昔懐かしい近所のうどん屋さん 見た目も味も雰囲気も全てが昭和を残してます(^o^) 京都の北部京丹後市久美浜...町全体の雰囲気も懐かしい下町のなかにお店があります(^^)大きな手作りであろうカエルのオブジェが目印です(^^) 中に入ると...こんな店昔近所に…

天空の城で有名な竹田城址から丹波市へ抜ける峠道...小さな看板の指示にしたがい急峻な細道を登ると一軒の蕎麦屋が現れます...ここまでは普通の蕎麦屋を発見しました投稿ですが...とにかく店内に入ってください(^○^) 入って正面に...目線と同じ高さに竹田城…

夏の食べ物の代表のイメージですが年中おいしくいただけるんですよ(^○^) あんなメニューこんなメニュー季節ごとにいろいろな素麺の食べ方を教えていただけるのがそうめんの本場たつの市にある「揖保の糸資料館 そうめんの里」 三輪、小豆島、半田、島原...と…

平安神宮の近く 長～い行列を作ってるうどん屋さんメディアにも露出が多いアノお店...の隣にも行列ありますよね(^o^) 今回はソコ✨ 岡北さんをご紹介です(^^) 車でお越しの方は最高の立地ですよ岡崎公園地下駐車場がお店の目の前なので停め放題です(料金かか…

兵庫県北部には蕎麦で有名な所が何ヵ所かあります 海水浴で有名な竹野から神鍋高原に抜ける山道に蕎麦処が数軒あるなかで水車があるお店があります(^-^) そこが三椒庵です✨ 蕎麦もありますが炭火焼きで鶏肉やお野菜 アマゴや但馬牛までいろいろ楽しめます お…

高松市の市街地を抜け屋島古戦場方面へ 小高い住宅地に一際大きな古民家が... 店内 駐車場ともに大きくて安心して伺えますね座席数300です(^o^) ここに来たらやっぱりぶっかけでしょう(^-^) 夜はもっと雰囲気よくなりますよ 実はワカメうどんもオススメなん…

三田市から花の寺で有名な永沢寺に向かう山道を進むと峠の手前に大きな古民家(^o^) 山の緑に囲まれた谷あいに大きな茅葺きの屋根✨その勇姿を見るだけでも日本の元風景に癒されるのは私だけでしょうか？ 葺き替えしたばかりですが職人の技が近くで見れますよ✨…

豊岡市にある高原リゾート 神鍋高原 その中の山裾に風情のある建物が 地元で収穫した蕎麦をいただけるお店 わらく 雰囲気もお蕎麦も心に残る美味しさでした✨ 大自然を楽しめますよ ここの郷土料理でもあるお蕎麦には豆腐がつなぎで練り込まれてます(^^) だか…

お水のチカラ✨ 兵庫県北部で讃岐うどん…美味しいとこあるの？ 本場の香川県よりこだわりの強いうどんがいただけますよ(^o^) 小麦粉は国内産のみを使用、水は地元の美味しいお米を作る源となる天然水、天ぷらなどに使う油はヘルシーな米油でカラッとサクッと…