おとなのえんそく

関西山陰兵庫京都鳥取大阪ローカルグルメ情報、ドライブ立ち寄りスポット、こだわり、本物、カラダにいいもの、美味しいもの、お買物、おとりよせ、ワクワクするような遠足気分で行くおとなのリフレッシュネタ満載ブログ♪

2017-11-01から1ヶ月間の記事一覧

オーガニックキッチン アナトリエ 吹田市

大阪産のオーガニック野菜を中心としたメニューがいただけます(^^) 住宅街にあるセンスのいいお店です✨ 販売されてるお野菜や食材も安心安全なものばかり 女性目線の繊細なお料理の数々❤ どれも美し美味しいです オーガニックキッチン アナトリエ 大阪府吹田…

こだわり食材の紹介…米粉マカロニと桑のどあめ

桑の葉を使った商品を2品✨ 京丹後のお米と桑の葉を使ったマカロニですグルテンフリーな優れものです✨普通に茹でてサラダに季節のお野菜ソースをかけるとメイン料理に(^-^)形も色もキレイなので見た目も楽しいアイテムです ハート❤や星の形が可愛く、食卓が華…

🍀青おにぎり おにぎり専門店 京都市左京区

京都のおにぎり専門店 コンビニでおいしいおにぎりが手軽に購入できるようになりましたが ここのおにぎりヤバイっす 強面のお兄さんが握るおにぎりは優しく美味しい絶品おにぎりです お店の雰囲気 いかがですか 何か出そうでしょ 具材は多彩です季節の具材 …

🍀新島水産 東浦店 兵庫淡路市 海鮮料理  淡路島仮屋漁港前

大阪湾に面した淡路市仮屋港の前にある貝焼きの専門店✨ 淡路島周辺の新鮮な貝をいただけます✨ 本店は洲本市にありこちらも人気のお店...最近は大阪にもお店がオープンされたみたいです(^^) さてこちらのお店では淡路島近海で獲れた新鮮な貝が目の前で焼いて…

自然菓子工房 レーヴ・ダムール 三木市志染町

三木市の住宅街にある小さなお店 よくある普通の洋菓子屋さんの雰囲気ですが一歩お店に入るとここの凄さを思い知らされます。 素材のこだわりはもちろん アレルギー対応 低糖質対応 パンにお菓子に制限のある方には非常にありがたいお店です もちろん味もオ…

🍀🍀🍀京佃煮 津乃吉 京都市東山区 佃煮 調味料 無添加

京都の五条大橋の近くに美味しい佃煮屋さんがあります 若い店主さんは商品開発意欲が強く店内の商品は伝統のものから斬新なものまでいろいろ揃ってます。 試食もあるので安心してお買い物ができますよ もちろん安心安全素材です 京都で古くからお米を取り扱…

🍀🍀御菓子司 高岡福信 大阪最古の御菓子の老舗

豊臣秀吉の居た頃が創業の和菓子屋さん 高岡福信 400年以上の歴史ですね ここのオススメは ✨本わらび餅 です(^^) 写真を見ていかがですか? これが本物のわらびの色です そのままいただいても美味しいですよ(^^) 添え付けのきな粉はきめ細かく旨味のつよ…

🍀🍀🍀ピッツェリア uRashMa ウラシマ 京都京丹後市網野町

京丹後の小さな港町にある魚屋さん藤原鮮魚店さん 鮮魚店の中には本格的な石窯があります。 そう ここはピッツェリアです 店主さんは日本で超有名なお店赤穂のさくらぐみで勤務され ナポリピッツァの世界大会にも出場されておられます 鮮度抜群の魚介とキノ…

🍀地産食堂 ひさみ 京都京丹後市 丹後半島 間人

京丹後カニで有名な間人 海を見渡せる高台にお店はあります オススメは海鮮全般 冬はもちろんカニがオススメですが今回は鯖のへしこです へしこといえば塩辛いイメージですがここのへしこは浅漬けです(^^) 鯖の風味を壊すことなく美味しくしあげてます メデ…

こだわり食材の紹介…カレールー エム・トゥ・エム

皆さんはご自宅カレーってどうされてますか? いろんな裏ワザ持っておられるんでしょうね(^o^)さすがにお店で頂くようなスパイシーカレーは難しいです(>_ そんな方にオススメです このカレールーを使えば安定したお店のカレーがご自宅でいただけますよ(^-^) …

こだわり食材の紹介…小豆島の生素麺 なかぶ庵

生素麺です 生です(^^)響きがいいですね生…なま ゆで時間は1分半…もっちもちのとっぅるんとっぅるんです これはオススメですよ(^o^) 大阪の「きしな屋」枚方店と船場店で購入できます。 www.kishinaya.com 夏限定ですよ 温かいすだちそうめんで頂きました(^o…

こだわり食材の紹介…京都のうね乃のだし

昆布と大豆と野菜のお出汁 「緑のじん」 だしパックになってます(^-^) 楽ちんですね✨植物100%のお出汁です。 水から煮出します❗ほんのり大豆の香りと味がしますが美味しいお出汁です少しお塩を加えるとガラリと風味が変わります(^-^)色合いを大切にしたいお…

りんご販売専門店 林檎道 りんご王子のりんごジュース

究極のりんごジュース りんご王子のりんごジュースです✨ そのままですね(^^; しかし、このジュース皆さん味わった事ない味です❗断言します❗旨味、甘味半端ないです保存料、酸化防止剤無添加は当たり前(^o^) 青森県の葉取らずフジりんごを熟成させ絞ったジュ…

🍀あずき工房 やなぎだ 兵庫丹波市 丹波大納言小豆 山菜料理 精進料理

丹波大納言黒さや小豆 丹波大納言までは聞いたことあるなって(^^) その昔殿中で刀を出しても切腹を免れることが出来た地位の大納言にちなんで名付けられるようになった小豆煮ても腹が割れない この数々の小豆を使ったお料理どれも割れてませんよ しっかり豆…

焼肉 いっちゃん 青垣ミートセンター 丹波市

トンカツなぁ~んだなんて思ってます? では 丹波栗きん豚のトンカツではいかがでしょう…まだまだ? 和製イベリコ豚ならイメージが湧くでしょうか 丹波栗のB級品を餌に混ぜ与えた豚さんです(^^) お肉の旨さもありますが脂が甘いんです(^○^) 是非食べてみてく…

板野さんちの焼豚 丹波市山南町 焼豚 精肉販売 丹波ポーク

焼豚もいろいろありますが ここの焼豚は良質のお肉と秘伝のタレのバランスが最高にいいです✨ ごはんにも合いますし✨お酒にもピッタリ 要予約のスパイス焼豚もオススメです 焼きたての香りだけでごはんいけそう お店の近くで育てられてる安心安全な豚さん こ…

池田さんちの納豆 オーガニック納豆

納豆 どうしても関西では食い付きの悪い食材ですね(^^; カラダに凄~くいいんですよ(^o^) 分かっちゃいるんですけどね臭いがねいろいろありますよね そこでこの納豆を紹介します(^^) 道の駅北はりまエコミュージアムで販売されてるこの納豆 michinoeki-kitah…

うめ丸旅館 兵庫南あわじ市 三年とらふぐ てっちり 鍋

あわじ三年トラフグ 淡路島ブランドですね(^o^) 通常二年で出荷するものを三年かけて出荷する美味しいフグです 南あわじ市にある料理旅館 うめ丸さんでいただいてきました✨ お宿としても有名なんですがランチも評判なんです(^^) 鳴門海峡を一望できる場所に…

きしな屋  大阪枚方市 こだわり食品  食のセレクトショップ 無添加

全国各地にあるご当地食材♬ 素朴な味だけどホンモノの味が楽しめる♬ 昔ながらの製法を守り作られる安心安全な食品♬ 大阪府枚方市の宿場町にある商業施設「鍵屋別館」 その中にある「きしな屋」さんで美味しい食材そろいますよ(^^) 現在は枚方と船場にお店を…

🍀高島 ワニカフェ 滋賀県高島市 オーガニック カフェ 雑貨 カレー 古民家 

旧商家や古民家を利用した商業施設 たかしまビレッジ内にある ワニカフェ 地元の安心素材を使ったメニューが有名なカフェです。 ここの施設にも圧倒されましたがこのカフェ✨凄いですよ(^^) こだわり✨雰囲気作りオーガニック食材✨全て最高ランクです⤴ 地元の…

こだわり食材の紹介…兵庫県姫路市のバルジャク・ピクルス

姫路のバルジャク・ピクルスさん ピクルスの専門店です(^-^) 素材はオーガニックにこだわってます。お店はないのですが近畿各地のお店や姫路周辺でのイベントでは有名なお店です 驚き食材のピクルスに出会えますよ 激辛唐辛子のハラペーニョを細かく刻んでピ…

こだわり食材の紹介…京都市東山区の京佃煮 津乃吉のよだれ麹

津乃吉さんのよだれ麹です🎶 そのままご飯で食べてもよし(^-^)お肉との相性は最高です🎶 もちろん安心素材です(^-^)板野さんちの丹波ポーク、厚切りモモ肉をソテーして津乃吉さんのよだれ麹をかけるだけ(^o^) めちゃ美味しかったです🎶 www.tsunokiti.com

こだわり食材の紹介…婦木農場の揉みしそ漬梅

紫蘇が主役✨ 兵庫県丹波市、婦木農場さんの有機肥料使用、農薬不使用の紫蘇を使った南高梅の梅干しです(^o^) 南高梅の特徴の皮が薄く肉厚の梅干しはもちろん美味しいのですが、味わってもらいたいのは紫蘇です‼ そう主役は紫蘇 しそ シソなんです‼ メチャク…

蔵光農園 極早生みかん  和歌山日高川町 柑橘類生産農家

みかんのお取り寄せ「くらぴょん」和歌山県日高川町 蔵光農園さん身近な食のスペシャリストたちがオススメしてたみかん農家さん今回お願いし届いたのは 「ゆら早生」皮は硬めですが旨味が半端ないです今までは普通に果汁の甘みや酸味で判断してましたか… コ…

🍀丹 tan 京都三条通白川橋 和食 朝食

京都…らしい朝食を 三条東山 白川沿いにたたずむ開放的な造りの町屋 気軽に中に入れば見知らぬ者どうしが大皿に盛られたおかずをつつく(^^) 食事を提供するお店としては斬新なシステム✨ まるで家族で食事の光景がひろがります(^o^) お野菜を中心としたごはん…

工房レストラン WAKUDEN モーリ 和久傳の森 京都京丹後市 和食 地産地消

京都和久傳の発祥の地 丹後 京都市内から車で約1時間 森と田畑に囲まれた場所にこのお店があります✨ 地元のお野菜、お魚、お肉を使い和久傳の技術で最高のメニューに仕上げてます✨ お出汁をふんだんに使い釜炊きの土鍋ごはんにあうおかずは美しく美味しくあ…

神鍋山荘 わらく 和楽 兵庫豊岡市 蕎麦 郷土料理

豊岡市にある高原リゾート 神鍋高原 その中の山裾に風情のある建物が 地元で収穫した蕎麦をいただけるお店 わらく 雰囲気もお蕎麦も心に残る美味しさでした✨ 大自然を楽しめますよ ここの郷土料理でもあるお蕎麦には豆腐がつなぎで練り込まれてます(^^) だか…

🍀🍀プレマルシェ・ジェラテリア  京都市中京区 ジェラート 無添加 アイスクリーム オーガニック

昭和の雰囲気残る懐かしい商店街…京都にある三条会商店街 レトロなお店…新しいお店が多く活気のある通りの中にあるジェラート専門店に伺いました… 明るい欧風な店内にはジェラートやアイスクリームなどを販売されてるカウンター…ジェラートを楽しむ席があり…

ドングリーコーヒースタンドと暮らしの道具店 京都市東山区 カフェ コーヒー専門店 雑貨

京都の朝のお楽しみ 和食…おばんざい…いえいえコーヒーですよ☕ 京都五大ロースター飲み比べ☕ そんなコーヒー好きにはたまらないフレーズが店先にあったらオーダーしちゃいますよね(^^) いつもと違う朝が迎えられますよ(^o^) 美味しく楽しく飲み比べ☕有名な焙…

🍀讃岐うどん工房 草庵 養父市 うどん さぬきうどん こだわり食材

お水のチカラ✨ 兵庫県北部で讃岐うどん…美味しいとこあるの? 本場の香川県よりこだわりの強いうどんがいただけますよ(^o^) 小麦粉は国内産のみを使用、水は地元の美味しいお米を作る源となる天然水、天ぷらなどに使う油はヘルシーな米油でカラッとサクッと…

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