2024-01-01から1年間の記事一覧
海水浴シーズンが終わっても「海の家」が楽しめるお店 兵庫県北部にある竹野海岸近くの港⚓️ 川湊茶屋 ホドホド さん✨ 地元の素材メニューや沖縄での勤務経験を生かしたメニューなどがいただけます。 お惣菜としてテイクアウトもされてます✨ 川湊茶屋 ホドホ…
兵庫県加古川市の住宅街にある素敵なカフェ✨ ランチもボリュームあり、カラダにやさしいメニュー構成になってます 週かわりのワンプレート✨ プチスイーツも付いてます 11時までモーニングあり リラクシング カフェ ノン 兵庫県加古川市加古川町木村105-5 地…
兵庫県三田市にある「うどん処満月」さん✨ うどん県(香川県)で修行されボリュームあるメニューがいただけます✨ さぬきうどんのようなしっかりしたコシでなく、関西風に近い程よいコシとやわらかさを楽しめる麺になってます✨ うどんが見えないくらいの具材の…
天然酵母パンの先駆け ルヴァンさんの長野上田市のお店に伺いました✨ 小麦の香り漂う店内に癒され、歴史ある建物にも… 素材と技術の融合に食べる毎に感動します ルヴァン信州上田 長野県上田市中央4-7-31 地図はこちら️ https://maps.app.goo.gl/nztzkA3p6VW…
兵庫県の真ん中の加東市社の銘菓をいただきました✨ ふんわり香ばしい生地に大きな粒の餡た～っぷり入ったどら焼✨ ボリュームある逸品です 社菓庵 末永 兵庫県加東市社1050-1 http://dorayaki-suenaga.com/ 地図はこちら️ https://maps.app.goo.gl/rKtUUDxX95…
厳選素材と技術を守られた絶品豆大福いただきました☺️ ＪＲ神戸駅から北東へ… ビルに囲まれた小さな間口を入るとこの味と出会えます✨ 丹波産の素材が活きてます。 粒感際立つ小豆と黒豆が絶品です 小豆好きの方はきんつばも是非購入してくださいね✨ これぞホ…
ここのとん汁目当てに数時間走りました 大量の玉ねぎを煮込み、地元の味噌で仕上げた絶品とん汁✨ 水を一切使用せずつくられた一杯はご飯がめちゃ進みます✨ メニューはシンプル✨ また数時間かけて来ようと思う絶品メニューでした。 とん汁ラーメンは定食とは…
自然をたくさん感じる神戸市北区✨ 旧診療所の中にカフェや駄菓子屋さんが出店されてる施設にお菓子の遊園地があります 『菓子工房メリーゴーランド』 国産の米粉や小麦粉を使った焼き菓子のお店✨ よつ葉バターなど厳選された素材が使われて「美味い」をしっ…
お野菜や果物などのチップス専門店に行ってきました✨ 驚くほどの軽い食感とチップスなのに油を感じない✨ おまけに素材の旨味がしっかり✨ 革命的なチップスです 食材を真空圧縮させてからフライにするので栄養素を壊さず、油も少ない凄い製法です これらのア…
兵庫県小野市ある中華料理のお店✨ 今流行りの街中華かななんて軽い気持ちで入店しましたが、驚きのレベルのお料理でした✨ しっかり丁寧な処理と味付けで旨味が強いメニューいただけます 海鮮焼きそば✨ 具材が贅沢✨ 味付けも薄めで素材の旨さがしっかり味わえ…
港町の海鮮をいただけるお店でランチしてきました⚓️ 兵庫県北部の香美町✨ 冬はカニで賑わう町でカニ料理をはじめとする海鮮ランチがいただけます。 早速写真は香住カニの天ぷらです 定番の定食では、地元で獲れたお魚のお刺身も付いてきます こちらも地元の…
街の牛乳屋さんと同じ敷地内にあるパン屋さん ずっと気になってました。 めちゃめちゃしっとりふわふわのパンです ミルクをたくさん使われてるのでめちゃリッチなパンです✨ 開店直後がオススメですよ みるく村808 兵庫県小野市市場町808 地図はこちら️ https…
久しぶりに伺いました 丹波篠山市の東部にある台湾粽の専門店「おくも」さん✨ 以前と少し変化ありましたねリニューアルされてBOOKカフェが併設✨ リニューアル後でも絶品粽は健在です✨ 丹波素材をふんだんに使った絶品粽✨ 肉も黒豆も栗も…めちゃめちゃ旨いで…
阪急武庫之荘駅近く 下町風情を感じる街にあるフレンチ惣菜のお店に伺いました✨ テナントビルの２階に上がるとショーケース✨ 多彩な食材を使用した美しい惣菜が並びます。 定番のハンバーグから聞きなれない名前のお料理まで… 説明も分かりやすくしてくれる…
明石海峡大橋を望む街にあるドッグカフェでランチいただいて来ました✨ 神戸市垂水区舞子…駅から少し西へ いただいたメニューは手作り豆腐を中心としたヘルシーメニュー✨ 今は廃業されてしまいましたが、老舗豆腐店の味を引き継いだ国産大豆を使った美味しい…
住宅街にあるオーガニックショップ✨ 全国のこだわり食材が揃う楽しいお店ですよ 美しく整列された商品 一般のスーパーでは見ない美味しい食材があります お店のオススメもいろいろありました トロマチ商店 兵庫県尼崎市武庫元町2-17-19 地図はこちら️ https:…
旬のフルーツをたくさん使用した美しく美味しいケーキが溢れるお店に行ってきました 住宅街の中です✨ 店内に入って圧倒される美しさ✨ デコレーションケーキも華やかです✨ 素材にこだわった焼き菓子も充実✨ 甘過ぎないオトナ味のケーキでした☺️ 菓子の実 ヤマ…
広いイートインスペースのあるパン屋さん 兵庫県内のパンのコンテストの受賞額が並ぶお店 ＪＲ大久保駅の北側…郊外型のお店と住宅街の中にお店があります 他所では見かけないオリジナリティ溢れるパンが並びます 広く明るいイートインスペースあります いい…
急な坂の峠…何度も通ってる道なのに…なぜ早く立ち寄らなかったのかと後悔する素晴らしいお料理でした☺️ 鳥取県から岡山県へと向かう国道沿い、急峻な山々に囲まれ勾配のある道に幟が目印のこちらのお店 立ち止まって改めて大きな円形ログハウスに驚きでした…
技術の高さと素材の良さが光る中華バルでランチを 最近オープンされた住宅街にあるお店✨ カウンター６席とテーブル４席の小さなお店ですが、大満足の中華料理がいただけます✨ 大阪の有名なお店で修行されてるだけに素材の目利きも素晴らしいです✨ 新鮮な旬の…
瀬戸内を望む素敵なお店✨ 元病院跡をリノベーションしてカフェやショップの複合施設になってる中にこだわり食材を販売されてるお店に伺いました お店の看板にもある「さ・し・す・せ・そ」の調味料はもちろん、美味しい食材がたくさん並んでます✨ 安心食材を…
高山堂さんは創業百三十余年の地元に愛される和菓子屋さんに伺いました。 中にお餅の入った最中が有名ですよね やさしい甘さに炊かれたあんこは流石老舗の味です 伺ったのは武庫之荘店✨ 駐車場が広くて停めやすいです 広い店内はいろいろな和菓子で溢れてま…
里芋が生地に練り込まれたお菓子をつくられてる「おさじの工房」さん✨ 美しい景色の岡山県北部 奈義町 那岐山麓山の駅内にあります✨ 商業施設にある小さなお店 里芋の焼きドーナツが有名 素朴な味ですが素材の美味しさを味わえます 数種類の味がありますよ …
バリエーション豊かな海鮮メニューがあるので悩んだ時はこちらのお店がオススメです 広い店内は全て個室仕様に 鮮度のいいお魚が海無し街の三田市でいただけますよ メニューの種類が多いです 三田の和がや 兵庫県三田市中町12-14-2F 地図はこちら️ https://m…
岡山県北部の那岐山にある山の駅✨ 地元の食材が集まるいいお店ありますよ 山の上から見下ろす景色は雲が近く美しい✨ 地元野菜などの直売コーナーもありますよ 併設されてるレストランでは、美味しい食材をバイキング形式でいただけ、お客様で満席でした✨ 鮮…
穏やかな表情をみせる瀬戸内✨ 病院跡をリノベーションした素敵な施設の中にある美しい島々を眺めながらゆったり出来るカフェに行ってきました☕️ コンクリートむき出しの空間ですが、広くゆったりとした気分に フード、ドリンクいろいろあります 使われてる家…
兵庫県三田市の有名ないちご農園から直送された鮮度抜群のいちごが盛り盛りでした 国道沿いにある大人気のカフェ 大きな窓と広い店内 季節の果物を使ったスイーツがいただけますよ フルーツもオススメですが、パフェに使用されてるソフトクリームがミルク感…
瀬戸内は穴子が旨い✨ 岡山県瀬戸内市の牛窓エリアは瀬戸内の島々が美しい✨ あなご専門店 青島さん✨ ヨットハーバーの前にあるお店です 情報番組にも多く取り上げられる有名店ですね ふんわり焼き上げられ、やさしい味付けのあなごは絶品でした✨ 今が旬の牡蠣…
coto-coto たべること、つなぐこと より https://www.instagram.com/cotocotokasumi?igsh=cmRxdzhubXc2ejJo 当店で人気の２種類の芋菓子✨ ポテチとキャラメル風味のさつまいも菓子✨ 昔ながらの釜揚げスタイルで作られたシンプル味付けがいいです 使われてる…
coto-coto たべること、つなぐこと より https://www.instagram.com/cotocotokasumi?igsh=cmRxdzhubXc2ejJo 当店でも取り扱いしてます二ノ宮商事さんの温州みかん１００%ジュースが、愛媛県主催のコンテストで銅賞を受賞されました❗️ おめでとうございます …
