伝統の美味しさをそのままに✨
奄美・加計呂麻島で在来種のサトウキビを使い昔ながらの製法で黒糖にされてるタイケイ製糖さん(^O^)
皆さん...黒糖って食べた事あります？ミネラルが多くて健康にいいイメージありますよね(^^)でも、そのまま毎日かじるってのもできませんよね(^-^;
だって...甘さが濃厚で...それ、市販の黒糖ですよね(^O^)余計なものが加えられた味なのでやけに甘すぎたりして食べにくいですよね(>_<)
こちらの黒糖は今までの黒糖の概念を覆します✨まさしく純黒糖✨
ミネラルなどの成分も市販のモノに比べ物にならないくらい多く甘さも控えめ(^O^)
黒糖独特の風味を残しつつ...あと味スッキリした黒糖なんです✨
品種改良された現在の品種ではなく「太茎種」と呼ばれる昔から島で育てられてるサトウキビを育てその搾汁のみを使用した純黒糖✨
サトウキビの生育にあたっては台風や虫に弱い品種ですが丁寧に雑草などを取り除き育てられてます✨
じっくりゆっくり製造される純黒糖✨
めちゃ希少なのでお見かけしたらお早めに購入をオススメします(^^)
スッキリした甘さなのでお茶うけなどにぴったり(^^)
そのままいただくのが一番とのこと
タイケイ製糖
鹿児島県大島郡瀬戸内町野見山
お問い合わせ ✉ taikei.info＠gmail.com
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