京阪神のベッドタウン✨ 自然と住宅街とのバランスがよく、住みたい街のランキングでも常に上位にある兵庫県三田市✨ 住宅街のパン屋さんを今回紹介します 国産素材にこだわりお客様の体にいいものを使って、美味しいパンをつくられてます✨ こちらのパンの特徴…

スペイン語で ’’市場’’ を表す ”ｍｅｒｃａｄｏ.’’ そんな小さな屋内市場ｍｅｒｃａｄｏ.が左京区にある個性産み出す施設 ’’the SITE’’の小さな部屋からスペイン・サンアントン市場の屋内市場を目指すべく出発しました(^○^) 京都にある無添加ハム・ソーセー…

京都の福知山から峠を越えて兵庫県豊岡市に入る国道426号線 出石の町に入ってすぐの古民家中華料理店を紹介 大阪で中華料理店をされてたオーナーさんが移住されたみたいです 雪の多いエリアですので古民家と言っても重厚感ある建物です ランチは日替わり含め…

神戸市中央区の大安亭市場の中にある練り物の専門店「太公かまぼこ」さん✨ こちらのてんぷら(練り物)めっちゃ美味いです✨ 私的練り物系ナンバーワン出ました✨ 市場の中にあるお店としか情報が無いのですが... 情報なんて必要ない(^-^)とにかく春日野道駅周辺…

みんな大好きさつまいも さつまいものお菓子の研究所へようこそ✨ 店頭では魅力的ないも芋いも... 昔ながらのシンプルなメニューばかりですが、素材そのものを味わえるいいお店ですよ(^○^) 使われてる材料は、自社農園有機栽培や契約農家の芋や、こだわりの無…

店名のインパクトの強い...めっちゃハードルを上げてる...相当自信があるんでしょうね✨ 兵庫県三田市で、１０年続けられてる人気ラーメン店この地域では珍しく味噌メインにされてるお店です(^o^) 大きなお店に移転されてますます大人気のお店に✨ ありがたい…

神戸市を代表する洋菓子店 「レーブ ドゥ シェフ」を紹介 このお店と出会ったのは約20年ほど前 その時は神戸市垂水区五色山にありました...出会って一目惚れいや一食べ惚れですかね(^○^) シェフの夢...と名付けられたお店は、今や関西各地にお店がある有名店…

お店の前にあるこのフレーズで、思わず立ち寄ってしまいました(^○^) 旬のお野菜を多く使い、最小限の味付けで美味しく仕上がったお弁当やお総菜を、お客様に提供されてます✨ 華やかでもスタミナ満点でもありませんが、カラダにやさしく心ホッとする味わい深…

ドイツ政府公認マイスターのお店に伺いました✨ 自然豊かで雄大な富士山の麓✨河口湖にあるそのお店は、一見どこにでもある普通の精肉屋さんみたいですが… 南ドイツ風のハム、ソーセージを作られてる「アルフォンス・デー」さん✨ 国産豚とドイツから直輸入した…

素材にこだわり✨美味しさにもこだわる✨ お店は小さいですが、大きな感動が味わえるパンを売るお店「トランジスタベーカリー」 ドイツやフランスなどの田舎風のパンが並んでると思いきや、卵や乳製品を一切使用しないパンも並ぶ...その多くのパンのクオリティ…

城下町丹波篠山✨ 風情漂う二階町周辺の通りはいつも観光客でいっぱいです(^○^) 秋のシーズンは特に多いですね 皆さんのお目当ては...黒枝豆や松茸、栗に山の芋などいろいろです✨ そんな賑やかな場所から少し外れた場所にある「あくさや」さんは昔の雰囲気そ…

餃子の聖地✨静岡県浜松市に2店舗✨ 自社菜園でつくられたキャベツを使い、添加物を一切使用しない絶品餃子を提供されてる「浜太郎」さんを紹介✨ 浜松餃子の特徴である、キャベツ多めの餡に丸く焼かれた餃子✨真ん中に茹でもやし... お野菜が多いので、女性でも…

美容と健康に最適のドライフルーツ 自然を活かし雄大な景色を楽しめる施設「ハナテラス」に、ドライフルーツ専門店を見つけました(^○^) 山梨県特産のぶどうを使ったドライフルーツはもちろんですが✨ちょっと変わったドライ物までいろいろ試食しながら購入で…

このフォルム✨ 京都で豆餅と言えば...そう✨「ふたば」さんの豆餅ですよね(^o^) 出町柳にあるいつも大行列の出来る和菓子の名店「出町ふたば」さんから、唯一暖簾分けされたお店「ふたば七条」さんを紹介✨ 京都駅から、京都水族館へ向かう途中にあるので、場…

たまご🐣がギッシリ詰まったサンドイッチ✨ 姫路市内に4店舗ある、サンドイッチ専門店ひめたま🐣 地元に人気のお店だけあって売り切れも早い(>_<) １３時前に伺ったら、商品の９割が売り切れ...驚きです(@_@) しかしこちらのお店のいいところは、直ぐに作ってくれ…

雄大な富士山と河口湖を望みながらお土産探し、カフェめぐりや素敵な雑貨を見つける...なんていかがでしょうか(^○^) 白を基調とした建物と、石畳が敷き詰められた施設内には8店舗のお店があり、どこのお店からも緑を河口湖を...富士山を眺め楽しむことができ…

三重県を代表する和菓子と言えば...伊勢の赤福が有名ですが、こちらも歴史ある有名な和菓子なんです✨桑名名物「安永餅」 江戸時代の初期からある和菓子なんですよ(^○^) いろいろなお菓子がある現代において、素朴感満載のお菓子ですが...なぜか食べたくなる…

パンダのイラストがお店の外から中まで... 姫路市の中心地から少し北に行った住宅地の中にある、地元に愛されるベーカリーを紹介します こちらのお店に伺うのは２回目✨ 前回はテレビで紹介されて、絶品レアクリームパンを求めてうかがいました✨ あの美味しさ…

雄大な富士山と、美しい河口湖の景色を見ながら、焼きたてのパンがいただける「レイクベイク」さん 取材のこの日はあいにくの曇り空...景色だけじゃないパンの実力で、お客様でいっぱいでした(^○^) 数多くの焼きたてのパンが揃う店内...奥にはカフェスペース…

三重県桑名市の有名な食材といえば...はまぐり✨じゃないでしょうか(^○^) 焼いても蒸しても揚げても...美味しい貝ですよね(^-^) そんな名物がいろいろな料理で楽しめるお店「はまぐり食道」さんを紹介✨ JR桑名駅から徒歩１分という好立地✨ 大きな看板ですぐに…

城下町丹波篠山にある和菓子のお店「清明堂」 篠山城址周辺の散策をされてると、歴史を感じる店構えのお店があります(^○^) そのお店の一番のオススメ✨秋の栗のシーズンにしか味わえない絶品和菓子を紹介します 全国的にも有名なブランド栗丹波栗 その栗を贅…

フルーツ王国山梨県 そんな美味しい食材をふんだんに使ったパフェなどがいただけるお店が、河口湖の湖畔にあります(^○^) 花と富士山の景色を満喫できる施設「ハナテラス」 そんな景色を眺めながら山梨特産の高級ブドウを食べ比べ 至福の時間もいただいてきま…

姫路市で５０年の歴史のある持ち帰り専門 やきとり松本 そのお店の二代目さんが営むお店が、姫路市西部の夢前台にあります(^o^) 大型スーパーの駐車場の一角にあり、店頭には多くの種類の焼き鳥がならんでます✨ 焼き上がって直ぐにいただけるものから、ご自…

さあ皆さん✨ 一枚目の写真の定食は、おいくらでしょうか この日替わりランチ６００円なんです(^○^) ごはんを大盛りにしても６００円✨ 兵庫県篠山市にあるＮＰＯ法人 みちくさ さんではボリューム満点の美味しい定食が６００円でいただけます(^-^) 味付けも優…

姫路市の北部香寺町にある、素材にこだわり焚き火のチカラで焼き上げた、絶品バームクーヘンを作られてるお店を紹介✨ 「大塚香作所」...なかなか洒落たネーミングじゃないですか(^○^) こちらにお店を構えるまでは、イベント出店などで有名なお店でして...手…

京都で天むす❗ 意外な組み合わせが、ホームラン並みの名店を誕生させてしまった✨ 天むすと聞けば名古屋ですかね(^^)小さなおむすびに海老の天ぷらが乗ってて小腹が空いたときにパクッと... なぜ？それが京都に...なんて最初は思いました(^○^) ちゃ～んと京都…

カワイイだけじゃない✨ 素材もしっかり実力派のカステラです(^○^) 三重県に本店を持つカステラ専門店の大阪店に行って来ました✨ 某有名女優さんの結婚式で使われた引き出物で一躍有名になりましたが...ただそれだけじゃない理由は...素材ですね✨ 三重県産の…

JR二条駅近くの商店街、三条会商店街の西側にあるアメリカンな外観のパン屋さん ベーカリー バタバタさん✨ めっちゃカッコいいバイクが店前にあり、アメリカンな雑貨も...はじめての時はパン屋とは思わず通り過ぎてしまってました(^^; 近くの有名レストラン…

創業が明治２４年✨約１３０年の歴史のあるお豆腐屋さん✨ 大阪北部に３店舗ある地元の皆さんに愛されてるお豆腐屋さんを紹介(^-^) こちらのお豆腐製品は、大豆の味が凄く濃い昔ながらの製法を守りつつ、現代にあったお豆腐作りをされてます(^○^)使われてる材…

二条城近くの風情漂う町屋が並ぶ通り...京都で有名なホテルのシェフが独立されて、連日満員のレストラン「リストランテ野呂」さんに行って来ました✨ 地元の契約農家などのお野菜を多く使われて、旬の味をいただける洋食が魅力✨ 伺ったこの日も、楽しく食事を…