長野県中川村で無農薬・無肥料栽培で自然農をされてるこちらの農家さん 生産されてる８割の農作物が不耕起（土を耕さない）農法で育てられてます。 いろいろな種類のお野菜をつくられてる中で今回おとりよせしたのは... シュガーランプ 数少ない歴史ある固定…

無骨ですが、小麦の味がしっかり✨ 和歌山県新宮市...熊野古道のある熊野川町の山の中…古い木造校舎にある自家製小麦を使ったパンの専門店 自家製の小麦粉を使ったベーグルは何かで飾る事はなく、安心と味で人気です✨ そんな美味しいベーグルをおとりよせ✨ ５…

太平洋や駿河湾の海の幸をしっかり詰めて✨ 静岡の小さな港町⚓️由比にある老舗缶詰会社✨ 素材にこだわったツナ缶をいただきました✨ 由比缶詰所と言えばOEMでツナ缶を製作していただけるってので何度か名前は見たりしましたが、今回は由比缶詰所オリジナル「ホ…

京都にある有名なおはぎの名店のひとつに伺えました✨ 京都駅近くの東寺近く、小さな間口のお店に小さなカウンター(^^) おはぎはあんこときな粉の２種類のみ✨ シンプルだからこそしっかり素材の味を味わえる✨ 長年続いてるだけあって美味いです(^_^) 何個でも…

地元鳥取の大豆のみを使用したキメの細かなお豆腐が美しい大山でいただけますよ 年中いろいろな表情を魅せる霊峰大山 いろいろなお店が建ち並ぶエリアにある湯所で見つけた豆乳・豆腐の専門店「豪円豆腐」さん✨ 地元の大豆に大山の美しい水✨ 不味いわけない…