地元の方に愛されるパン屋さんで有名なＫａｗａさん🍞
和歌山・大阪・奈良に18店舗もあるんですね(^○^)
今回は湯浅町にある本店にお邪魔しました✨
店内はいつも焼きたてのパンがズラリと並ぶ大きなお店です✨
大きな駐車場はいつもクルマでいっぱい🚕
店内もお客様でいっぱいです🍞
さて...こちらのお店...実は全国各地で開催されるハンバーガー🍔のイベントで常に上位に入賞、もしくは優勝される常連のお店🏆常連過ぎて殿堂いりしてるみたい(^o^)
「紀州梅バーガー」と聞けばハンバーガーファンなら知らない人はいないでしょう✨
わたしもコレを目当てにうかがいました✨
さて日本一の味をいただきます🍔
チキンカツがメインに見えますが...主役は全てですね(^○^)
雑穀の風味が香ばしい全粒粉バンズは、しっかりした歯応えで冷めても美味しく味わえるように...チキンカツの上にはハチミツ漬けの梅干し、下には紫蘇漬けの梅干しのダブルの構え...ソースは全てを結ぶ黒ソース✨凄くバランスのいいサッパリいただけるバーガーです(^○^)
これがハンバーガーのフェスに来たらそりゃインパクトありますよ(^o^)
忘れられない味ですね(^○^)
店内は窓が大きく焼きたてのパンが美しく映えます✨
こだわり製法の角食は懐かしい風味のパンの味🍞
一口食べるごとにため息が...こんなパン...最近出会わなくなりましたね...
もうひとつのタイトル🏆
今年のパンオブザイヤーのサンドイッチ部門金賞🏆
生クリームサンド✨
クリームに目がいっちゃいますが...コーヒーの風味が優しく漂うパンとの相性が絶妙なパン🍞
ありそうで無かった逸品🍞37年間変わらぬ味らしいです🎵
その他のハンバーガーもオススメ✨
具材は全て手作りで後味もいいですよ(^o^)
素材の使い方、パンに対するアイデアの豊富さが光るお店ですね(^o^)
パン工房 Ｋａｗａ
和歌山県有田郡湯浅町湯浅1935-1
お問い合わせ 📞0737-63-6394
定休日 火曜日
駐車場あり（店前無料駐車場・約１５台）
営業時間 ９時～２０時
