稲づくりから生まれるチーズ🧀
稲を育て発酵飼料にしミルクをつくる🐮
循環型の仕組みをしっかりまわし生産される新鮮なミルクからチーズをつくられてます✨
フレッシュなチーズは負担の無い定期的な生産をされてるので出来立てのチーズを送っていただけます🧀
人気の牧場ですので注文から１ヶ月から２ヶ月待ちですが、その価値ある味が届きますよ🎵
今回は６種入ったセットをお願いしました🧀
チーズにより賞味期限がバラバラなので順番を決めていただきます🧀
先ずは、出来立てモッツァレラ🧀
塩分が少なくミルクの風味が濃厚な逸品🧀
そのままでも加熱してもミルク感がしっかりです(^_^)
グリル野菜でいただきます🧀
めちゃめちゃお野菜との合いますよ🎵
こちらは出来立て割けるチーズ🧀
長が～いタイプが来ました🧀
こちらも塩少なくミルクがしっかり✨
絶品です(^_^)
しっかりした食感でいつまでも噛んでいたくなるチーズの旨味🧀
素晴らしいです(^_^)
全部割いてパスタみたいにしてみた🧀
こちらは白カビ系、いわゆるカマンベールです🧀 
生ではしっかりミルクをいただき加熱では発酵した独特の風味を楽しめる逸品🧀
どのチーズにも感じるのは塩がやさしくミルクが強い✨
チーズをしっかり堪能出来るホンモノがいただけます🧀
８ヶ月熟成の絶品ラクレット🧀
水田のチーズとして販売されてます。
これがまた✨美味✨
トロ～リとけた時のミルクの甘さを感じほどよい塩味のバランスが最高です(^_^)
ナカシマファーム
佐賀県嬉野市塩山町真崎1488
地図はこちら👇
https://maps.app.goo.gl/wjsSeWerdgpr21yc7
お問い合わせ 📞090-5293-8680
定休日 月曜日 火曜日
営業時間 平日１１時～１６時
その他の情報はこちら👇
https://www.nakashima-farm.com/
