精進料理...動物性のものを一切つかわない...いわゆる殺生なしの料理... 田舎育ちなもので仏事などがあれば自宅でいただいてました(^o^) そこは京都✨レベルが違いますよね(^○^) 日本料理の原点✨ホンモノの精進料理いかがでしょうか(^^) 要予約です(^^) 大徳…

かわいいサイズではじめてみる素材のおはぎたち 見てるだけでも楽しいですが食べて感動(^o^) おはぎの可能性って無限大∞ テレビや雑誌でたくさん露出されてるので皆さんご存じですよね(^.^) わたしのような田舎者はおはぎはあんこときな粉だけでした(^^;それ…

お野菜が不足してるなって感じたらこんなドリンクどうでしょう 芦屋の住宅街にオシャレなジュースバー(^^)ドリンクにスウィーツに...ちょっと立ち寄ってみては(^○^) コールドプレス製法なので素材の成分を壊しません(^o^)美容にもいいので美しい女性でいっぱ…

お取り寄せこのミルク美味しいよ～(^o^)栃木県の那須高原にある森林ノ牧場さんの牛乳をお取り寄せしました。 森林ノ牧場さんでは、放牧でジャージー牛を飼育してるそうです。 ミルクは季節によって放牧地の草の成分が変わるので風味が変化するそうです。 季…

コウノトリの舞う街 豊岡市 お店からもタイミングがよければコウノトリの姿見えますよ(^o^) 地産地消にこだわったフレンチがいただけるお店です✨ 日本海では松葉がに但馬山地では但馬牛八鹿豚但馬どり...美味しい素材が揃う地域ですのでこんなお店がもっと増…

篠山市から南へ陶器で有名な今田町の山あいにひときわ目立つ建物が... 近くまで行くと何てことでしょう✨おしゃれでカッコいい外観じゃないですか(^^) 入り口前の看板には小さくチキン...の文字が(^o^) 丹波チキンの洋風レストラン ペサパロ 雰囲気もプラスに…

明石の港の近くに大きなれんこんのオブジェがぶら下がったカワイイお店が今回紹介するめぐみカフェさんです お野菜がたくさんいただけるよっと噂を聞いて伺いました(^^) さすがにお野菜好きの女性で店内いっぱいです✨ 定番のお野菜料理もあれば驚きのメニュ…

もの凄いさば✨今回ご紹介するのは鯖の干物です。塩と水、さばのエキスでできたつけ汁に浸した無添加の干物です！ 脂と塩分のバランスがとてもいいです青魚の臭みもなく、脂がサッパリしてるので後味が残りません‼ 是非一度味わってみてください(^o^) とって…

明太子の本場福岡から斬新な明太子料理を味わってみてください(^○^) 繁華街の中洲に近い場所にお店はあります朝の７時から営業されてます(^^)特別な朝食にどう？重い...いや大丈夫(^○^) お車でお越しになっても安心周辺コインパーキングだらけです(^^) 店内…

定食にはいろいろありますが...たいていはメインディッシュの名前が定食名になりますよね(^o^) だったら...これは蕎麦がメインなのか油あげがメインなのか...(^^; 全国でも油あげの消費量がトップクラスの福井県(^^)その中でも素材にこだわり余計なものを一…

天空の城で有名な竹田城址 朝来市に地元の銘牛但馬牛を鉄板焼でいただけるお店があります ランチでうかがっても目の前で鉄板焼きのパフォーマンスが楽しめます(^^) 竹田城址で雲海を見られたあと美味しい牛肉いかがでしょうか 間違いなく美味しいでしょはい…

あ〰城崎温泉でカニも食べ飽きたな〰って方に朗報です✨ がっつりご飯なんていかがでしょうか？それも釜戸炊きですよ(^○^) 季節のお魚料理の定食を提供してくれます(^^)ごはんだけ頼んで一品料理を追加も大丈夫ですよ このデカさ「かまどの神様からの贈り物」…

天空の城で有名な竹田城址のある朝来市 田舎の風景が広がる山道をすすむとおしゃれなカフェが... 店内は雑貨・パン・簡単なお総菜が並び奥にはカフェスペースがあります(^^) 木材の風合いを活かしたお店なので不思議に落ち着き安心感があります ゆっくりとし…

某グルメサイトで「挨拶まわりに使いたい」「お土産によろこばれる」などおもたせに気軽に使える品✨味は素朴なんですが懐かしい味が心をくすぐるんでしょうね(^^) 明治から続く歴史を感じるお店(^○^) 最近カフェもオープンされたので懐かしい味と雰囲気をお…

玉ねぎの収穫シーズンになれば必ず購入してほしいブランド玉ねぎ「蜜玉」 若い世代が一年を通して土作から収穫までここまでするかと言うくらい手を掛けて南あわじの地で作られてます(^^) その玉ねぎの味はその名のとおり蜜のように甘くみずみずしい Facebook…

ラーメン激戦区の大阪梅田 ジャンルも増えて大戦国時代ですね... さて...何から書こうか...すごくハイレベルのお店に出会ってしまったので...テンパりましたね(^^;お店の外観写真を撮り忘れました(;o;) まず お店がオシャレ✨バーですよこりゃメニュー表がニ…

紅茶専門店でありながら体に優しいメニューを提供してくれるお店です 場所は滋賀県野洲市いろいろと感動と驚きと味をいただけます(^^) 紅茶は西宮のムレスナティーハウス☕ 食材は地元や周辺の素材で安心安全なメニューばかりです もうひとつこのお店の最大の…

和歌山にある乾物屋さんが素材へのこだわりに磨きをかけて神戸に出店されてます(^^) 日常使いの調味料から特別な時に使いたいもの…日本各地の伝統調味料まで魅力的な店内です お子さま向けの安心お菓子も大人から見たら懐かしお菓子ですね 和食に欠かせない…

美味しいの？からだにいいの？ 私の好みなので...だって懐かしいんですもの(^o^) 子供の頃のTHE洋食屋です✨なつかしさが味を三割増しにしてくれます(^○^) 本当は半熟の黄身であろう目玉焼きのせハンバーグ 店頭のこの雰囲気...たまりません✨ ショーケース(^^…

京都でお食事と言えば...いろいろありますが(^^) おばんざい✨はいかがでしょうか？ それも一汁三菜です(^o^)よくある煮物などではなく発酵食メインのメニューです 京町家でいただくヘルシーランチの「まつは」さん(^^)要予約ですよ 見た目も体が喜んでません…

植物性の素材を１００％使ったランチを提供してくれるお店が高砂にあります✨ この地域ではまだココだけででしょう(^^) 地元のお野菜や豊岡市のコウノトリ米を使い安心安全なそして美味しく美しいランチが数多く目の前にあらわれます(^o^) このお店には何度か…

美味しいコーヒーを提供してくれるお店が多い阪神間で特に激戦区が西宮ではないでしょうか(^○^) 私も大好きなお店がここに密集してるのでいつも悩みます(^^; そんな苦楽園でコーヒーに関するいろいろな大会で賞をとられてるお店がココ BUNDY BEANSさん(^^) …

播但連絡道路 花田インターから車で西へ３分 シフォンケーキ専門店のシフォン・ドールさん(^^) 国内産素材にこだわり地元の素材も使っておいしいシフォンケーキを提供されてます ちょっと変わり種として シフォンケーキに別添えで甘さ控えめの北海道クリーム…

JR山陽本線 曽根駅の前✨いい香りに誘われてお店に入ると大きなおでん鍋が... 国産大豆などこだわり食材を使ったお豆腐を販売されてる豆心亭さん お店の近隣のみですが昔ながらの周回販売もされてます(^o^) おでんのプールです お豆腐製品多数有ります(^^)オ…

JR神戸駅より湊川神社方面へ ビルに大きく農業高校の文字が目印です(^^) 兵庫県内の農業高校水産高校で作られた農水産物を使ったメニューを提供してくれるレストランです(^o^) 交通アクセスがいいのでランチもディナーも楽しめますね(^o^)お車でお越しの方は…

フルーツで幸せになれるお店 JR神戸駅から東へ元町商店街の手前にあるカワイイ蜂さんがキャラクターのお店 旬のフルーツを使ったメニューがオススメのカフェがあります(^o^) 季節の果物をふんだんに使ったパフェやジューススムージーなど美味しいメニューが…

山陽電車須磨寺駅から徒歩１分 下町風情漂う商店街を横目にそのお店があります(^o^) 大きなお店ではありませんが ここのチーズケーキのバリエーションの多さは感動と驚きと幸せを与えてくれるでしょう(^^) シンプルなチーズケーキですが懐かしく美味しい 季…

グルメサイトで必ず兵庫県内でトップを争うパン屋さん そんなに大きなお店でなく駐車場もありませんが午前中に売り切れてしまう人気店です(^o^) 国産小麦のいい香りが店内に漂って購買意欲が…たまりません(^o^) オーガニック素材を使い美味しさを最大限に引…

四季折々の景色を楽しめる南禅寺 広い境内いろいろ散策出来て心を落ち着けたい時にいいですよね(^^) 何軒かあるお食事処でオススメは 湯どうふで有名な奥丹さん✨ 冬に限らず年中美味しい湯どうふです 美しい山門 ごま豆腐も絶品です 田楽は感動しました ゆっ…

西宮苦楽園に古民家を改装したかわいいお店があります(^^) 日本茶専門店です✨ 夏はかき氷とお茶など季節ごとにお茶に合うお菓子が準備さてれますよ(^o^) コレもお茶にピッタリ✨鯛焼きです 古民家の良さをうまくつかってます 五種類の味が楽しめますよ(^^)テ…