味わいはまさにカイザー皇帝にふさわしいお店でした 音楽とお菓子の国✨ドイツで修行され日本に本場ドイツの伝統菓子を伝えておられるレジェンドシェフのお店を紹介✨ 閑静な住宅街が立ち並び近くには甲子園球場場が...美しい住宅が立ち並ぶ一角に重厚感ある洋…
「牧場の朝」の歌の生まれた牧場 １００年以上の歴史ある牧場過去には宮内省御料牧場として有名な牧場で生まれたこちらのヨーグルト✨ マヨネーズのチューブに入った個性的なスタイル✨ 上質なミルクの風味の強い絶品ヨーグルトですよ(^○^) 店頭でお見かけした…
見た目の華やかさは無いけれど…旬の美味しい食材を活かした味は素朴で懐かしい✨ 飽きのこない味を守り続けておられるお店を紹介します✨ 伝統製法で作られる餅 小さなサイズなのに味も風味も食感も✨大満足の餅✨ この餅目当てに海を渡るのも苦になりません www…
洋菓子に使われる国産素材のほとんどが...新鮮な状態で...おまけに近くで... 食材の宝庫✨北海道✨ 道産食材にこだわった洋菓子店ドルチェヴィータさん✨ オーナーシェフは関西の有名洋菓子店で修行された小麦王子と言われる方...あの江別製粉さんが実家...本物…
田舎の百貨店の一角にある小さな洋菓子のお店 取り扱いの種類は少ないですが、専門店レベルの美味しいシュークリームやエクレアがいただけますよ(^○^) 温泉で有名な兵庫県北部の湯村温泉♨が近くにあり鳥取県の県境の町、新温泉町♨ 自然豊かで温泉もあって日…
閑静な住宅街のイメージの兵庫県芦屋市✨ 阪神電車の打出駅近くは下町の雰囲気が残る狭い路地が... そんな街の一角にある小さなお店にいろいろな種類のナッツが並んでます✨ 好みに応じてのミックスナッツやアーモンドやカシューナッツなどのシンプルなものも.…
「ばらの花」の名前のとおりの気品があり上品な美味しさでした 紅玉とフランス産のりんご二種類の風味の違うりんごを使用したフレンチアップルパイはその香りから違いました...煮詰めないフレッシュなりんごを薄く切り花のように並ぶ美しいお菓子...焼上がり…
お米は地元三木市志染✨ 卵も地元三木市別所✨ 海苔は瀬戸内...麦は地元の有名店「こなや」さん... 材料は全て履歴書が付きおまけに美味い✨ そんなこだわり尽くしたまき寿司が三木市の商店街で購入できます✨ 神戸電鉄緑ヶ丘駅近くの商店街にある有機無農薬農産…
丹波の地で江戸時代から続く農家婦木農場からまたまた美味しいモノが発売されました✨ 丹波の水、空気、草で育ったミルクを 歴史ある農家の蔵で熟成させたゴーダチーズ✨チーズ王子献身の逸品登場です(^^) 以前発売されたサンマルセランはそのままも加熱しても…
主婦の味方✨時短料理冷凍保存のレシピ本で有名な料理研究家さんがカフェをオープン 雑誌ESSEなどの連載でも活躍されてるゆーママさんが営むこちらのお店☕ 食材をそのまま活かしたどこの家庭でもある調味料を使い...おまけに冷凍保存などでちゃちゃっと時短な…
神戸三宮から元町にかけて有名餃子専門店が多く餃子激戦区となってます✨ そんな数多い餃子専門店の中でも異彩を放つ「餃子×クラフトビール」がメインの小宇宙(こそら)さん✨ 今回伺ったのはその餃子工場兼持ち帰り餃子専門店の宇治川店✨ 元町の西にあるメルカ…
賑やかな大阪駅界隈より少し西へ...落ち着いた雰囲気のスカイビルの近くに美味しいおでんのお店を発見 お出汁の旨味際立つあっさりおでん シンプルな具材ですが大満足のモノばかり✨ お出汁が素晴らしいのでおばんざいも間違いない美味しさでしたよ(^○^) 明る…
