国産小麦と沖縄産の黒糖を使った素朴なおやつ ✨ 熊本のお土産 もしくは女子サッカーなでしこリーグのINAC 神戸のスポンサー であるこちらのお菓子✨ 直営店や ネットでも手軽に購入出来ます 程よく染み込んだ黒糖の味がちょうどいい✨ 濃くもなく薄くもなく バ…
兵庫県北部の山間の町にある小さなパン屋さん 役所の一角にお店を構える こちらのお店✨ 品数は多くないですが 個性的で柔らかいパンが並びます 懐かしい味のパンやアイデア満載のパンがあり地元のお客様でいつも賑わってます お昼を過ぎると売り切れるパン…
このみずみずしいフルーツタルト 洋菓子系ではエリアトップクラスだと思います(^^♪ 兵庫県北部の豊岡市にあるこちらのお店 旬のフルーツが盛られた洋菓子がおススメ✨ 午後に入って伺えばこのとおり…売り切れ間近でした(^^; 旬の味を贅沢に盛ったタルトは絶品…
素材を重視し素朴でやさしい味の焼菓子のお店です✨ 兵庫県豊岡市の下町の小さなお店…手作り感満載のクッキーが多く並びます お店も手作り感ありあり✨ あまり目立たない店舗なので通り過ぎには注意です オーダーになりますがデコレーションケーキもあります(^…
大阪府羽曳野市で土にこだわったぶどうづくりをされてる若い農家さんを紹介 ぶどうの産地で有名なこのエリア 今回紹介する農園では除草剤など使用せず、ぶどうの生育にいいと思われる土づくりをチャレンジしつつ美味しいぶどうを生産されています(^^♪ 今回は…
有数の海苔の産地 播磨灘 自然の恵みを使ったごはんのおともを紹介します(^^♪ 数年前に人気芸人さんがこちらの海苔を紹介されていて、淡路島のお土産の定番となりました「大江のり」 素材の風味の強さとしっかりした味付けで、あつあつのごはんにピッタリ(^^…
懐かしいお菓子や最新のお菓子がズラリと… 兵庫県北部の豊岡市にあるお菓子の卸メーカー西村屋本店内にあるこちらのお店 卸だけあって品揃えが凄い(^^) お買い物中は思わず懐かしくて笑顔になってしまいます(^^♪ 倉庫のようなお店…ほぼ全てのアイテムが山積…
いきなり前回伺った時のブログを貼り付けてみる www.o-ensoku.net 京丹後市にあるスペインバル… 前回訪問した冬から半年… 夏はどのようなメニューなの… 同じ京丹後市にある焼き鳥のお店の姉妹店… スペインの街角にあるお店の雰囲気は相変わらずいいです… 姉…
おうちで楽しむ「食」✨ 「おふくろスムージー」 なんてネーミング ✨何を想像されます(^o^) みかんなどの柑橘類で 有名な 和歌山県 太陽の光をいっぱい浴びて育ったみかんや橙を使ったスムージー ただそれだけなら普通のスムージーですが この商品の違いは み…
おうちで楽しむ「食」️ 無添加調味料で 国産の鯖を使った 缶詰で有名な 茨城県の 高木商店️ そちらの新しいアイテムを 3種類購入してみました✨ 焼き鯖と焼きいわしを使った アヒージョと 西京味噌を塗って焼き上げたモノ️ なかなか缶詰レベルでは難しい料理…
知り合いに梅子さんがいます(^-^) 紀州産の梅を使ったタブレット紹介 ✨ タブレットとは言うたものの(^^; 梅干しを 丸くカットして干しただけ✨ ただそれだけが この夏の暑さを乗り切る 素晴らしいアイテムとなっています✨ まさしくそのまんまの梅干し✨ 口の中…
おうちで楽しむ「食」✨ 生姜の加工食品で 有名なこちらの会社✨ 今回は生姜の佃煮と 体ポカポカ 生姜湯 を紹介 使われる材料はもちろん国産 調味料も余計なものは一切入っていません✨ 生姜の佃煮は今まで出会った中でも 一番ご飯に合う 味付けになってて 一気…