兵庫県三田市で本格的なハード系のパンはいかがでしょうか 東京や長野で有名なパン屋で修行された店主さんが三田の地でこだわりの食材でおいしいパンを作られてます 噛めば噛むほど美味いバゲットはもちろんですがチョコやナッツの入ったパンも味わい深くこ…

世界の皆様に愛される観光都市✨京都いつも観光客の方々でいっぱいですね(^^) さて...ランチは...京都の雰囲気を味わえるとこがいいですよね✨ 手軽に京都の雰囲気とお料理を味わえるお店「百足屋」さんを紹介✨ 風情のある京町屋... のれんをくぐると奥まで続…

兵庫県の真ん中の神河町✨ 山に囲まれた自然豊かな場所で古民家イタリアンのお店を見つけました(^^) 地元で活躍されてる若手農家さんのお野菜をふんだんに使い美味しいイタリアンを提供してくれます✨ お店は純日本風の古民家で店内もそのままつかわれてます(^…

姫路市にある和菓子の名店✨甘音屋さん 世界遺産姫路城の近くにもお店がありますよね(^^) 今回は本店のお店を紹介です...が姫路駅や姫路城のある賑やかな場所を想像してましたが全く違う場所でした(^^)中心地よりクルマで１０分西へ...住宅街の中に白壁の美し…

いま体にいい食品として見直されてる発酵食品✨ 日本古来の発酵食’’糀’’を使ったカフェ☕ だから...コージーカフェなんです(^o^) 店内の全てのメニューが糀を使った発酵食品✨ ランチからデザートまで全てです✨ 味には全く違和感無く普通にいただけます(^^) 普…

パンの街神戸 広ーい神戸市内全体が激戦区ですね(^○^) いろんなエリアに美味しいパン屋さんがあります✨ このお店も華やかな市街地から少し離れた西区伊川谷... 住宅街に小さなお店があります✨ しかしここもハイレベルのパン屋さんですよ 素材へのこだわりは…

お出汁が決め手 美味しいおでんがいただける「花くじら」さん カウンターだけの小さなお店ですがおでんの種類は多彩です(^○^) 定番のおでん種から斬新なものまで(^^) 嬉しいのが屋号にもなってる鯨メニューがあることですね懐かしい鯨是非いただいてみてくだ…

旬のくだものが並ぶお店豊岡市の百果園 併設さてれるカフェではそのくだものを使ったスイーツがいただけます(^○^) パフェはもちろんクレープやジュース...もちろんそのままフルーツのものもありますよ ビタミン補給はもちろん美容にもいいくだものをたくさん…

皆さん「パン豆」ってご存じ？ 地域によって呼び名が違うものってたくさんありますよね(^○^) これもそうなんですよ(^^)では...ポン菓子でわかります？ おいりってのもありますかね(^^)...そうですお米を高圧で煎ったお菓子ですよ✨懐かしいですよね(^^) その…

鳥取県の中央✨倉吉市から風車の並ぶ海岸線を西へ 北栄町にオシャレな倉庫カフェ発見✨ ただオシャレだけじゃないボリュームランチがいただけますよ(^○^) お店はガランとした大きな倉庫なんですが何処と無くアメリカンスタイルを感じる入りやすく居心地のいい…

まずお詫び...商品の写真がございません(>_<) 美味しすぎて一気に食べちゃいました... お醤油の町✨和歌山湯浅...有名な醤油蔵巡りなどができるエリアがあります。 古い町並みが残る一角に太田久助さんがあります(^○^) 手作りのお味噌は風味がよくご自宅でワ…

京都府北部の京丹後市峰山に人気のカフェがあります(^-^) 素材にこだわり✨ 有機無農薬で栽培されてる若手農家さんを応援しながらカフェを運営されてるスタイルで毎月一回お店の駐車場などでマルシェなどもされてます(^○^) もちろん本業のカフェも地元素材の…

琵琶湖の北✨ 高島市の湖畔に景色よく居心地いいカフェがあります(^○^) 湖に浮かぶようなテラスで美味しいカフェメニューはいかがですか✨ お店にはると古めかしい骨董がズラリと並ぶ骨董品店奥には琵琶湖を見渡せるカフェになってます(^^) 湖畔に目がいきがち…

神戸市北区の住宅街を抜けるとすぐに現れる牧場弓削牧場 凄く住宅地が近くで驚きなんですが... ここの牧場の本気度は凄いです(^○^) 牛に与える飼料から安全を考えられてて安心していただけます(^^) ミルクも牧草の香りがほのかにしてとてもおいしいんですが…

お醤油発祥の地✨和歌山湯浅(^^) 地元の大きなお醤油さんの駐車場の片隅にかわいく美味しいお店がありますよ バウムクーヘン専門店✨ そんじょそこらのバウムクーヘンじゃないですよ✨ しっとりふわふわのバウムはホントに””生””そのものです(^○^) 地元の素材を…

京丹後エリアで牛乳の製造販売されてる平林乳業さんの運営されるお店です(^^) 敷地内には見学できる牛舎もあり新鮮な乳製品がいただけますよ✨ お店に入ると目の前のガラスの向こうには乳製品の加工工場が見れるようになってます(^○^)その前にジェラートやア…

手軽に気軽に気がねなく京料理を... 八坂神社のすぐ近く観光客が多く行き交う場所ですがなかなかお食事する場所に悩むエリアです(^o^)そんなときにオススメのお店です。 京都らしい美しいお料理が手軽にいただけますよ✨ 手軽とは言ってもしっかりお仕事はさ…

旬の魚を味わう...旬魚たつみ ２回目の紹介ですがここは季節ごとに紹介させていただきますね(^○^) www.o-ensoku.net 日本海の季節を魚で感じるお店です(^^) 伺うときの参考に使ってくださいね✨ 今回は冬の味覚になります(^○^) 冬と言えば...カニですね(^^) …

こんな景色のいい場所にカフェが一軒だけ... 海の見えるカフェやレストランをいろいろまわりましたが... お店のまわりに大自然だけなんてところ滅多にありません(^○^) 見渡すばかりの大自然✨厳しい時もあるでしょう... でもこの景色を見れば全て良かったこと…

昔ながらの製法で作られるお漬物✨なので無添加なんです(^○^) でも塩分が強いって訳でもないですよ(^^)... 京都の南 長岡京に無添加で京漬物を製造販売されてるお店を紹介します(^^) JR東海道本線長岡京駅前にある「フレンドマート」内にそのお店はあります✨ …

甘酒ヨーグルト... 甘酒が苦手な方も大丈夫(^^)お子様でも...お酒が苦手でも... 優しい甘酸っぱさが癖になるヨーグルト風味のドリンクです(^o^) これを販売しているのは丹波市にある西山酒造場 地元のお米と自社の井戸水で美味しいお酒を作っておられます(^○…

海の京都... 海に浮かぶ家屋... 舟屋の町京都府丹後半島の小さな町伊根✨ 日本海や若狭湾の海の幸がたくさん獲れる港が点在してます⚓なかでも有名なのは日本でも有数のブリの養殖場があります 小高い山の上に美しい舟屋の景色を眺められる道の駅舟屋の里があ…

動物性ゼロのお食事... アレルギーなどお持ちの方もいただけるメニューやお野菜中心のヘルシーメニューを提供してくれるお店が鳥取県西部の米子市にあります。 日本の自然食料理人代表で海外のイベントでも活躍されてる方が店主をされてて普通のメニューと遜…

2018年！年明け一発目の訪問したお店は… ナポリピッツァの美味しいお店uRashMaさん✨ ブログアップは２回目ですが最新のuRashMaさん情報です(^o^) www.o-ensoku.net お店の中はカウンター５席なのでゆっくりお食事を楽しみたいなら予約をオススメします❗ 予約…

今回ご紹介するのは、ホワイトソースです前回ご紹介したカレーのルーと同じお店です www.o-ensoku.net 国産小麦粉使用で化学調味料無添加です✨ このホワイトソース使うとグラタン、クリームコロッケなども簡単にできます今回私はシチューを作りました。 お野…

姫路市内から夢前川を北上する山あいにオシャレでかっこいいお店がありますよ✨ 生活雑貨や食品の販売...地元の素材を使ったランチやカフェもできる素敵なお店です(^^) ロケーション最高の場所でゆっくりお買い物やランチにカフェ...最高の癒しをいただきに行…

城下町の風情漂う町並みにオシャレなベーグルのお店があります(^^) 篠山城跡より西側の雰囲気のいい場所に...ギャップが楽しいのとお店に入ってからの町家の使い方が凄いんです(^o^) 格子窓から入る柔らかな陽射しで店内の木の温もりが増しますね✨ 二階にも…

鳥取から岡山へ 美しい水辺の景色がメニューにあってもいいようなカフェがあります✨ 店内に入ってメニュー表を見るまでは景色のいいカフェ...ん？普通じゃない(^o^) メインのメニューがお蕎麦です(^○^)素敵✨ 店内や景色とのギャップが凄すぎてしっかり印象に…

京都の手土産で漬物部門で常に上位に入る... なんて聞いたらメディアでも有名なお店の名前が出てくるとおもいますが... 「ニシダや」さん(^^) みなさんご存じでしょうか✨ 決してメジャーなお店ではありませんが是非伺ってほしいお店です(^^) 清水寺から東福…

但馬と丹波を結ぶ国道３１２号線の生野峠を南へ下ったところに昔の村役場を改修して素敵なお店がありますよ(^^) 木造の古い建物ですが手入れが行き届いてていいお店に仕上がってます(^^) テーブルや机などは廃校になった学校の物も使われてて懐かしい雰囲気…