なぜ?瀬戸内の島で芋けんぴ?
多くの島々で四季折々美しい風景を楽しめるしまなみ海道🌉
広島県に近い島の岩城島...このブログでも柑橘の楽園で何度も紹介してます...
そんな島に古くからある芋菓子のメーカーが作る素朴で懐かしい味を紹介します(^^)
とは言っても夏場は休業中...次回は芋の収穫がはじまる夏以降でしょうか...
予習として記憶に残していただき旬の時期にご注文✨よろしくお願いします(^○^)
温暖な地で容易に栽培、収穫が可能な食料として戦前より栽培されてたさつまいも🍠
古くから芋菓子の島としても有名でしたが時代の流れで今は製造されてるのはここの1社のみに...
最近のさつまいもスイーツブームと食への関心からこの素朴な味が見直され大手経済新聞のランキングでは全国2位を獲得✨
契約農家からのみの素材と厳選した油で揚げられた食べ出したら止まらない芋菓子🍠
☝写真は「ぽんぽこらんど」さんからお借りしました(^○^)
黄金色に美しく撮れてます✨
タムラ食品
愛媛県越智郡上島町岩城2160
お問い合わせ 📞 0897-75-2030
【取扱店】株式会社ぽんぽこらんど
愛媛県越智郡上島町岩城1412
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