歴史ある町並みに水路...懐かしい雰囲気の残る日本海側の京丹後市久美浜町に地元のお米を使った甘酒などを使った発酵カフェがあります✨
店内に居ながら水路の畔でくつろげるカフェ☕
居心地のよいカフェの家具はカリモクで揃えられ古民家風ながら輝きを感じる店内になってます(^○^)
そんな水辺でいただくメニューは甘酒をベースとし、地元食材をプラスしたドリンクが中心です✨
日本伝統の糀を使った発酵メニュー✨
昔から飲む点滴と言われエネルギー補給にぴったりの甘酒✨
伝統あるドリンクの甘酒を現代風にアレンジされてます(^○^)
甘酒などが苦手な方にも是非オススメです(^^)
今はカフェスタイルで発酵と触れ合い☕️ゆくゆくはフードメニューもされるとの事...楽しみですね(^^)
ドリンクと水路の景色に癒されます✨
しばらくの間のメニューはこちら👇
素材にもしっかりこだわられてます✨
日本伝統の甘味料です(^○^)
優しい甘さで体にも優しいですよ✨
シンプルなデザインで人気のカリモクの家具✨
つい長居してしまいますね(^^)
暑い夏にピッタリ✨
地元のスイカ🍉とトマト🍅でスッキリとした味わいに...
こちらも地元の久美浜の桃を使ったメニュー🍑
桃の濃厚な甘さとしっかり食物繊維もいただけます✨
夏の暑さを乗り切るアイテムにいいですよ(^○^)
麹関係のドレッシングや調味料の販売もされてますよ(^○^)
糀マルシェ
京都府京丹後市久美浜町3178-2
お問い合わせ 📞090ｰ8377ｰ7620
定休日 日曜日 月曜日
駐車場なし（近隣に無料観光駐車場あり・徒歩３０秒）
営業時間 １１時～１４時
https://www.facebook.com/koji.marche/
