島根県
松江市内から北へ...車で１５分走ると日本海に 潜戸観光遊覧船の発着所マリンプラザしまね内にある地元のお母さんが運営する食堂を紹介します✨ ここでのオススメは...何といっても「さざえご飯」です(^○^) 地元で獲れた鮮度抜群のさざえがたくさん入ってます…
多種多彩な惣菜パンが並ぶお店 そんなに珍しい光景じゃないって言われそうですが... 個々個性の違う惣菜...種類の違う惣菜に合わせたパン作りをされてるお店は珍しくないですか？ 惣菜に寄り添うパンを製造販売されてるキッチンおかださん✨ 使われてる小麦も…
地元で愛されてるお店を紹介 松江では有名✨ヨーグルトパン 口当たりの優しい食感のパンにヨーグルト風味のクリームが入ったパンなんです ご当地パンですね(^○^) 初めていただきましたが...コレクセになりますね(^○^) そのままでも美味しいパンですがお店の方…
気軽にカフェに入る気分で本格的な抹茶がいただけるお店で有名なお店✨ 明るい店内を見渡すと決して日本茶専門店には見えませんね(^o^) 凄く素敵なお店です(^○^) いただけるお茶やお菓子もいいものを使われてます(^o^) 日本茶の美味しさをあらためて実感でき…
今時３５０円で味わえる幸せってありますかね？ 見映えのいい派手なチャーシューやトッピングはのってません 新しいお店でもありません シンプルが一番美味い✨一筋に通してるお店です✨ JR松江駅の近くお昼時にどんどんお客様が吸い込まれていくお店がありま…
島根県にある宍道湖名産のしじみが手軽にご自宅でいただける✨ スーパーにもあるでしょ？なんて言われそうですが... こちらのしじみはそんじょそこらのしじみじゃない(^○^) 旨味たっぷり鮮度そのままの冷凍しじみから保存に便利な常温タイプのしじみまで取り…
城下町の雰囲気が素敵な街✨松江市の下町に可愛い洋菓子のお店を見つけました✨ 地元で収穫された小麦など安心素材を使った焼菓子がいただけるお店でこの地域では有名みたいですね(^o^) 京阪神のこだわりのお店などのコラボなどもされてるみたいで✨お店の雰囲…
歴史ある街並みののこる島根県松江市✨ ここに３００年近くの歴史のある青山蒲鉾店さんがあります✨ 地元の素材を使い昔ながらの製法で地元以外の方からも愛されるお店✨ 派手さは無いですが旨味の詰まったあご野焼きちくわはごはんにもお酒のおつまみにも...他…
松江市内より少し西へ... 宍道湖湖畔の気持ちのよい道を車で走った先に湖畔に佇む小さなパン屋さんがありますよ 木のぬくもりを感じさせるテラスのあるお家の脇道をすすむと小さな小さなパン屋さんの入り口が... 小さなお店なのでパンの種類は限られてますが…
島根県...特に出雲大社周辺から松江市にかけてのグルメスポットでのオススメってお蕎麦屋さんが多いんですよね(^^; しかし✨このメニューも忘れてはいけません(^-^) 『鯛めし』です✨老舗旅館 皆美館の姉妹店 ふじな亭さんでいただけます(^o^) 鯛めし...って全…
松江市内の下町情緒溢れる商店街に通いたくなるコーヒー屋を見つけました✨ イマジン珈琲店☕ 古い店舗を改装しシックな内装でオシャレな感じが漂ってます☕ 客席は一階はカウンター席中心で二階はうってかわって座敷？畳敷きとちゃぶ台のある昭和感満載の雰囲…
みんな大好きコロッケですよ(^○^) 揚げたてアッツアツのコロッケですよ(^-^) お肉屋さんのコロッケって美味しいですよね✨ お芋の甘いコロッケやホクホクのコロッケ...いろいろありますよね✨ こちら、きたがきさんは地元で有名なお肉屋さん✨上質な肉質で有名…
原材料はデュラムセモリナ粉と食塩のみ✨ 余計なものは全く入ってない安心安全なパスタです 生パスタですので茹で時間も短くツルツルのモッチモチです 扱いやすいのでご自宅でのパスタ料理の幅が広がりますよ スパゲッティを使いナポリタンを 左からフィット…
松江市の中心地から少し南へ... 見晴らしのいい住宅街の中に大きな菜園を持ったお店があります✨ 外観や店内はうどん屋さんには思えないオシャレな造りで天気が良ければ宍道湖が見える絶好のロケーション✨うどんもお菓子もいただけるおいしいお店... 人気のお…
バリスタ世界大会準優勝日本最高位✨ ジャパンバリスタチャンピオンシップ優勝 そんな凄いバリスタが島根県安来市におられる... 何もかもが楽しみでお店に伺いました 水辺に建つオシャレなお店✨ 窓が大きく明るい店内✨ ところどころに使われる真っ赤な家具や…
ドイツマイスター ドイツ政府公認のパン職人 このお店のパンと出会って一年 美味しいのはもちろんですが素材へのこだわりが凄いんです 地元で生産された小麦を使い地元のそざいを使った酵母を使い地元のお水で焼き上げる 某鉄道会社の西日本を周遊する高級寝…
もともとFacebookで『大人の遠足』というグループを作り その名のとおり大人が行きたいお店に向かうところがはじまりでした(^^) 今日はその『遠足』です✨ 世界遺産石見銀山 ドイツマイスター「ベッカライ・コンディトライ・ヒダカ」 www.facebook.com ぎっし…
