兵庫県豊岡市
海水浴シーズンが終わっても「海の家」が楽しめるお店 兵庫県北部にある竹野海岸近くの港⚓️ 川湊茶屋 ホドホド さん✨ 地元の素材メニューや沖縄での勤務経験を生かしたメニューなどがいただけます。 お惣菜としてテイクアウトもされてます✨ 川湊茶屋 ホドホ…
大自然のど真ん中…兵庫県北部✨の豊岡市日高町 神鍋高原へ向かう途中にあるカフェに伺いました✨ 元々は丹波篠山市でカフェを運営されてた店主さんご夫婦が移住されて豊岡市でオープンされました✨ 以前のお店は郵便局跡をリノベーションしたカリスマ性あるカフ…
世界的に人気の温泉地♨️城崎温泉にグルテンフリーのお菓子のお店出来ました 但馬エリアで有名な老舗洋菓子のお店が新たなジャンルで展開されてるみたいですね 地元のブランド米「コウノトリの育むお米」を自家製粉しカヌレに フレーバーも周辺地域の但馬、丹…
歴史ある温泉地で厳選素材を使ったフランス菓子のお店に出会いました✨ 風光明媚な城崎温泉♨️ 川沿いの静かな場所…橋を渡りお店へ入るとシンプルな造りの店内✨ 飴色に彩られた芸術的なお菓子たちにテンション上がります✨ まだオープン間もないみたいでお客様…
素朴なんですが 懐かしい味✨未来に残して欲しい味✨ そんなお菓子を紹介します 兵庫県北部の豊岡市で長年愛される和菓子の老舗 ちから餅本舗さん✨ お店の名のついた銘菓「ちから餅」✨ きな粉を纏ったふんわり柔らかいお菓子✨ 羽二重餅に栗や蕎麦を練り上げた…
美味しいニンジンジュース見つけました スッキリした甘さでゴクゴクいけちゃう絶品ジュース 世の中いろんなタイプのニンジンジュースがありますが、こちらのはニンジンそのものの甘さ際立つ美味しさ✨ すりおろしタイプでなくすっきりいただけるドライなジュ…
コウノトリが空に舞う自然豊かな豊岡市✨ お野菜も美味しいんですよ✨ 市の中心部から南へ コウノトリ育む農法・自然栽培・有機栽培でお野菜やお米をつくられている''まるいち''さんの週イチのお野菜販売に伺いました 美しい色とみずみずしいお野菜たちに迎え…
古い商店街と飲み屋街が混在し街全体がノスタルジックな雰囲気の残る豊岡市役所周辺エリア✨ ぶらっと歩いてると古い喫茶店の店構えにギターが吊り下げられてて思わず店内へ 入ってすぐにピアノ…楽器が並ぶ奥には小さなカウンターと小さなテーブル席✨ 聞けば…
小さなマルシェで見つけたシフォンケーキ専門店✨ 北海道産の小麦粉や北海道産甜菜糖を使用したシフォンや豊岡産のお米を使った米粉シフォンなど厳選素材でシフォンケーキをつくられてます(^o^) 一部はノンオイルで焼かれてたりしてて健康的なおやつ作りもさ…
#今日ワッフる? なんてお店の前に掲げてるもんだから、てっきり映えフードのお店かと思ってましたが(^o^) 兵庫県北部の豊岡市にスイーツワッフルに特化したお店がオープン✨ お豆腐を使ったスティックタイプのワッフルでモチモチふんわり食感✨ 小さなカップ…
全国的にも有名なブランド牛の但馬牛✨ 生産から販売までされてる兵庫県北部の「はまだ」さんへ行って来ました このエリアに精肉店2店舗と直営焼肉店1店舗を展開されてて美味しい但馬牛をいただけるお店です よそのお店で食べたらどんくらい金額いっちゃう…
地元の良質な素材を使った手包み餃子のお店に伺いました✨ 餃子とたまごの研究所って名前で興味ひかれました✨ 餃子も卵サンドもテイクアウトの専門店になってまして、どのような研究成果をいただけるのか早速自宅へ持ち帰ってみました✨ 餃子は生と冷凍両方購…
地元のブランド卵と丹波氷上のこだわり牛乳で作られる地元に愛される味 私がこの味と出会ったのは十数年前...小さなお店でしたが今や地元で知らない人は居ない有名店になりました 素材の味を大切にし、ひとつひとつ丁寧に手作りされるキメの細かなプリンでお…
地元の学校給食などに使用されてるお野菜... パッケージも目を引くデザイン...何度か購入してて美味しいお野菜だなって気になってました(^O^) そんなお野菜を購入できるお店が増え、家庭でいただける機会が増えました(^O^) 兵庫県北部の豊岡市で生産されるお…
兵庫県北部に位置する但馬エリア✨ 松葉がにや但馬牛など食材豊かなエリアなんですが... 高級な食材ばかりでなく日常に使うお野菜や調味料などもしっかりこだわって作られてる生産者多いんですよ(^O^) そんな食材に特化した販売施設がこのほどオープンされま…
七つの外湯をめぐる風情あふれる温泉地♨城崎温泉 兵庫県北部の日本海の近くで冬は松葉ガニなどでも有名... 格式ある老舗旅館が地元の良質な食材を使った料理や食材を提供される空間を営んでおられます...こちらの宿に宿泊しなくても気軽に立ち寄れ、城崎なら…
店からつづく足跡 にゃんこの足跡をたどって行くと手作り感溢れる小さなお店が現れました 笑顔のやさしい店主さんに導かれ店内に入ると...猫と昭和の小物が迎えてくれました✨ にゃんこがくわえて逃げちゃいそうな小ぶりなたい焼きを販売されてます 普段はた…
京都丹後鉄道の西の始発駅より1つ目の駅 コウノトリの郷駅の駅舎を利用したカフェに行ってきました✨ 空と山々の緑に包まれた小さなローカル線の駅...近くにはコウノトリが舞う公園もあり自然の雄大さを楽しめるエリアになってます(^O^) 景色とともに楽しめ…
城下町に現れる日本茶のスタンド 兵庫県北部の小京都✨出石 町屋や石畳の残る風情ある町並みで観光で来られる方も多いですね(^^) そんな日本の美しい町並み散策にピッタリのお店 日本茶専門のドリンクスタンドを紹介します(^^) お茶の産地京都和束のお茶を使…
この地で創業100年越え... 兵庫県北部の豊岡市... 歴史のある商売問屋などの建物が並ぶ町屋の一角に「鹿まんじゅう」の暖簾が... 昔懐かしい雰囲気のお菓子屋さんに伺いました(^O^) 店内のショーケースには数種類のお菓子... そんなに多くないですがお目…
京都府北部の日本海に面した京丹後市✨ 果樹園などが多くフルーツ王国的な場所で観光農園なども多く点在します(^O^) そんなフルーツの町で育てられた新鮮な果物の販売所がお隣りの県の豊岡市に✨ 週に何回かの限定的な販売店ですが、営業日にはお客様で溢れる…
テイクアウト寿司でこんなにしっかりしたトロいただけるっていいですね(^O^) 兵庫県北部の豊岡市にあるテイクアウト寿司の専門店にうかがいました✨ JRの駅から少し市街地に入った場所...道路から少し奥に入っててお店を通り過ごすかも知れませんが...いいお…
兵庫県北部の豊岡市にある空き倉庫... ふいに目をやると新鮮野菜の幟があるじゃないですか... 立ち寄ってみると鮮度のいいお野菜が並びおまけに安い(^^) 若いご夫婦で生産されたお野菜をこちらの空きスペースで販売されてるそうな... ご主人は生産担当でお店…
ローカルなグルメブログの原点ってお店✨ 但馬中華の代表✨豊岡市の楽友軒さんでのランチを紹介✨ 人気のお店なのでランチ時は満席になる日も多いですが... もし、空いてたらやはり店内で出来立ての中華をいただきたいですよね(^O^) 伺った日はちょうど満席前で…
昭和の方ならこのフォルムは懐かしくないですか? 見た目も味もウルっときそうなアイテムがいただける... 自然豊かな景色と清流沿いにあるカフェには懐かしさと新しさの空間がありました✨ 兵庫県北部を流れる円山川の堤防沿いにあるこちらのお店☕ ハンドメイ…
昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... 元美術教師がキャンバスを国産小麦の生地に変え美しい絵を描く缶のキャンバスを紹介します(^O^) 「ハルノカケラの缶」と銘打ったクッキー缶 まるで草原に新しく芽吹く草木や花のような華やかさ✨…
ドイツにある地名の名の洋菓子のお店 初めて伺ったのは約20年前...駅からは遠い住宅街にある小さなお店でした その頃からやさしい甘さとかわいいフォルムで大好きな洋菓子屋さん♥ 現在の場所に移転されてからはカフェが併設✨但馬マダムに愛されるお店で人…
絶景の海や山々があるわけではないですが...窓辺の景色、木のぬくもりを感じる店内、別世界へと誘う本たち...空間の雰囲気と田舎の田園風景に癒されるカフェを紹介します(^O^) 実は3年ほど前にもブログに投稿しましたが...3年経ってもこの空間は健在でした…
出来立て揚げたてがいただける工場直営店✨ 今回は、兵庫県北部の港町で大正10年創業の老舗かまぼこ店⚓️ 地元のスーパーで必ず見かけるブランド「二方蒲鉾」さん✨ 海を楽しむテーマパーク「城崎マリンワールド」へ向かう途中に大きな工場 湯気が立ち上る建物…
日本建築の民家の傍らにある小さな車庫の中には地元の’’いいもの’’、全国の’’いいもの’’が宝箱のように詰まってました... 兵庫県北部の自然豊かな豊岡市にあって日常使ういいものが揃うこちらのお店✨ 豊岡店ってことは他にもお店があるんだね...なんて思って…