皆さんの日常生活にヨーグルトはありますか...
いつもの食事のごはんやパンのように...ヨーグルトもそんな存在になってほしい...
本物のヨーグルトを食べてほしい...一度こちらのお店のヨーグルトをいただいてから乳製品への想いを聞かせていただくと実感しました✨...まるで無意識に呼吸をするような感覚でいただけるヨーグルト✨これが日常にいただけるヨーグルトなんだ...と✨
私の生活にもスイミーさんのヨーグルトを...そう感じさせてくれる素晴らしい乳製品たちを紹介します✨
初めての訪問は１０日ほど前でした...牛乳店と名前が付くのでその気になって伺ったら...牛乳は販売してない...ただ...スゴい乳製品は販売してました✨
六甲山麓の牧場から届く新鮮なミルクを使い、丁寧に手作りで乳製品を作られてる「スイミー牛乳店」✨
こちらで作られてるヨーグルト...桁違いの美味さです✨✨✨
牛乳店とあるだけに気軽に店内に入ると...手前にチーズの並ぶ発酵器...その奥には工房...優しい笑顔の女性店主さんは丁寧に商品説明をしてくれます...
説明が進むうちにこちらの商品や店主さんのファンになってしまうくらい分かりやすく美味しさが伝わってくる魔法のお店...ただ魔法でないとしたら現実美味い✨ってことですね(^○^)
生乳100%ヨーグルト✨
さらっとして伸びのあるヨーグルト(^o^)
プレーンなんですがミルクの甘さが際立つ逸品✨
今まで食べたヨーグルトに疑問を感じる美味さです✨
この品質で３８０円というお手頃価格✨
日常使いにピッタリです(^o^)
商店街の一角にあるお店✨
気になってる方もおられるかと...
ウイスキーとバーボンが程よくの効いたヨーグルト✨バニラヨーグルト(^○^)
優しい甘さの奥からお酒の風味が追っかけてくる...バニラの風味も楽しめる上品な美味しさ✨
洋酒が入ったおとなのヨーグルト(^o^)
ハイカラー✨
白カビ系のウォッシュタイプのチーズ(^○^)
外の硬質部分をナイフでカットすると、とろ～り熟成発酵したチーズが現れます...
まだ発酵させたいのでお見せしませんよ(^o^)
発酵の風味が強く旨味もたっぷり✨
酸味の強いパンがおすすめらしいですが、これからの時期はワインやシュトーレンなどに付けても相性いいアイテムとして使えそう(^○^)
その他の商品もオススメ✨
北欧の伝統食品スイミーはヨーグルト風味のチーズ(^o^)
人気商品です(^o^)
決して妥協しないこだわり(^○^)
安心を美味しくいただけるいいお店です✨
牛乳は一切販売しておりません⚠
スイミー牛乳店
兵庫県神戸市中央区北長狭通8-8-9
お問い合わせ 📞078-381-9763
定休日 水曜日 日曜日
駐車場なし（近隣にコインパーキングあり・徒歩２分）
営業時間 １１時３０分～１８時
