鳥取市内
鳥取市の中心部から少し南へ行った住宅地にある洋菓子店に伺いました メインはうずまきだけにロールケーキ このエリアでは珍しい専門店のスタイルで営業されてます✨ 店の奥にある工房で作られるフレッシュなモノが購入できますよ✨ 定番のモノから旬の食材を…
地元の食材を使ったフレンチレストラン 食材の味を活かすために味付けは最小限✨ 鳥取市にあるこちらのお店✨フレンチのお店なんですが堅苦しいマナーなど無くお箸でいただけるカジュアルフレンチです(^○^) ランチで伺いましたがコース仕立てで大満足のメニュ…
鳥取市の住宅街にある小さな和菓子のお店 店内にはいるとびっしり詰まったフルーツ大福 旬の果物を使ったフルーツ大福がショーケースにズラリ並ぶ姿は圧巻です(^^) 男性ならパクっと一口でいけそうな小ぶりな大福✨ 伺った季節は夏から秋...ってことで甘夏や…
鳥取市の中心地から少し東へ... 住宅街にある小さなケーキやさん かわいいクマが目印✨ 旬の果物をつかい素材を活かしたケーキ作りで人気のお店です✨ もちろんオーナーさんの技術も光ります✨ 私的な思いですが...鳥取市で一番食べやすいケーキです クリームも…
鳥取市の老舗パン工場 学校給食や地元のスーパーで見かけるこのパッケージ 私は地元ではありませんが...なんとも懐かしい味が揃ってます✨ こちらのお店は工場直売です✨ ちょっとリーズナブルに購入できますよ✨ サンドイッチのネーミング✨ 確かにサンドはして…
クリアで飲みやすい安心のコーヒーがいただけるお店☕ 誰でも安心して豆を購入できるお店☕ 鳥取市の新しい中心部になる場所に位置するこちらのお店...市役所が移転しこれからの賑わいが楽しみな場所にあるコーヒー焙煎所☕ 元市役所職員の肩書きを持つ店主さん…
鳥取で育ったブランド牛✨鳥取で作られる炭で✨鳥取の食材を使ったタレで✨ 肉質トップクラスの鳥取和牛 生産される地元で上質なお肉がいただけるこちらのお店✨ こだわりはお肉以外も... 鳥取の中心地から郊外へと延びる幹線道路沿いに...鳥取インターチェンジ…
希少な在来種のもち米で作られる餅✨ 写真では伝えられなくてすみません✨ 今まで出会った事のない甘く柔らかくキメの細かい餅…✨ キメの細かさからのびがハンパない(^o^) そんな餅を作られる農家さんが鳥取に居ます✨ ただ…こちらの農家さん…凄いのは餅だけじゃ…
ＪＲ鳥取駅近くの温泉街♨️永楽温泉 立地も良くて観光の方やビジネスの方に人気の温泉宿 そこでいただけるランチは丁寧に仕事をされててリーズナブル️ 地元でも有名な老舗旅館♨️ 日本海も近く食材の宝庫の鳥取県✨ それに温泉が加わるってすごくいいですね(^o^…
旅先で...出張先で...こんなお店があればありがたいですね 海の幸山の幸が美味しい鳥取県✨ 贅沢に海も山もいただけるお店を紹介✨ JR鳥取駅の南側...ビジネスホテルなどの宿泊施設や会社などの建物の多いエリア 大きな提灯が目印のお店 新鮮なお魚旨味の強い…
江戸時代より鳥取でつくられる「とうふちくわ」 ご自宅でのおかずに...おみやげなどでも購入される方も多いです(^^) ちくわと言えば魚のすり身だけなんですが江戸時代のお殿様が質素倹約を...ってので安価なお豆腐を混ぜたのがはじまりだそうな... お豆腐が…
鳥取で串カツってイメージはないですが... シンプルながら良質な具材と揚げの技術... コスパも良く何本食べてももたれない... めっちゃいいお店じゃないですか(^○^) なぜ？今まで来なかったのかが不思議✨ 薄く軽い衣と油切れ...ほんの少しの塩やソースで素材…
小さなお店ですが鮮やかなお野菜がたくさん並び多くのお店が立ち並ぶマルシェのようなお店を紹介します(^○^) 鳥取の中心地から少し南へ...住宅街の一角にあるこちらのお店は地元のこだわり農家さんのお野菜が多く並ぶお店✨ ぎっしり詰まった宝箱を開ける喜び…
肉質を決める全国大会で常に上位にランクインする鳥取和牛 そのブランド牛を地元でリーズナブルにいただけるお店を紹介します✨ JR鳥取駅の近くの飲食店が多く集まるエリアに位置し周辺はグルメ雑誌などでも取り上げられる有名店ばかり...階段を上がった２階…
鳥取駅近くにある歓楽街 美味しいお酒やお料理のお店が立ち並ぶエリア...海老やイカの焼ける香ばしい香り✨ 夕方から営業されるこちらのお店...その場で海老やイカを使い出来立ての海鮮せんべいを販売してくれる専門店✨ 飲食帰りのお客様がお土産に懐かしい味…
麒麟獅子伝説の鳥取...カレー消費量上位の鳥取...コーヒー消費量上位の鳥取... たいやきは...鳥取と言えばってメニューの揃うカフェを紹介します✨ 鳥取市の中心部から少し東にある住宅街✨ 美味しいコーヒーやカレーがいただけるカフェ☕麒麟カフェ 重厚感のあ…
鳥取市の歴史ある和菓子のお店✨ 伝統の技法を守りつつ新しい和菓子にも挑戦されてます✨ 明治35年に創業された老舗が昨年現代風の建物にリニューアル✨ 昔ながらの和菓子や駄菓子も健在ですが国内産の餅米を使った四角いお菓子「モチキューブ」は驚くほどの柔…
先日オープンされたばかりの鳥取市の道の駅に美味しいモノ発見しました 地元で長年有機栽培・無農薬で大豆を生産されてるエコファームみなかさんがプロデュースされてるSOY BREAKまめ茶屋...その名前のとおり豆をつかったフードやスイーツを提供してくれてま…
大自然の中で陽の光をいっぱい浴びて育つ真っ黒なぶどう 美しく手入れされたぶどう畑 ８月には黒いダイヤブラックビートが収穫され待ちわびたお客様のもとへ... 鳥取の市街地から東へ...田園広がるエリアにあるこちらのワイナリーはワイン用のぶどうはもちろ…
中国自動車道から鳥取道へ... このほど鳥取市内の工事区間が開通し鳥取県中部の倉吉市までノンストップで行けるようになりましたね 今回紹介する道の駅は令和元年６月末に開業したばかりの新しい道の駅✨ サービスエリアの無い鳥取道の休憩場所にぴったりです…
２０１９年９月２日オープン✨ JR鳥取駅から南へ...住宅街に癒しのスペースがオープン✨ ごはんと、カフェと、雑貨。Cafe Ｂｅｌｌｅ ｆｏｒｅｔ ひと足早くテイクアウト専門でプレオープンされてるお店へうかがいました✨ 店内は工事中で見ることは出来ません…
日本海の海の幸とお蕎麦がいただけるお店✨ JR鳥取駅近くにあるこちらのお店は昼も夜も手打ち蕎麦がいただけます✨ お蕎麦に合う天ぷらはもちろんですが元寿司職人である店主さんのお寿司や日本海の旬が味わえるいいお店です(^○^) 某グルメ雑誌にも掲載されて…
みんな大好きからあげ 鳥取、島根で７店舗「江戸前まらあげ まる金」さん こちらの鳥取桜谷店は住宅街にあり駐車場も広くてつい立ち寄ってしまいます(^^) からあげはやっぱりプロの味には敵わないですね抜群の味付けです✨ 注文してから揚げていただけるのは…
鳥取で牛タンのイメージはありませんでした ヘルシーな牛タンを２週間乳酸菌熟成を施すと、こんなにも柔らかくなるんですね(^^) 鳥取市中心部から少し南へ...住宅街が多いエリアにあるこちらのお店✨まだオープンされたばかりのようで全てが美しく新鮮です(^^…
鳥取市瓦町で創業140年の歴史のある和菓子店からの新提案 出来立て✨焼きたてのだんごやお餅を自分好みの焼き加減&フレーバーでいただけるお店をオープン✨ 米どころ鳥取の美味しい餅米の味をしっかり堪能できますよ(^-^) 鳥取市内の瓦町の本店は歴史ある和菓…
鳥取市の中心から少し離れた住宅街にある小さなパン屋さんを紹介します 近くには大規模なパン屋さんなどライバルも多いのですが...状況に左右されずしっかり独自のパンを作られてます(^^) 初めて伺うので食パン系バゲット系を購入しようと決めてましたが、バ…
JR鳥取駅近くにあるカワイイ花屋さん 季節の美しい花やドライフラワーなど彩り豊かなお店✨ アレンジメントもセンスが光るいいお店✨ 毎週水曜日と金曜日に花屋の片隅にこだわりの光るパンが並びます パンや焼き菓子の種類は少ないですが日常に使える飽きの来…
２０１８年ミシュランガイド京都大阪+鳥取 ビブグルマン掲載のラーメン屋さん 掲載以降は中古車販売店のラーメンって珍しさでメディア取材攻勢もあり行列の絶えないお店に... 通常のグルメ雑誌などとは違いミシュラン掲載の味を求めて来られる方が多いせいか…
美味しいお醤油✨紹介します(^o^)素人が...なんてバカにしてくださいね(^o^) 「人生でいちどは使いたい醤油。」 凄いネーミングです(^^)めっちゃハードルあげてます✨しかし…その通りの醤油ですいやいや…ずっと使いたい醤油になるかも… 徹底したこだわりで作ら…
昔なつかしいお米のお菓子✨ポン菓子 創業６０年工場直営で隣にある直売所は小さくカワイイお店になってます✨ 昔ながらのものから現代風にアレンジしたものまで並ぶかわいい店内(^○^) どれを見てもポン菓子だけなんですが...これだけ色々な味が揃うとどれも欲…
