける(^-^; 歴代紹介した海苔もなかなか苦労しました... パターンとしてはこのあとごはんを炊いて茶碗に盛…

メープルシロップNo.1 オーバーシーズ 東京都世田谷区 甘味料

久々の企画✨昨今の事情による「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... カナダ産のピュアメープルシロップを紹介します(^O^) メープルシロップNO.1ライト✨ スッキリとしたやさしい甘さがパンケーキやビスケットに最高のマリアージュ✨ 混ぜ物など一切入ってな…

おおなる惣菜や 料理旅館大平山荘 兵庫香美町 お惣菜 テイクアウト 地産地消

美しいだし巻き玉子をトップ写真に 今回紹介するお店は大自然のど真ん中すっぽん料理松葉ガニ✨チョウザメ料理但馬牛メニュー...兵庫県香美町小代区にあるわざわざ行きたくなる料理旅館 大平山荘✨そんな料理旅館の味がお惣菜で購入できるアンテナショップです…

🍀🍀🍀シンプル素材の絶品缶詰✨昔ながらの丁寧な手作りで作られる絶品オイルサーディン🐟 竹中罐詰株式会社 京都府宮津市

丹後天橋立の有名なお土産を今さらながら紹介します 橋立ブランドのオイルサーディン️ 地元で昔から当たり前に購入してたので…紹介忘れてました(^^; 原材料は鰯、綿実油、塩、ローリエのみ✨ そのままでもお料理にプラスしても...何でも使えて便利なアイテム✨…

日本海の美味しいモノ🐟丹後の美味しいモノたくさんあります お土産処かにはん 丹後長寿商店 京都府京丹後市

美味しいものがいろいろ見つかる京都北部の丹後エリア✨ 温泉地♨観光地で見かけるお土産物専門店の中に地元の特産品を多く扱うお店にうかがいました(^O^) 日本海に面した温泉保養地♨夕日が浦温泉♨ 冬は松葉ガニで有名なエリアです 大きな土産物のお店が多く点…

大満足の味✨オーガニック素材のポテチ ヴェリタス ポテトチップス エヌプランニング 東京都江東区

日本の芋とはちょっと違う甘さを楽しめます✨ ちょっとお高めのポテチ...購入した理由はEUオーガニック認証取得✨ ってことはEUの芋の味を味わえる(^O^) 今回はシーソルト(海塩)、オリーブオイル、ノンソルト(無塩)の三種類✨ 食品添加物などの規制が厳しい…

昔懐かしいソースの香りとモチモチ食感の麺の誘惑 鉄板焼・お好み焼き くる味 兵庫県養父市

ちょとお仕事で遅くなった田舎町...ファーストフード店も無く...コンビニって気分じゃない(^-^;そんなときに見つけた田舎の鉄板焼の店✨ 明るい昼間にはいつも閉まってた夜だけ営業のお店なのでブログで紹介できないな...なんて諦めてましたが...普段の残業は…

🍀🍀🍀素材の栄養素をそのままに...加圧の搾りで美味しい油を販売する油姫の店 ablabo アブラボ 兵庫県丹波市

良質の食材を加熱しいただく...そこに良質の油を加えると食材の旨味が一層増す... 食材豊かな兵庫県丹波市...食用油の研究機関?(^-^; いえいえ...食用油の研究をしながら販売されてる工房「ablabo アブラボ」さん✨ 毎週金曜日は厳選された油の販売日✨ 自宅…

🍀🍀🍀素材が新鮮で濃い...定番の味から季節限定のフレーバー...いろいろ美味しい本格派ジェラート ジェラート醍醐桜 岡山県真庭市

鮮度と素材がしっかり味わえるジェラート販売されてます✨ 岡山県北部の真庭市にある樹齢1000年を越える桜の木と同じ名前のジェラートのお店...久しぶりに出会えた美味いっと感じる絶品ジェラート✨評判どおりのハイレベルなお店でした 素材?もちろん新鮮…

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