兵庫県芦屋市
最近多くなって来ましたね…お米のパン って言ってもこちらは米粉じゃないですよ 生米からつくられるパンです 酒米と白神こだま酵母でつくられる少し小さな生米食パン 丁寧に作り上げられてます。生地割れなども無くふんわり焼き上げられてます。 菜種油もそ…
美しい芦屋の住宅街にある喫茶店☕️ 近くにこのようなお店があれば間違いなく通いますね 大きな窓が特徴の喫茶店☕️ 住宅街の景色なんですが、陽の光の心地よさが何ともいいです✨ 高い天井もあって不思議に落ち着く空間になってます✨ 自然の光の中でいただくコ…
皆さんご存知の肉の名店からおとりよせ 芦屋市の肉の名店と言えば…そう竹園さん✨ 駅チカの立地で産地や血統にこだわった上質な但馬牛などのお肉が並びセレブの街にふさわしいお店ですよね しか～し✨セレブの街と言いながらも庶民のご馳走のコロッケも有名で…
閑静な住宅街のイメージの兵庫県芦屋市✨ 阪神電車の打出駅近くは下町の雰囲気が残る狭い路地が... そんな街の一角にある小さなお店にいろいろな種類のナッツが並んでます✨ 好みに応じてのミックスナッツやアーモンドやカシューナッツなどのシンプルなものも.…
「ばらの花」の名前のとおりの気品があり上品な美味しさでした 紅玉とフランス産のりんご二種類の風味の違うりんごを使用したフレンチアップルパイはその香りから違いました...煮詰めないフレッシュなりんごを薄く切り花のように並ぶ美しいお菓子...焼上がり…
美味しいもの紹介 今注目のスーパーフード「カカオニブ」 おとなのえんそくブログでも紹介した芦屋市のバームクーヘン専門店「エレファントリング」さんでこの度発売された醗酵カカオニブは使いやすいシロップになってます(^○^) カカオ豆を砕き発酵させたも…
世界最高峰のバター職人がつくるバターってどんな味？ そんな美味しいバターが芦屋市で購入できますよ(^○^) バター職人ベッピーノ・オッチェッリさんの名前がそのまま付いたバター✨ イタリアのバターなんですが味、品質ともに認められてイギリス王室御用達に…
美味しいもの紹介 これはうちの奥さん大絶賛✨ 「雪国のクリームシチュールー」 飽きのこないサッパリとしたルーです(^○^) ミルクとの相性もいいので...安いミルクでサッパリと...高いミルクでコクのある...って使い分けれる便利なシチュールーです(^o^) 製造…
神戸にある輸入食材のお店のアンテナショップとして芦屋の地で営業されてるCHOP STOCKさん✨ 現地直輸入のチーズやハムが目の前でカットされて出てきます✨ テイクアウトもいいですがお店で切たてをイートインなんてのもいいですよ(^○^) 日本ではお目にかかれ…
芦屋の閑静な街に看板もないお店…フランスの高級紅茶の名店テオドーティーがずらりと並んだ店内 最初にお店の前を通った時は、あまりの高級感に圧倒されて通りすぎてしまいました... 今回は思いきって...高級な紅茶や京都錦苑さんのお茶が数多く並ぶ店内✨ お…
後継者不足で途絶えそうになってたお店の製法を受け継ぎ、芦屋の地でお店を開かれたバームクーヘン専門店「エレファントリング」さん✨ 幻のレシピと国内産の厳選素材を融合し香料、膨張剤、乳化剤を一切使用せず泡のチカラで繊細で上品な甘さのバームクーヘ…
オーガニック食材を使い無添加で...しかも美しく美味しいお惣菜✨ お野菜そのままの色ってこんなに美しいんだ...しかもめっちゃヘルシー✨ 芦屋市に今年（２０１８年）オープンされたデリカッテッセン甘空amasoraさん✨ 自然を大切に思い伝える惣菜店です(^○^) …
こだわりの美味しいもの紹介徳島県産のブランドさつまいもなると金時を使ったおやつを紹介✨ ふ～ん...ただのおさつチップスかなんて思わないでね(^○^) 徳島県の農業のプロ集団が作った絶品おさつチップス 揚げ油も味付けも国産素材を使った安心のおさつチッ…
美味しいもの紹介豆腐屋が作る植物性１００%のマヨネーズ風調味料✨ もちろん無添加です(^^) マヨネーズよりも美味しい✨カロリーも低い✨ 有機豆乳と味噌でこんな風味が作れるんですね 味もプレーンとゆず胡椒の二種類です 卵などのアレルギーをお持ちの方にも…
美味しいもの紹介有機素材をふんだんに使ったトマトソース 味の濃いお野菜の味が凄く美味しいです 調味料は最小限でいいですよ(^^) お料理の幅も広がります。 カーサ・モリミ㈱ 神奈川県横浜市青葉区さつきが丘3-43 www.casamorimi.co.jp 取扱店 兵庫県芦屋…
カステラNo.1が入れ替わりました先日、芦屋市のグランドフードホールで購入したカステラ✨ 購入された方も居ますよね いかがでしたでしょうか？ 私は凄く美味しかったです(^o^) 和三盆を使ってておまけにザラメが溶け出して一層の上品な甘さ 長崎のブランド卵…
店内写真NGです(^o^) 無添加の食材やこだわりの食材揃ってます✨ お野菜も兵庫県内の農家さんから直接届く新鮮なものばかりです(^^) JR芦屋駅のすぐそこの最高の立地 手軽に気軽にこだわり食材購入できますよ(^o^) オーガニック・プラザ 兵庫県芦屋市船戸町1-…
JR芦屋駅より北へ徒歩１分 小さなビルの一階に鮮やかな色のお酢が並ぶ小さなお店... 決して多くない品揃えなんですが...どれも見たことのないものばかり... 商品を手に取るとビックリです✨ カラダにやさしいいいものばかりつかってる(^o^) ただのお店じゃな…
販売してる品は食パン2種類とラスクのみ 高級厳選素材を使い無添加で食パンを製造販売されてるＰａｎｙａ芦屋さん 素材と職人さんの技術が一体化した絶品食パン お店のオススメの食べ方は... １日目は生でふわふわ感を楽しむ...２日目はトーストで...サクサ…
JR芦屋駅の南側関西初のビーン・トゥ・バー専門店のichijiさん カカオ豆から板チョコになるまでの行程すべてを店内の工房でされてます こちらのお店で使われるカカオ豆の産地は主にガーナ、ハイチ、トリニダート・トバコ、タンザニアの4地域 どれも上質なカ…
JR芦屋駅から西へ徒歩３分 ガード下のいろいろなお店の集まる中に一際目立つオシャレなお店があります(^o^) 白く清潔感のあるお店は美味しそうなスープやサンドウィッチがいただけます✨ 長年神戸のホテルで提供されてたメニューが手軽に購入できる嬉しいお店…
お洒落なお店が多い芦屋市で旬の果物を使ったお店が今年オープンされました 自然の色はこんなにも美しい✨ そんな色鮮やかな果物が器から溢れそうに... ひとつのメニューで何品もの果物がいただけます(^○^) メニューは定番のパフェからジュース、変わり種はフ…
今回ご紹介するのは兵庫県西宮市にお店のある 苦楽園 こんぶ処 永楽さんの「焙煎昆布」です北海道道南地区で取れた真昆布を味付けせず焙煎した商品です。 ポリポリした食感で昆布のコクのある旨味でとても美味しいです昆布そのままの味をお楽しみ頂けます お…
今回ご紹介するのはお茶のおとも、 ㈲かごしま有機生産組合TKセさんが販売されてる3種類の無添加おかきです「味合わせ」、「深川巻」、「黒糖かりん」のおかきです 国産有機もち米、有機醤油、有機砂糖、植物油、天塩など安全な材料で作られてます✨ 軽い食感…
体内の血流を活性化する生姜✨ そのまま食べても美味しいんですが今回はシロップを紹介します(^^) しょうがの産地高知県で無農薬・化学肥料を一切使わない...こだわったしょうが作りをされている桐島畑さんが製造販売されてるこのしょうがシロップは材料製法…
四川料理のお店のメニューでよくみかける「よだれ鶏」 蒸した鶏にソースがかかってる...そうあのメニュー 思わずよだれが垂れてくるほど美味しい...から名付けられたメニュー(諸説あり) そんなメニューが自宅で簡単にできる調味料✨ おまけに無添加の安心な品…
こんなお店が近所にあったら... 芦屋市にあるちょっと高級な食材のお店✨ホンモノの食材だけを販売されてます✨ 生鮮食品はもちろん加工品や調味料など全国の美味しい食材が揃ってます(^^) しかしなんといっても目を引くのはデリカです(^○^) ここの惣菜は高級…
最近注目のインスタ映えにピッタリのお菓子を紹介 カヌレです✨ 以前も紹介しましたね(^o^) www.o-ensoku.net 今回は芦屋の名店 ダニエル です 全国的にはカヌレと言えばこちらのお店が有名ですね(^^) インスタ見てると結構アップされてますネットニュースで…
お野菜が不足してるなって感じたらこんなドリンクどうでしょう 芦屋の住宅街にオシャレなジュースバー(^^)ドリンクにスウィーツに...ちょっと立ち寄ってみては(^○^) コールドプレス製法なので素材の成分を壊しません(^o^)美容にもいいので美しい女性でいっぱ…
グルメサイトで必ず兵庫県内でトップを争うパン屋さん そんなに大きなお店でなく駐車場もありませんが午前中に売り切れてしまう人気店です(^o^) 国産小麦のいい香りが店内に漂って購買意欲が…たまりません(^o^) オーガニック素材を使い美味しさを最大限に引…
