岡山県
岡山県中部の勝央町にある小さなお店 国道沿いの焼鳥の看板 田園風景の中に美味しいお店 テイクアウト専門ですが、購入してすぐに食べたくなるいい香り 新鮮な鶏を丁寧に処理し、最小限の味付けで焼き上げられてるので、風味も旨味もしっかり残ってます✨ 見…
美作市から津山市へ抜ける道沿いにあるこちらのお店...田舎の洋菓子やさんなんてイメージを覆す洋菓子店 地元の食材を使用した甘さ控えめのケーキたち カットは大胆で昔懐かしいフォルムの洋菓子が並ぶショーケースの前には常にお客様の列が... 見た目懐かし…
岡山県東部の温泉で有名な湯郷温泉のある町♨美作市 賑やかな場所から少し山の中へ 緑の多い中を走ってると現れる秘密基地のようなカフェ☕ 道路から少し高台に位置するこちらのお店...よく考えられた造りです(^○^) 店内の座席に座ると道路や駐車場の車が消え…
使われる素材は安全で無添加のモノ✨ やさしい甘さとふわふわでモッチリ食感 そんな美味しいカステラを作られてるお店へ行ってきました(^○^) 「ゆばらのかすてら」のネーミングで地元で有名なカステラ専門店✨ 三代目もその伝統を守りつつ…現代に合ったカステ…
岡山県北部の大自然豊かな町✨真庭市 レトロな雰囲気が残るアーケードのある商店街、小さな洋菓子のお店が目に留まり店内へ 外観には歴史ある「大西菓子舗」の文字✨ まだ新しさの残るお店は、昨年オープンされたらしく美しく清潔感があって、外のレトロ感は全…
岡山県北西部の温泉地♨湯原温泉に向かう途中にある温泉施設のある道の駅 かわいいペットと旅する方にはちょっと嬉しい温泉になってます 旅の道中にちょっと立ち寄ってみてはいかがでしょうか 道の駅スタイルになってるこちらの施設✨ 地元で収穫された農作物…
村のほとんどが杉や檜という林業の村✨ 岡山県と鳥取県の県境にある大自然豊かな村は良質な温泉がありいつも多くのお客様が訪れてます😌♨ そんな西粟倉村も高齢化で過疎が進み若い方が減少する悩みを抱えてます(>_<) こちらの施設はそんな現状を若さで跳ね返そ…
わざわざ行きたくなるお店☕ 片道が２時間以上かかっても(^^;交通の便が悪くても このお店に入れば一瞬でそんな事忘れてしまい✨幸せな余韻がいつまでも続く(^^) 岡山県の北部の歴史と自然の街にあるかぴばらこーひーさん☕ 清流 旭川沿いにある古民家は美味し…
岡山県備前市にある日生諸島 以前は連絡船で島に渡る手段しか無かったのですが... 橋が架かり美しい島々を自動車で行けるようになりました そんな美しい島にあるカフェを紹介します(^^) 一階は工房やキッチン二階にカフェのスタイルのこちらのお店✨ランチは…
自分で描いた絵がおせんべいに（要予約） おせんべいやおかきなどの餅菓子のメーカー畠山製菓さんの工場直営のお店✨ できたてのお菓子が試食して購入できる嬉しいお店 予約をすれば煎餅づくり体験もできます 直売店にはちょっと珍しい施設も... 休憩室は旧豊…
以前から噂に聞いてたカフェに伺いました☕ 瀬戸内市邑久の住宅街にあるこちらのお店...第一印象はさっぱり... 余計なモノは無くシンプルな作り... 小さなカウンター席に大きな窓のあるテーブル席...奥には階段があり中二階に座敷席...感じたのが外観では感じ…
岡山県有数のお茶の産地美作市 有名な温泉♨湯郷にある小さくカッコいいティースタンド✨ 取扱いのメニューはもちろん地元で作られるお茶 この地で江戸時代より日本茶の生産と製造をされ現代のエッセンスを加え他所とは違ったスタイルで日本茶を販売されてます…
岡山県東部の港で水揚げされたお魚とこだわりの食材でつくりあげるてんぷらで有名な中光商店さんがJR赤穂線邑久駅前に二号店をオープン✨ 広々とした店内いっぱいに並ぶ揚げたててんぷらの量に圧倒されます(^○^) どれも試食があり美味しいてんぷらが購入でき…
海を眺め...島を眺め... 瀬戸内の穏やかな海を眺めながらいただく海鮮料理 水辺に佇む真っ白なカフェはこの景色を楽しむ方で賑わってます✨ 岡山県の東部で兵庫県の県境の町✨備前市日生⚓ 牡蠣で有名な港町です いろいろ海鮮をいただけるお店が多いですがこち…
岡山の東部を流れる清流吉井川✨ その畔にある乗馬クラブや公園、カフェなどががある施設OKAYAMA GARDEN✨ 広く美しい施設の中にあるカフェは素材にこだわりお買い物も楽しめる施設に... 広々とした店内✨大きな窓からは青空に緑...大自然風景が楽しめます✨ お…
懐かしい味を求めるオトナの皆さん✨ 新しい味を求めるお子さま✨ 多くの人で賑わうこの場所...岡山県東部の田んぼや山に囲まれた... 驚きました...田舎の田園風景が広がる静かな町に...こんなに人が溢れ賑わう場所があるなんて(^^; 「日本一のだがし売場」っ…
日本のエーゲ海と称される絶景が広がる牛窓⚓ 岡山県の東部にある港町 この地で６０年以上水産加工品を製造販売されてるこちらのお店✨ さつま揚げ✨てんぷらといろいろ名称はありますが...いわゆる練り物のお店✨ 目の前の港で水揚げされる新鮮なお魚をつかいそ…
稲穂が垂れる田園風景の真ん中にある大きな和菓子の工場 岡山県に数ヵ所お店を持つ和菓子店の総本店 地元の食材を使った和菓子や贈答品で有名なお菓子が店頭で販売されてます 旬の食材を使ったお菓子を楽しめます✨ 伺った秋 やっぱり栗ですかね(^○^) 定番の…
ふらっとドライブなんかしてると面白い店に出会しますね 国道５３号線...津山市から鳥取県へ向かう県境の町の奈義町✨ 普通に走ってたら通りすぎてしまいますが...赤信号で停車したらつい二度見 店舗の丈夫はデイリーストアネームとカラーリング...下はめっち…
岡山市と鳥取市を結ぶ国道５３号線...鳥取自動車道が開通するまではよく使わせていただきました 通る度に気になってた中華料理のお店 昼、夜と広い駐車場に多くの車... 津山市内からは少し離れてるのに...なんてよく思いましたが、今回ランチに伺い納得でし…
岡山県北部の自然豊かな真庭市✨ 地元のこだわり野菜や食材を販売する「真庭あぐりガーデン」さんの入り口にある小さなコーヒー焙煎所...コーヒーの香ばしい香りに導かれ店内に... 小さなお店で一人でされてるのですが...ホンモノの香りがします(^○^) 豆選び…
生活の基本となる’’食’’...身近な’’食’’...大切な’’食’’ ’’食’’をテーマした複合施設が岡山県北部の真庭市にあります✨ こだわりの食材の販売 新鮮なお野菜を使ったレストランやデリ 旬のフルーツを使ったスイーツがいただけるフルーツパーラー ’’食’’を学び✏…
真庭市のお野菜が並び...その食材を活かすこだわり調味料が並ぶお店✨ 岡山県北部の自然豊かな真庭市✨ アーケードの残る懐かしい雰囲気の残る商店街にあるこちらのお店は地元のお客様で賑わう場所... 置いてる商品は何処にでもある食料品ですが、お野菜は地元…
以前紹介した城下町の風情が残る勝山にある古民家カフェかぴばらこーひー www.o-ensoku.net 岡山県北部の自然豊かな場所で元気に営業されてますが、今回は各地域へイベント出店されてるかぴばらさんを紹介させてもらいますね(^○^) 皆さんがお住まいの近くで…
こだわりの美味しいもの紹介岡山県西粟倉村の安全で美味しい食用油を作って販売されてる油屋さん✨ａｂｌａｂｏさんから新商品出ました 自宅で簡単‼️絶品アヒージョが作れるオイルです⚡️ ひまわりベースのオイルなので素材の旨味を活かしてくれます お好みで…
美味しいもの紹介皆さんご存じの安心安全な食用油を提供してくれる 岡山西粟倉のablaboさんから美味しいごま油が再発売されましたよしか～し今回はごまラー油を紹介します 特定地域で採れた混ぜ物のないトルコ産のごまを使ったごま油を使ったラー油です(^o^)…
皆さんはご自宅でお料理を作られるときどのような「油」を使ってますか？ お肉もお野菜もお魚も...全て同じ油...なんて方もおられるかと... その「油」...どのようにどんな材料でどのように作られてますか？ もしあなたが「ａｂｌａｂｏ.」さんに出会うこと…
岡山県と鳥取県の県境✨岡山県西粟倉村 旧影石小学校を再生利用した施設にある「フレル食堂」 以前は近くの大原の古民家で営業されてました(^^) ここのメインは四季を味わう地産地消の料理とジビエです(^○^) 地元で獲れた鹿や猪などが一番美味しくいただける…
岡山県備前市の山のなか... 史跡「日本で一番古い学校閑谷学校」を北上... 普段は滅多に走ることのない道を走ってると小さなパンの看板が... 立派な古民家と蔵を改装したお店にはパンより先に気になるものが... 壁にかかった大きな黒板にはチョークでいろん…
鳥取から岡山へ 美しい水辺の景色がメニューにあってもいいようなカフェがあります✨ 店内に入ってメニュー表を見るまでは景色のいいカフェ...ん？普通じゃない(^o^) メインのメニューがお蕎麦です(^○^)素敵✨ 店内や景色とのギャップが凄すぎてしっかり印象に…
