昨今の事情による企画「おうちで楽しむ食」シリーズ
今回は...本格派の自家製キムチ…
ただ本格的にふさわしくないのはあまりに簡単に作れちゃう🎵
レシピは袋に記載のとおり...とりあえず野菜室にある花が咲きそうな白菜、皮がしわしわになった大根、何も手を加えてないのにしんなりしてるキュウリをざく切りにして1キロの野菜を準備✨さっと水洗いで塩など一切調味料を加えずポリ袋へ...
キムチの素を一袋全部投入✨
ちょっと心配なので鷹の爪を３本加え冷蔵庫へ...
翌朝は驚きのフォルム(^^)
朝からキムチは職場テロを起こしかねないので...夕方までまち早速いただきます🍴🙏
美味い✨一日でちょい浅漬け感といい旨味✨
二日目で本格キムチ...三日目でちょい酸味が加わり抜群の味に変化...四日目はキムチが無かった(>_<)
いろんなお野菜とポリ袋✨サラダ感覚でご自宅キムチが楽しめる便利アイテムですよ(^O^)
私のように残り野菜もいいですが...やはり旬の美味しいお野菜がいいのかも
保存料・着色料不使用の自然の赤
ファーチェ キムチの素
株式会社 ファーチェフーズ
福島県郡山市堤1-32
お問い合わせ 📞 024-973-5575
