厳選素材と技術を守られた絶品豆大福いただきました☺️ ＪＲ神戸駅から北東へ… ビルに囲まれた小さな間口を入るとこの味と出会えます✨ 丹波産の素材が活きてます。 粒感際立つ小豆と黒豆が絶品です 小豆好きの方はきんつばも是非購入してくださいね✨ これぞホ…

久しぶりの訪問✨ 毎日でも食べたいインドカレーにきるさん✨ 湊川神社の近くの雰囲気のいいお店です✨ インドの食堂感ある居心地いいお店です✨ インド…行ったこと無いけど(^_^;) やさしいスパイス感としっかりしたお野菜の旨味で最後まで飽きずにいただけるヒ…

伝統の焼菓子プラスハチミツ 洋菓子の激戦区神戸にある洋菓子店よりお取り寄せ ハニーポットと...かわいい蜂さんのプレートがなんとも笑顔にさせてくれます(^O^) バームクーヘンの専門店って言っていいのでしょうか？ お店の特性を活かし上質な材料で仕上げ…

異国情緒ある神戸北野エリアからすこし西へ 六甲山へ向かう神戸独特の坂道を登る途中に小さな白いお店✨ 愛知県出身の女性店主が愛知のお米を使ったスイーツのお店をされてます 小さなお店ですがギュッと中味の詰まったスイーツ店です 生まれ育った地元へのこ…

昭和２６年創業の老舗餃子店よりお取り寄せ... 二十数年前まで住んでた神戸市で何度となく味わった味を自宅で... 神戸で餃子と言えば味噌だれでいただくってのが有名ですが、こちらの元祖ぎょうざ苑さんは味噌だれ発祥のお店だとか(^O^) 具材の甘さとピリ辛…

凄い調味料です(^^) 神戸の老舗醤油蔵ベースで有名ビストロが華やかに奏でる結晶✨ 熟成したステーキソースが瓶に入って自宅の食卓へとやってきました(^^) さあ...牛肉でも準備しなきゃね...なんて考えましたが(^-^; 懐と相談してまずは鶏で試してみました い…

日本伝統の香辛料の山椒… 風味豊かで痺れもしっかり味わえる優れものを紹介します(^^ 以前ブログで紹介した神戸にある乾物専門店「うおくに商店」で販売されてるこちらの商品は巷でよく見る山椒粉とは大違い… 香りも痺れも最高品質なんです(^^) 鰻のかば焼き…

おうちで楽しむ「食」✨ ベネズエラメキシココロンビアインドネシア... 世界各地のカカオの産地の生産者と繋がりをもち日本国内の美味しいものと組み合わせ一粒のチョコレートに生産者の想いをしっかり詰め込んだショコラ お店はありません...この商品を目に…

技術と素材がずば抜けたレベルです(^○^) 神戸にある多くの洋菓子のお店...こちらは焼き菓子に特化したカフェ併設のお店 下町の風情が残るJR神戸駅の近くで、こだわりのお店が多く集まる場所にあり、美味しいもの巡りでちょうどいいエリアです(^^) お店に入る…

古くから貿易の港で海外との交流が盛んな神戸⚓ パンの文化も歴史は古く有名なパン屋さんが多い そんなパンの激戦区で一際異彩を放つお店がJR神戸駅の近くにあります... 湊川神社の近くで緑が多く落ち着いたエリア...まるでパリの街路樹の中にあるお店のよう…

イギリスで行われるママレードの品評会にて満点の最高金賞を受賞 最高の素材を丁寧に処理し、体にやさしい国産ビート砂糖で仕上げられた金柑のコンフィチュール宝石のような輝きを一口...絶句でした(^^;美味すぎる金柑からすべての雑味を消し去り上質な果汁…

異国情緒溢れる神戸⚓ 古くから貿易の拠点として開かれた港町⚓ ベルギーからやってきたこのチョコレート 美しく芸術的なそのフォルムは神戸に相応しいのでは... １９５５年に創業されたこちらのお店は、ベルギーチョコレート協会の重鎮として知られており、現…

歴史ある湊川神社のすぐ近く...以前から気になってた似顔絵...いや(^^;お店に行ってきました 西元町エリアから湊川神社周辺エリアは小さな飲食店などが点在し個性豊かな...いえいえ...こだわりをしっかり貫いたお店が多くめちゃ熱いエリアです(^○^) こちらの…

神戸三宮から元町にかけて有名餃子専門店が多く餃子激戦区となってます✨ そんな数多い餃子専門店の中でも異彩を放つ「餃子×クラフトビール」がメインの小宇宙(こそら)さん✨ 今回伺ったのはその餃子工場兼持ち帰り餃子専門店の宇治川店✨ 元町の西にあるメルカ…

神戸元町の西にある懐かしい雰囲気の残る商店街 小さな店構えですが優しい甘さがクセになるドリンクバーがあります 季節のフルーツを使ったフレッシュドリンクを販売されてます✨ オススメ...主力...メニューは...賞味期限２０分 濃厚バナナジュース 味濃いの…

神戸三宮から新神戸へ向かう道中 老舗のパンやさんに立ち寄ってみました 旧ユニオン教会の建物をそのまま利用したこちらのお店 一階はドイツ伝統のお菓子やパンを販売 二階は教会の雰囲気をそのまま利用した素敵なカフェになっていて、いつも多くのお客様で…

神戸で中華料理と言えば...元町の南京町を思い描く方も多いかと... 神戸市内には至るところで絶品中華料理を味わえるお店があるんです(^○^) こちらもそのひとつ✨ 神戸の中心地の三宮エリアから少し東✨ JR春日野道駅近くにある「椿苑」さん✨ 今回はランチを予…

戦後すぐに神戸元町で開業された地元で愛される洋菓子店 元町ケーキと言えば知らない市民の方は居ないのでは... 阪神大震災後にリニューアルされてカフェ併設のお店へ... お店の定番は昔と変わらずの「ざくろ」 名前の由来は完熟して開いたざくろに似ている…

こちらのお店も神戸を代表する洋菓子のお店ですね(^○^) 今まで紹介しなかったのが不思議なくらいです... おまけに店舗外観改装の時に紹介しなくても...(^-^; 異国情緒が残る神戸元町✨ 近くには中華街の南京町や港町を満喫出来る神戸ハーバーランドがありその…

神戸元町にある中華料理のお店... いろいろありますよね...なんせ南京町があるので有名なお店が数多くあります(^○^) そんな中で本格中華プラスお野菜をたっぷりいただける✨ 女性にうれしいお店を紹介します(^○^) 神戸中華うえばやし✨さん 夜は本場中国のお酒…

神戸元町の大きな商店街にある洋菓子のお店 パオ デ ロ さん 中での作業の様子が見える菓子工房が併設され、美しいケーキが出来上がる様を見ることができる珍しいお店です(^○^) 店内にはカフェも併設☕ 新鮮な果物が沢山のったシフォンなど美味しいメニューも…

厳選された近海の素材を使ってとことん食感にこだわった蒲鉾作りをされてるお店の印象を受けました✨ 大正１２年に創業された歴史のあるお店で地元の方はもちろん京阪神の料理屋さんなどでも使われる商品を作られてます 卵白を使わず鱧とイトヨリなどの白身魚…

なかなか日本国内では味わえない中国の家庭の味が味わえますよ(^○^) 阪急春日野道駅近くにあるレトロな市場✨大安亭市場の中に中国の定番のお菓子や軽食が気軽に購入できるお店があります(^○^) 店頭にはごま団子や唐揚げ、揚げパンや中華まんなど定番のものが…

兵庫五国✨摂津、播磨、但馬、丹波、淡路、古代の五つの国がひとつになった兵庫県 北は日本海、南は瀬戸内と太平洋...こんな県も珍しいですね(^○^) 広い兵庫県を活かしたマルシェが神戸元町商店街に... 広いエリアの特産品がこちらのお店ひとつで手に入る...…

山陽新幹線新神戸駅近くにある人気の中国料理のお店「椿苑」さん✨ 本格中華がいただけるお店の本格点心がテイクアウトで購入できる...自宅で本格点心なんて(^o^)嬉しいですね✨ 椿苑さんのすぐ近くにある点心Tsubakienさんは、その場でいただけるものからご自…

昔懐かしい味...食感... 今流行りのこだわり小麦やコシがどうのこうの...なんてのはありませんが... こちらの製麺所の麺はシンプルに美味いです(^o^) 毎朝早くから変わらない製法で作られた麺は、ケースに入れられ出来たてそのままの姿で販売されてます✨ 太…

神戸で有名なお豆腐やさんもオススメのお店✨ 阪急春日野道駅近くの商店街「大安亭市場」 こちらで古くから営業されてる佐竹豆腐店さんは地元で愛される美味しいお豆腐を販売されてます(^o^) とにかくお店の商品の味が濃い✨大きい✨安い✨ 大豆をそのままいただ…

皆さんの日常生活にヨーグルトはありますか... いつもの食事のごはんやパンのように...ヨーグルトもそんな存在になってほしい... 本物のヨーグルトを食べてほしい...一度こちらのお店のヨーグルトをいただいてから乳製品への想いを聞かせていただくと実感し…

何気なしにお店の前を通ると...カフェの店先で販売されてるワッフル✨ お店の中はランチ時でお客さんでいっぱいのこちらのお店✨ 聞けばカレーやサンドイッチなどカフェメニューの評判のいいお店☕ カフェは諦めて店員さんにテイクアウトのワッフルでオススメを…

神戸の元町にある小さなカワイイ焼き菓子のお店✨ 優しい笑顔の店主さんが作るお菓子はどれも宝石のような小さく儚く美しいもの✨ ５０円から購入できる幸せを買い求めに来る価値ありますよ✨ 一口でいただけるサイズのお菓子はどれも素材の良さを感じることが…