おとなのえんそく

関西山陰兵庫京都鳥取大阪ローカルグルメ情報、ドライブ立ち寄りスポット、こだわり、本物、カラダにいいもの、美味しいもの、お買物、おとりよせ、ワクワクするような遠足気分で行くおとなのリフレッシュネタ満載ブログ♪

水産物

🍀山米鮮魚 兵庫県新温泉町 鮮魚販売 お刺身 

美味しいお魚購入しても...技術が無いので捌けない そんな私にぴったりのお店を紹介(^^) 兵庫県と鳥取県の境にある新温泉町♨ 日本海の海の幸が水揚げされる浜坂港より鮮度抜群のお魚が並ぶこちらのお店⚓ 価格もリーズナブルで魚種も豊富(^O^) 好みのお魚を選…

🍀🍀和田珍味本店 島根県大田市 水産加工品販売 土産物 ふぐの一夜干し

島根のお土産なら是非これがオススメ✨ そりゃ美味いよ(^O^)ふぐだもの 一夜干しで適度な水分が残ってて軽く炙ってふんわりの旨味たっぷり... まずい訳ないですよね(^O^) とにかくお店の中はふぐふぐふぐ 美味しいお土産がめちゃめちゃ多いですのでお財布にし…

🍀山米鮮魚 兵庫県新温泉町 水産加工品 鮮魚 いかの塩辛 佃煮 無添加

良質な漁場が近くて鮮度そのままに店頭に並ぶ信頼出来るお店を紹介️ 日本海の海の幸を使った加工品はいろいろなアイデアが詰まった絶品アイテムがいっぱいあります おまけに製法にはしっかりこだわり無添加で海の旨味そのものを味わえますよ(^^) 兵庫県北部…

🍀Sabastian サバスチャン 若廣TOKYO 東京都 サバ缶 缶詰 イタリアン缶詰 そんなのあるの?

イタリア生まれ日本育ちの自称三ツ星★★★シェフのサバスチャンの特技が詰まった缶詰を紹介 鯖の可能性を引き上げるお料理としてちっちゃな缶に鯖愛を詰めてます✨ 4種類の鯖を使ったメニューが販売されてますが、そのままでも...パスタやカレーに加えても...い…

🍀🍀信州サーモン 大天イワナ本舗 長野県安曇野市 信州サーモン 淡水魚加工販売 

信州サーモンの美味さを実感 アルプスからの美しい水で育ったニジマスとブラウントラウトの交雑種はサッパリ爽やかな脂と旨味が特徴✨ パンなどにそのままサンドしていただくとこれまた美味い✨ 自宅でこのレベルのサンドがいただけちゃうって贅沢ですよね(^O^…

若廣 福井県小浜市 鯖寿司 焼き鯖寿司 棒寿司 お土産 空弁

京都へ向かう鯖街道の始発の街福井県小浜市 日本海に面した港町で海鮮料理などを提供してくれるお店がたくさんあります(^O^) 海の近くにあるこちらの会社...羽田空港で販売されてる’’空弁’’部門連続一位の称号を持つ焼き鯖寿司の専門店 分厚い鯖の身と酢飯の…

漁師物語 そのまま使える あさり (株)サンヨー 山口県小野田市 あさり 無添加

あさりって美味しいですよね(^^) 最近はお店で販売されてるものも砂抜きもしてあって凄くたすかります...でも...早く使わないと...鮮度的なものも気になる... そんな方にこちらをオススメ(^^) 常温保存約6ヶ月...加熱処理・砂抜き処理済み✨ お料理にポンと…

但馬漁協 日本海の缶詰シリーズ 兵庫県香美町 缶詰 海鮮料理 無添加

トップの写真に相応しくない謎めいた写真... そう...今回紹介するのは缶詰です(^O^) 何のパッケージも無い缶詰ですが...中身は凄いモノが入ってます 兵庫県の北部⚓日本海に面した香美町⚓ 漁業が盛んな町にある但馬漁協さんが地元の高校とコラボして作られた…

🍀🍀北前亭の味付ちりめん 広島県尾道市 海鮮加工食品 ごはんのおとも

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... 瀬戸内の美味しいシラスをつかったごはんのおとも 尾道にあるこちらの食品会社は「ちりめん」に山の幸、海の幸を加えさらに美味しく仕上げご家庭に届けてくれます(^O^) 今回は海に海をプラスし…

淡路島のおいしいスタイル ちりめん山椒 ちりめん生姜 佐古水産 無添加 うずのくに 兵庫南あわじ市 水産加工食品 お土産 お取り寄せ

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... ちりめん山椒とちりめん生姜✨ こちらのブログでちょくちょく紹介してる「ちりめん山椒」は京都のお店が多いですが...今回は目の前の海で水揚げされた鮮度抜群のしらすを使ったアイテムです✨ お…

うず塩のり うずのくに 兵庫南あわじ市 海苔 水産加工品 お土産 お取り寄せ

昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ 今回は... 味付け海苔です(^O^) ブログ泣かせのアイテム(>_<) 美味しいので紹介したいがパンチに欠ける(^-^; 歴代紹介した海苔もなかなか苦労しました... パターンとしてはこのあとごはんを炊いて茶碗に盛…

🍀🍀🍀シンプル素材の絶品缶詰✨昔ながらの丁寧な手作りで作られる絶品オイルサーディン🐟 竹中罐詰株式会社 京都府宮津市

丹後天橋立の有名なお土産を今さらながら紹介します 橋立ブランドのオイルサーディン️ 地元で昔から当たり前に購入してたので…紹介忘れてました(^^; 原材料は鰯、綿実油、塩、ローリエのみ✨ そのままでもお料理にプラスしても...何でも使えて便利なアイテム✨…

日本海の美味しいモノ🐟丹後の美味しいモノたくさんあります お土産処かにはん 丹後長寿商店 京都府京丹後市

美味しいものがいろいろ見つかる京都北部の丹後エリア✨ 温泉地♨観光地で見かけるお土産物専門店の中に地元の特産品を多く扱うお店にうかがいました(^O^) 日本海に面した温泉保養地♨夕日が浦温泉♨ 冬は松葉ガニで有名なエリアです 大きな土産物のお店が多く点…

開けてそのままの簡単料理 HOKO 日本のさば 味付 青森県八戸市 サバ缶

栄養満点毎日の健康に... 若さを保つ成分が多くつまってて美味しいアイテム✨サバ缶 情報番組などでも取り上げられていて、人気のサバ缶は品薄な状態ってのもよく見ます(^O^) 今回紹介のアイテムは 国産の鯖を使用し青森の工場で製造されたサバ缶 余計なもの…

ひと手間かけた絶品お出汁の素はいかがですか あじ焼き干し 浜貞商店 兵庫県香美町

どう?地味な写真でしょ?(^-^; これ出汁に使うと地味...なんて言葉を使ったのを反省したくなります(^O^) 兵庫県の日本海側⚓ 冬は松葉ガニ、春はホタルイカ、夏は白いか、高級魚のノドグロなど...このエリアでいただける美味しいお魚を挙げればきりがないで…

蟹の匠カネニ ずば抜けた目利きで選ばれたカニ✨伝統の茹の技術でカニの美味さを堪能できるお店 兵庫香美町柴山港

カニ...安くなってますね(^O^) 松葉がにのブランドで有名な柴山港⚓ 柴山ゴールドなんて高級なブランドカニも水揚げされる港町⚓ 海岸線を走ってるとキレイなお店を見つけ入ってみました(^^) 兵庫県北部の日本海の海の幸を取り扱う加工屋さんの直売店 生け簀に…

🍀🍀浜貞商店 兵庫香美町 焼魚 焼き二ギス 無添加

兵庫県北部の香住港⚓といえば... 冬はカニ、夏は白イカなど日本海の海の幸が有名ですが... カニもイカも...ましてはノドグロなんて...美味しいんだけどちょーっとお高いイメージ... 今回紹介するのは...そんなイメージを払拭する絶品アイテム なんと一串(3…

🍀🍀🍀鮪缶・鯖缶・鰯缶 香住高等学校 兵庫香美町 水産加工品 無添加 

幻の缶詰 兵庫県北部の小さな町にある高等学校で生産販売されている絶品缶詰と水産加工品を運よく購入できました(^O^) 香美町にある香住高等学校には全国に数校しかない水産関連の専門分野を学べる学校 学校所有で船を持ち近海はもちろんですが遠洋漁業など…

地のり 石川加賀市 海藻乾製品 海苔製品 無添加

海苔独特の香ばしい香りが楽しめます✨ 国産の地のりを使ったこちらの商品は、石川県内の地元物産を取り扱うお店で見つけました(^-^) この日は何軒か地元物産のお店に伺いましたが、取り扱いのお店が2店舗見つかりました(^^) ってことは石川県の特産品なのか(…

大江のり 兵庫南あわじ市 海産物加工食品 のり

有数の海苔の産地 播磨灘 自然の恵みを使ったごはんのおともを紹介します(^^♪ 数年前に人気芸人さんがこちらの海苔を紹介されていて、淡路島のお土産の定番となりました「大江のり」 素材の風味の強さとしっかりした味付けで、あつあつのごはんにピッタリ(^^…

🍀🍀高木商店 茨城神栖市 缶詰 アヒージョ 無添加 加工食品

おうちで楽しむ「食」️ 無添加調味料で 国産の鯖を使った 缶詰で有名な 茨城県の 高木商店️ そちらの新しいアイテムを 3種類購入してみました✨ 焼き鯖と焼きいわしを使った アヒージョと 西京味噌を塗って焼き上げたモノ️ なかなか缶詰レベルでは難しい料理…

とろろ昆布 東京台東区 昆布 無添加 加工食品 前島食品

とうとうネタ切れ? だって食品単品の紹介って...思ったでしょ(^-^; このとろろ昆布は違います✨ あの何百年続く老舗昆布屋のモノを軽く越える美味さ✨ 販売は東京の会社ですが...製造は兵庫南部の加古川市で大正12年創業の昆布を専門に扱う老舗メーカー前島…

カネジョウ いその○○○シリーズ 静岡市清水区 おとりよせ 国産素材ふりかけ 無添加 おうちで楽しむ「食」 

おうちで楽しむ「食」✨ ご注意...アノ国民的アニメとは多分関係ございません(^-^; 目の前に太平洋の良質な漁場が近く⚓美味しい海の幸をいただける街で有名な静岡市で海産物の販売や加工品の販売をされてるこちらの会社より... ごはんのおともおとりよせ✨ ふ…

磯鶴商店 兵庫香美町 水産加工品 アジの味醂干し

久々出ました(^^;写真2枚… これで伝わるのか… ってのがですね(^^;お店は無いんです…記載された住所には大きな家だけ…空いてるの? 一応立て看板にチョークで商品名は書かれてたけど… 恐る恐るインターホンを押すと裏の加工工場へ行くようにと…(^^; っという…

道の駅きなんせ岩美 鳥取岩美町 海産物 農作物 特産品

鳥取県東部の岩美町にある道の駅 きなんせ岩美⚓ そんなに大きくない道の駅ですが中身は凄いですよ✨ 鮮度のいい海産物の多さに圧倒...もちろん地元で収穫されるお野菜も新鮮で多く...鳥取県東部のお土産もたくさん揃います(^○^) コンビに併設や海鮮料理の飲食…

花かつおぶし まるてん(有) 三重志摩市 鰹節 花かつお 無添加

太平洋の優良な漁場が近く、品質のいい近海物の鰹を使い、伊勢波切の伝統製法「手火山式いぶし製法」で仕上げられた花かつお️ 薄く削られた美しいピンク色のかつお節の鮮度そのまま詰め込まれたこちらの商品️ 袋を開けると芳醇な香りに包まれます✨ ちょっと…

一休こんぶ 松田老舗 京都市北区 昆布専門店 佃煮 大徳寺納豆  

とんちで有名な一休さん...一休宗純禅師ゆかりの大徳寺✨ その門前にあるこちらのお店には、味わい深い昆布を使った佃煮などが店頭に並び、多くの観光客が足を止めておられます✨ 皆さんのお目当ては、ごはんのお供になる佃煮や塩昆布(^○^) 観光客以外のお客様…

海の蔵 蔵平水産 兵庫香美町 松葉がに 香住がに 水産加工品販売 鮮魚販売

近畿有数の蟹の港⚓香美町 松葉がにはもちろん地元ブランドの香住がにも有名です(^○^) そんな蟹の町にある水産加工会社直営のお店を紹介します✨ JR香住駅から少し西へ...「海の蔵」と大きく描かれた看板が... 店内は蔵という名のとおり海鮮が多く収納された蔵…

sell fish よしかわ 京都下鴨 鮮魚店

この店構え...オシャレですね✨ おさかな屋さんなんですよ 店内に入れば新鮮なお魚がすぐにいただける状態に調理されてます シンプルスピーディーフレッシュ 近郊の港で水揚げされた新鮮なお魚が昼過ぎには京都のお店へ並ぶ... お客さまはこちらの鮮度を求め…

🍀BIWAKO DAUGHTERS ビワコドーターズ 滋賀野洲市 湖魚専門店 デリカテッセン テイクアウト 地産地消

どこかの国の湖畔にあるカフェのようなオシャレなお店✨ 琵琶湖で獲れるお魚をメインにしたデリカテッセン 代々琵琶湖で漁師をされてる店主さんがもっと手軽に...身近に琵琶湖のお魚に触れあって美味しく食べてほしい思いがお店から伝わってくる素敵な場所に…

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