琥珀色に輝く究極のリンゴケーキ🍎
ブログを始めて２年半✨投稿の数は１４００を越え、その中でもいろいろな専門店に出会ってきましたが✨凄い専門店に出会うことができました(^^)
リンゴケーキ専門店🍎アップルパイでもタルトでもないってのがこちらのお店のフレーズにありましたが(^^;なぜアップルケーキ❔
その理由一口食べて少し納得できたかも(^^)
無添加と言われるとおりリンゴ、小麦粉、卵など食材だけで余計なモノは一切使用してません🍎ベーキングパウダー（アルミフリー）なども使ってません🍎
完全無添加です(^^)
じゃあどうやってふんわりさせるの❔なんて思いますが🍎
お店の方の食に対する意識と地元の食材のパワーが美味しいケーキになってるんでしょうね(^^)
地元のマルシェなどで出店をされてて大人気の商品でした🍎
リンゴケーキに特化してますがお客様のニーズに合った製作販売されてます✨
「酸味強め」「酸味弱め」「シナモンあり」「シナモンなし」🍎
いろいろなリンゴケーキを楽しめます
季節が変わりリンゴの種類が変わっても味の変化が楽しめるってのも楽しみですね(^^)
グラニースミスなどの酸味の強いリンゴも使われるみたいです(^^)
皆さん…秋が楽しみですよ
食べた瞬間感じたのは✨バウムクーヘン❔
それくらい生地に卵の風味をしっかり感じました(^^)
地元丹波の卵を使用されてるみたいですね🥚🐣
冷やしてしっとり、あたためてふんわりって楽しみ方もできます(^^)
日本茶との相性もいいですよ
無添加リンゴケーキ コサカケーキ
兵庫県丹波市氷上町石生1382-3
お問い合わせ 📞 070-3186-0293（受付時間 10時～15時）
メール ✉️ kosaka.cake@gmail.com
ネット販売 💻️ https://kosakacake.thebase.in/
定休日 土曜日 日曜日 祝日 不定休あり
